Top 9 des restaurants du Castro

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:48

La Mission est peut-être l'endroit idéal pour ouvrir de nouveaux restaurants branchés, mais le Castro regorge d'établissements locaux qui ont un certain attrait pour le quartier. Bien que leur cadre, leur style et leur cuisine soient tous différents, entrez dans l'un de ces restaurants et vous vous sentirez comme chez vous.

Frances

La cuisine californienne est omniprésente dans cette ville, mais nulle part elle ne ressemble à celle de Frances. Quelque chose dans le petit espace confortable et l'ambiance du quartier donne l'impression que vous dînez chez un ami proche - si cet ami proche avait une étoile Michelin. Bien que le menu change tous les jours, les plats de base populaires incluent la côtelette de porc, le steak de bavette et le poisson frais. Mais cet endroit n'est pas un secret caché - les réservations sont réservées pendant trois semaines, alors appelez tôt.

Saucy Asian

En avril 2017, le Castro a obtenu cette délicieuse solution coréenne, latine et californienne – une avec un menu qui se déroule par étapes. Tout d'abord, choisissez si vous souhaitez un bol standard, un poke bowl, un wrap ou un taco. Ensuite, sélectionnez votre protéine parmi des offres telles que le porc épicé et le poulet à l'ail et au soja. Décidez enfin d'un côté (le kimbap - riz au porc épicé et au daikon mariné - est un favori populaire). C'est un repas causal rapide à son meilleur.

Izakaya Sushi Ran

Un frère ou une sœurau célèbre restaurant Sushi Ran de Sausalito, cet izakaya haut de gamme a repris l'ancien espace Nomica du Castro (un autre restaurant sous les mêmes propriétaires) et l'a transformé en un pub de style japonais. En plus des sashimis, des rouleaux de sushi et des plats de tempura, le Sushi Ran aux allures de taverne propose un menu de petites assiettes chaudes et froides, notamment du tofu au lait d'amande servi avec de la sauce soja umami sucrée et du saumon glacé au miso avec des légumes marinés, idéal pour accompagner des cocktails créatifs. à base d'awamori, l'alcool de riz distillé préféré d'Okinawa.

Mama Ji's

Cet établissement de quartier sans réservation est le rendez-vous incontournable pour un dîner en famille facile et plein de saveurs en semaine. Les propriétaires Lily (alias Mama Ji) et Marv servent des plats maison du Sichuan - des plats comme du porc shumai et des boulettes de crevettes à la coriandre - et sont des résidents de longue date de la communauté, ce qui donne à l'endroit une atmosphère familiale.

Starbelly

Brunch est le nom du jeu au Starbelly baigné de soleil, un endroit décontracté servant une cuisine californienne réconfortante dans un cadre convivial et détendu avec son propre patio extérieur. En plus de cette délicieuse offre quotidienne, le restaurant propose également des menus happy hour et du soir allant d'un hamburger au cheddar blanc sur un petit pain challah à une pizza garnie de bacon, jalapeño, roquette et vinaigrette de déesse verte. En gros, il offre un petit quelque chose pour tout le monde.

L'usine de saucisses

Ouvert pour la première fois en 1968 dans une ancienne fabrique de saucisses, ce restaurant italien familial est un incontournable de Castro Street. Des croûtes de pâte moelleuses et le parfaitquantité de fromage donne de délicieuses tranches de pizza, et un intérieur confortable avec des cabines en vinyle, des murs tapissés et une pléthore de photos encadrées donnent presque l'impression que vous dînez chez nonna.

Finn Town

La spécialité de ce quartier populaire de Castro "Tavern with a Twist" (et domicile du chef Larry Keck, gagnant de la saison 7 sur les "Guys Grocery Games" de Food Network), est le dîner élevé et le brunch du week-end, qui comprend des éléments comme des hamburgers au quinoa et au fromage de chèvre, un pain plat qui change tous les jours, des salades copieuses et des plats de côtes braisées. Avec une ambiance énergique et un décor coloré avec des chaises dépareillées confortables et des dossiers capitonnés assortis, Finn Town attire facilement les foules - et les heures de cuisine prolongées - (jusqu'à 23 heures) du mardi au samedi soir ne font qu'aider la cause.

Anchor Oyster Bar

Ce petit restaurant de fruits de mer sert une multitude de plats classiques depuis 1977 et est aujourd'hui une institution locale. Les foules affluent pour des plats comme des beignets de crabe servis avec une sauce tartare maison et des pommes de terre rôties, et des crevettes mexicaines sauvages, mais c'est le cioppino de l'Oyster Bar - un mélange traditionnel de fruits de mer et de pâtes qu'il vaut mieux partager entre amis - qui s'est vraiment fait un nom. Quelle que soit votre commande, assurez-vous de nettoyer d'abord votre palais avec quelques tireurs d'huîtres.

Alouette

Présentant une cuisine d'inspiration californienne et méditerranéenne dans un bar à vin rustique, le Lark dégage un air typiquement européen. Le déjeuner et le dîner sont au rendez-vous, avec de petites assiettes à partager commeSliders Angus, burrata caprese crostini et souvlaki d'agneau contribuant à l'atmosphère déjà animée du restaurant et transformant le repas en une fête plus joviale qu'un repas assis standard.