48 heures à Melbourne : l'itinéraire ultime

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:48

Melbourne est une ville animée qui regorge de restaurants, de sports, de boutiques et de plages. La meilleure partie? Vous pouvez profiter de ces quatre choses en une journée. Bien que vous ayez besoin de quelques semaines pour vous attaquer à toutes les choses amusantes à faire dans cette ville, il est possible d'explorer les points forts si vous manquez de temps. Qu'il s'agisse de faire des montagnes russes au Luna Park, de manger les meilleurs plats de Melbourne ou de passer une soirée épique, voici comment passer 48 heures inoubliables à Melbourne.

Jour 1: Matin

8 h: Dès que vous atterrissez à l'aéroport de Melbourne, prenez vos bagages et prenez le Skybus pour vous rendre en ville. C'est un service de bus direct qui vous déposera à la gare de Southern Cross, et de là, vous pourrez prendre un tram ou un taxi jusqu'à votre hôtel. Séjourner dans le quartier central des affaires de Melbourne est une bonne idée si vous ne disposez que de 48 heures dans la ville. L'emplacement central vous permettra de maximiser facilement votre temps lorsque vous magasinez sur les marchés artisanaux de la ville, mangez dans ses meilleurs restaurants et explorez ses ruelles artistiques. De plus, vous pouvez prendre le tram gratuitement dans les limites de la ville. Le Novotel Melbourne sur Collins Street est un hôtel contemporain doté d'une piscine intérieure, d'un centre de remise en forme et d'un spa au cœur de la ville.

11a.m.: Si vous êtes en mesure d'organiser un enregistrement anticipé, rafraîchissez-vous et prenez un café. Melbourne est connue pour sa (très sérieuse) culture du café. Brother Baba Budan est un café très apprécié et à seulement cinq minutes à pied du Novotel. Commandez un plat blanc (un classique australien) et une pâtisserie sucrée pour vous réveiller. Le café Down Under est fort, vous serez donc prêt à explorer en un rien de temps.

Profitez de votre remontant matinal au café ou emportez-le car il y a beaucoup d'explorations à faire. Promenez-vous jusqu'au Queen Victoria Market, un espace ouvert où vous pourrez découvrir des fruits et légumes australiens, des aliments locaux et importés, ou des vêtements et des souvenirs. Il est ouvert tous les jours sauf le lundi et le mercredi. Assurez-vous de prendre un beignet rempli de confiture d'American Donut Kitchen pendant que vous y êtes.

Jour 1: après-midi

13h30: En vous promenant dans la ville, vous avez peut-être découvert la scène créative de Melbourne. C'est parce qu'il y a environ 40 ruelles cachées couvertes d'art de rue dans la ville. Pour en savoir plus sur les trésors cachés de Melbourne, participez à un CBD Street Art Tour. Vous suivrez un guide dans la ville qui vous racontera des histoires derrière les murs remplis de graffitis de la ville et de ses artistes.

17 h: Après toute cette marche, vous êtes peut-être prêt à prendre un verre. Red Piggy est un bar et restaurant sur le toit de Chinatown qui sert des boissons à l'happy hour tous les jours à partir de 15 h. à 18h Pendant que vous y êtes, commandez un expresso martini. Ce cocktail de spécialité coûte généralement entre 18 et 20 dollars australiens, mais pendant l'happy hour, il est10 AUD. Si vous planifiez votre visite au bon moment, vous pourrez peut-être admirer le coucher de soleil depuis le confortable toit.

Jour 1: Soirée

19h: Si vous êtes encore à Chinatown, entrez dans l'un des restaurants pour profiter d'un grand dîner. Juicy Bao sert certains des meilleurs plats chinois du quartier. En vous dirigeant vers le restaurant, vous verrez des chefs faire des boulettes à la fenêtre. Si cela ne vous attire pas, le menu propose des plats comme de la poitrine de porc tranchée deux fois cuite au piment du Sichuan et des nouilles de Shanghai à l'huile d'oignon de printemps avec du porc haché.

20h30: Après avoir mangé un bon repas, dirigez-vous vers The Comics Lounge pour une soirée amusante d'humour. Pas de billets disponibles ? Aucun problème. Il y a beaucoup de vie nocturne à Melbourne. La scène cool du Cherry Bar comprend de la musique live, des barmans tatoués et des cocktails sans chichis. Ou allez voir Bartronica, une salle de jeux vidéo souterraine qui propose de tout, des flippers de la vieille école à Mario Kart. De plus, il y a un bar au cas où vous auriez soif.

23h30: Il y a tout un tas de boîtes de nuit dans la ville où tu peux danser jusqu'au petit matin si tu veux. Le soir, The Toff In Town propose de la musique live, du théâtre et des plats d'Asie du Sud-Est, mais la nuit, il se transforme en discothèque. Pour une ambiance plus chic, rendez-vous au Spice Market. Préparez-vous: il y a un code vestimentaire pour entrer.

Jour 2: Matin

9h: Habillez-vous, préparez un sac etrendez-vous à la plage pour le brunch. St. Kilda se trouve à 20 minutes en tramway du CBD. Vous pouvez vous y rendre en prenant le tram 96 depuis la gare de Southern Cross. Vous saurez que vous êtes à St. Kilda lorsque vous verrez de grands palmiers bordant l'esplanade et Luna Park, un parc d'attractions historique sur la plage. Descendez du tram à l'arrêt L'Esplanade et promenez-vous dans le quartier pour vous repérer.

11h: Vous remarquerez des tas de restaurants à St. Kilda, en particulier sur Acland Street, mais nous recommandons Lona pour le brunch. Ici, vous pouvez choisir de rendre votre repas sans fond en vous inscrivant à deux heures de mimosas, champagne, bière et vin illimités. Sinon, profitez d'un menu composé de toasts à l'avocat, d'œufs brouillés au chili et d'un grand petit-déjeuner classique.

Jour 2: après-midi

12:30 p.m.: Après un gros brunch, promenez-vous sur la plage et découvrez la scène. Par une journée très ensoleillée, les Melburniens et les voyageurs internationaux affluent vers la plage de St. Kilda, il peut donc y avoir du monde. Si vous avez emballé vos togs (argot australien pour maillot de bain), c'est une plage idéale pour la baignade, le bronzage, le kite surf et l'observation des gens. Si vous visitez un dimanche, le marché de l'Esplanade a lieu de 10 h 00 à 16 h 00 et propose des objets d'art et d'artisanat fabriqués localement, notamment des bijoux, des vêtements, des peintures et des articles ménagers.

Si vous vous sentez encore plus audacieux, montez dans les montagnes russes du Luna Park. Il s'agit des plus anciennes montagnes russes en bois en fonctionnement continu au monde. Vous cherchez quelque chose d'un peu plus excitant? Le kiosque Parachutisme Melbourne estsitué sur la promenade à côté de St. Kilda Marin.

Jour 2: Soirée

6 pm: Il est facile de passer toute la journée à St. Kilda car il y a tellement de choses à voir et à faire. Une fois que vous avez votre dose de soleil, de shopping et de sensations fortes, retournez dans la ville pour vous rafraîchir avant les activités de la soirée. Optez pour un dîner matinal à Macelleria à Richmond. C'est une boucherie où vous choisissez votre viande au comptoir charcuterie et un chef vous la cuisine sur place. Ces gars-là sont très transparents quant à l'origine de leur viande, vous aurez donc une petite leçon sur l'agriculture et l'agriculture australiennes pendant votre séjour. Si vous ne mangez pas de viande, Onda propose un menu végétarien d'inspiration sud-américaine. Commandez les croustilles de pommes de terre et de manioc salées au piment avec de la salsa d'avocat fumé pour commencer.

20h: Après un copieux repas australien, voyez s'il y a un match de ligue australienne de football, de cricket ou de rugby au terrain de cricket de Melbourne. Melbourne est connue comme la capitale sportive de l'Australie, donc regarder un match dans le plus grand stade de l'hémisphère sud serait une expérience inoubliable. Si vous n'êtes pas un grand amateur de sport, vérifiez s'il y a un spectacle qui se déroule à l'emblématique Princess Theatre. C'est un théâtre de style vintage qui a accueilli des productions de classe mondiale telles que "Les Misérables", "Jersey Boys" et "Le Fantôme de l'Opéra".

22h30: Ensuite, savourez un dernier verre dans l'un des nombreux bars à cocktails de Melbourne. Reconnus pour l'élaboration de cocktails classiques, les mixologues qualifiés deL'Everleigh peut également adapter une boisson à votre goût. Commandez simplement selon le choix du barman: le mixologue passera en revue les saveurs, les spiritueux et le style de boisson avec vous afin que vous obteniez ce dont vous avez envie.

Vous pouvez également vous rendre au Crown Casino, qui est ouvert 24h/24. Le casino lui-même regorge de jeux et de gens, mais il y a aussi des restaurants, une vie nocturne et des divertissements en direct dans tout l'espace. C'est un endroit amusant pour profiter de la scène toujours animée et regarder les gens avant la fin de vos 48 heures à Melbourne.