2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30
Une excellente façon de se faire une idée de ce qu'est vraiment une ville est de cogner les coudes avec ses habitants autour d'une pinte de bière. Écoutez les routards parler de leurs aventures sur la piste, regardez les vieux cow-boys se mêler aux étudiants et interrogez le barman sur les différentes bières, dont beaucoup portent le nom de certaines subtilités du Montana. Des brasseries distinctives parsèment Big Sky Country - continuez à lire pour découvrir le meilleur de tout l'État.
Kalispell Brewing Company
Une autre grande brasserie, non loin de Whitefish, est Kalispell Brewing Company, la première brasserie artisanale indépendante de la ville de Kalispell, fondée en 2012. Mangez avant de partir car il n'y a pas de nourriture dans la salle du robinet et si vous avoir des enfants en remorque, il existe d'excellentes offres non alcoolisées pour les garder heureux. Commandez un Two Ski Brewski et dégustez une pilsner allemande de style traditionnel, une bière artisanale phare. Et quand vous voyez les propriétaires, Cole Schneider et Maggie Doherty, un duo mari et femme, posez-leur des questions sur leur ancienne histoire de ski de compétition.
Flathead Lake Brewing Company
Située à Bigfork, dans le nord-ouest du Montana, la Flathead Lake Brewing Company offre une vue imprenable sur le lac Flathead, le plus grandlac d'eau douce à l'ouest. Profitez d'un large éventail de choix et commandez l'une des 16 bières pression, y compris la Bluff Charge Pale Ale, la Zero Day Double IPA, la Two Rivers Pale et la Painted Rock Porter. Le rez-de-chaussée dispose d'une salle à manger, avec des plats de pub et d'excellentes salades au menu. Lorsque le temps est favorable, optez pour des sièges à l'extérieur pour profiter du paysage.
Big Sky Brewing Company
Située le long de la rivière Clark Fork, dans l'ouest du Montana, se trouve la deuxième plus grande ville du Montana: Missoula. Ici, vous trouverez l'Université du Montana et, comme dans de nombreuses villes universitaires, la culture brassicole prospère. Big Sky Brewing Company fabrique l'une des bières les plus populaires de tout l'État: Moose Drool, une bière phare américaine à base de bière brune. La faune influence le travail artistique de l'étiquette de bière - il y a un renard sur Raspberry Blonde, un ours sur Summer Honey, un chien husky sur Powder Hound et un pêcheur sur Trout Slayer. Visitez pour voir la brasserie et la salle des claquettes et peut-être même ramener à la maison un nouveau sweat à capuche ou une casquette.
Beaverhead Brewing Company
Beaverhead Brewing Company, du nom de la brasserie d'origine de Dillon, qui fonctionnait à la fin des années 1800 et au début des années 1900, est située dans une petite ville du sud-ouest du Montana d'environ 4 000 habitants. Comme de nombreuses brasseries, Beaverhead Brewing Company a commencé avec un propriétaire qui a développé un amour pour la fabrication de bière à partir d'un kit de bière à la maison. Brett Maki est né et a grandi à Dillon et après avoir appris le métier à Seattle, il est rentré à Dillon pour commencer son propre rêve. Verbeuxles bières ici incluent Poindexter Pilsner, Whitetail Wit Bier, Beaver Slide IPA, Maki's Pale Ale, Armstead Amber et Pioneer Porter.
Brasserie Lone Peak
Lone Peak Brewery, dans le sud-ouest du Montana, fabrique de petites quantités de bière de qualité à Big Sky. Venez avec un appétit et une envie de bonne bière. Ce qui a commencé comme une petite brasserie avec seulement six bières et une poignée de bouchées de bar s'est transformé en 14 bières pression, un bar et un restaurant à service complet et un espace événementiel pour la musique, les festivals gastronomiques, les spectacles d'humour, etc. Commandez un Lone Peak Endless Summer, une Hippy Highway Oatmeal Stout ou une Nordic Blonde et pincez-vous car vous ne croirez pas votre chance d'avoir pu boire une pinte dans une si belle partie du pays.
The Mighty Mo Brewing Company
Au centre-ville de Great Falls, une ville du centre du Montana avec une population d'un peu plus de 58 000 habitants, se trouve la Mighty Mo Brewing Company, du nom de la rivière Missouri, qui traverse la ville. Commandez la bière phare, une American Wheat appelée Dam Fog, pour accompagner une part de pizza. Consultez le site Web avant de partir car il y a généralement des événements amusants à l'horizon, comme de la musique live ou des événements caritatifs.
2 Brasserie Basset
Visit 2 Basset Brewery à White Sulphur Springs, dans le centre du Montana, pour essayer la Bad Bad Leroy Brown, une bière brune américaine; Breaking Basset, une bière de ferme; Damn You Jack, une lager viennoise à la mexicaine; ou Dawg Days, une IPA blanche. La brasserie estsitué dans un ancien magasin de pièces automobiles, et il y a un certain charme dans l'ambiance qui invite tous. Et au cas où vous ne pourriez pas deviner, les influences de la brasserie sont le paysage du Montana et une paire de bassets (nommés Stanley et Leroy).
406 Brewing Company
Bozeman, qui abrite la Montana State University dans le centre-sud de l'État, abrite de nombreuses brasseries remarquables. 406 Brewing Company propose un mélange de bières blondes américaines et britanniques avec environ cinq bières pression à tout moment. Le houblon est cueilli localement. La salle des robinets regorge d'antiquités, comme des bancs faits de vieilles poutres en bois et d'une ancienne lame de scie de moulin, de la brasserie historique Bozeman de Lehrking, qui a été fermée vers 1919 pendant la prohibition. L'ambiance générale est décontractée et confortable, et il est facile de passer beaucoup de temps ici à déguster une Big Blonde Ale ou une Scotty Brown.
Bozeman Brewing Company
Bozeman Brewing Company est la plus ancienne brasserie artisanale de la ville, fondée en 2001. Le menu regorge de bières, de lagers et de bières saisonnières: Bozone Amber Ale, Gallatin Pale, Haze Trip Hazy IPA, Sad Snowman Vienna- style Lager, Solar Power Super Bock ou EcoStar IPA. Si vous entendez des gens en ville dire qu'ils se dirigent vers le Bozone, c'est de cet endroit qu'ils parlent. Et si vous êtes un grand amateur de bières acides, vous serez vraiment heureux ici. Comme dans la plupart des brasseries du Montana, les familles sont les bienvenues, vous pouvez donc amener les plus petits dans cette salle de dégustation confortable.
Hors-la-loiBrassage
Outlaw Brewing à Bozeman possède certains des labels les plus amusants de l'État. Commandez une pinte de Revolver IPA, Passive Aggressive Pale Ale ou The Gambler Amber Ale et profitez de l'atmosphère rustique de la salle de dégustation. De longues tables sont situées partout, ce qui encourage à discuter avec des étrangers, en particulier lors de concerts. Profitez des spéciaux hebdomadaires ainsi que des food trucks lorsque le temps le permet.
Brasserie Neptune
Si cela ne semble pas à sa place, vous avez raison: la brasserie Neptune à Livingston, située dans le centre-sud de l'État, a un thème marin lorsqu'il n'y a pas de mer autour. Siren Song Honey Rye, River Nymph Golden Ale et Knotty Lotte Latte Stout sont à l'honneur dans ce petit pub de brasserie pittoresque et enchanteur qui est un incontournable de la communauté. Il y a un restaurant décontracté à service complet ici qui sert des plats américains et dispose d'un grand bar à sushi cru.
Brasserie Busted Knuckle
Busted Knuckle Brewery dans le nord-est du Montana à Glasgow est une brasserie de petite ville avec une salle de dégustation. Le propriétaire Ben Boreson a passé 30 ans à réparer des voitures et quand il en a eu fini, il a transformé le garage en brasserie. L'espace a de grandes portes de garage, des tables faites de radiateurs et de pièces de voiture, et brasse avec des noms comme Radiator Dip Pale Ale et Rusted Nut Amber Ale. Cet endroit est unique et vous ne trouverez aucune autre brasserie comme celle-ci.
Brasserie Beaver Creek
Brasserie Beaver Creek,créé en 2008, est probablement l'espace commercial le plus populaire de Wibaux, dans le Montana, une petite ville de 589 habitants située à l'extrême est de l'État. L'entreprise sœur, The Historic Gem Theatre and Pub, est située juste à côté et abrite des spectacles, un restaurant et toute la bière artisanale dont vous pourriez rêver dans un espace accueillant doté d'une grande scène et de nombreux sièges. Les deux propriétés sont situées à l'intérieur de bâtiments rénovés datant de 1914, donnant à l'expérience une sensation unique. Le m alt de base de la bière est de l'orge entièrement du Montana. Dégustez une Rusty Beaver Wheat Ale, une Red Headed India Pale Ale, une Paddlefish Stout Ale, une Beaver Creek Pale Ale, une Castor Mexican Amber Ale ou l'une des bières pression de saison.
KettleHouse Brewing Company
Une autre grande brasserie à Missoula est KettleHouse Brewing Company, où les grands espaces influencent la bière créée. Les bières ici sont brassées avec de l'orge, du houblon et de l'eau cultivés et m altés dans le Montana. L'emplacement de Myrtle Street est la brasserie du côté sud où vous pourrez déguster une pilsner ou un porter dans le bar. L'emplacement de la brasserie du côté nord (313 North 1st Street West) dispose d'un bar et d'une brasserie agrandis. En 2017, la Bonner Brewery a ouvert ses portes en tant que nouveau membre de la KettleHouse Brewing Company, située à 5 miles à l'est de Missoula. Essayez la Cold Smoke Scotch Ale, qui a remporté des prix et continue d'être la bière la plus populaire.
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