2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30
Croyez-le ou non, il y a maintenant plus de 400 endroits où prendre un verre dans l'Utah, et aucun d'entre eux ne vous oblige à devenir membre.
Avant que l'Utah ne révise ses lois sur l'alcool en 2009, boire à S alt Lake City, siège de l'église mormone, était compliqué. Prendre un verre dans un bar nécessitait d'être membre de son club privé avant de pouvoir passer une commande.
De nos jours, tout ce que vous avez à faire si vous avez l'âge légal est d'entrer et de décider de votre boisson. Et en novembre 2019, l'une des rares bizarreries d'alcool restantes de l'Utah - une faible limite de 3,2% sur la teneur en alcool de la bière pression et de la bière vendue dans les épiceries et les dépanneurs - est passée à 4%.
Alors que les lois sur l'alcool de l'Utah se sont assouplies, des bars, des brasseries et des bars clandestins ont fait leur apparition à S alt Lake City. Ce sont les meilleurs d'entre eux.
Bar-X et Bar à Bières
Bar-X retrace son histoire jusqu'en 1933. C'était un lieu de prédilection pour les cocktails à S alt Lake City après la prohibition et finalement acheté par l'acteur de "Modern Family" Ty Burrell et plusieurs membres de la famille. Le bar est toujours connu pour ses cocktails et a poussé un frère, Beer Bar, un hommage à la bière qui est également connu pour sa bratwurst et ses frites belges.
La porte rouge
The Red Door est un bar à cocktails chic du centre-villeavec une sensation de speakeasy. Ce bar subversif a ouvert ses portes en tant que club privé en 2002. Il se définit lui-même comme une "église des épuisés émotionnellement et moralement en faillite". Les badges sont inspirés de ceux portés par les missionnaires de l'église mormone. Plusieurs martinis artisanaux risqués font partie des spécialités de la maison. Parmi eux, le Cocaine Lady, un martini sucré avec une ligne de sucre en poudre flottant sur le dessus.
Tavernacle Social Club
Le Tavernacle Social Club organise un spectacle de piano en duel au centre-ville de S alt Lake City depuis près de 20 ans. Le spectacle jette un regard humoristique sur la culture conservatrice mormane qui a façonné la ville et est généralement un bon moment bruyant, du moins selon les normes historiques de S alt Lake City. Le bar organise des karaokés trois soirs par semaine et est situé à 1,6 km du célèbre tabernacle de S alt Lake City de l'église LDS.
Garage sur Beck
Juste au moment où vous pensez que vous êtes perdu parmi les voies ferrées et les raffineries de pétrole au nord du centre-ville, vous trouverez Garage on Beck, un atelier de mécanique des années 1940 qui a été transformé en un bar de plongée et une salle de concert. Garage on Beck dispose d'un vaste espace extérieur idéal pour siroter des bières et assister à des spectacles. Il organise régulièrement des soirées de hamburgers à construire soi-même et est fréquemment complimenté pour ses boulettes de pommes de terre funéraires mormones avec du cheddar, du jalapeno, du bacon et des oignons verts frits dans une croûte de cornflakes et « baptisés » dans de l'huile chaude.
Le reste
Le bar à bière décontracté appelé Bodega à cet endroit n'est pas ce qu'il semblerait. Bodega est une façade pour The Rest,un bar et un restaurant souterrain avec une sensation de speakeasy au sous-sol. Marcher à travers et dans The Rest, c'est comme marcher de S alt Lake City dans le sous-sol le plus haut de gamme que vous ayez jamais vu. Art et taxidermie ornent les murs. Les lumières sont faibles. Les menus de nourriture et de boissons sont vastes. Ne manquez pas le vol Old Fashioned, mais faites une réservation en ligne à l'avance.
Salon feu de camp
Si vous aimez les chiens, vous allez adorer Campfire Lounge. Campfire Lounge vous attend dans le quartier décontracté de SugarHouse à S alt Lake City. Il dispose de trois foyers et d'un patio adapté aux chiens équipé d'appareils de chauffage robustes. Le Campfire Lounge sert un brunch avec des mimosas à 3 $, des Bloody Mary et des « manmosas », des cocktails de bière blanche et de jus d'orange, le week-end. Certaines boissons utilisent le miel de cidre fait maison du bar.
Cocktails et restaurants de Whisky Street
Whiskey Street Cocktails & Dining est un retour à la fin des années 1800, lorsque la rue principale de S alt Lake City était connue sous le nom de Whiskey Street et était bordée de saloons, de brasseries, de salles de billard et de salons. Il propose une longue liste de plus de 130 whiskies et utilise une variété de bois récupéré pour créer un bar classique à l'ancienne au cœur de S alt Lake City.
Gracie's
Si vous aimez que vos boissons soient accompagnées de musique live, rendez-vous chez Gracie's. Gracie's organise un brunch musical le week-end ainsi que du jazz le lundi soir et du bluegrass du mardi soir. Il a un vaste patio qui est parfait pourse détendre et siroter un concombre Moscow Mule tout en assistant à un spectacle. Le pub gastronomique propose un menu complet qui comprend un burger Wagyu d'une demi-livre, un burger de bison au barbecue et des tacos à l'avocat frits.
Le Pub Cochon Vert
Si vous cherchez à assister à un match ou à manger dans un pub végétalien et sans gluten, rendez-vous directement au Green Pig Pub. Cet établissement du centre-ville est connu pour son menu accommodant, son vaste patio sur le toit et sa vue sur les montagnes Rocheuses. Le Green Pig Pub organise des soirées karaoké et trivia chaque semaine et est également un endroit populaire pour regarder des événements sportifs.
Piper Down Pub
Piper Down Pub est un pub irlandais végétarien et végétalien avec un calendrier dynamique d'événements au sud du centre-ville de S alt Lake City. Ses brunchs du week-end proposent des mimosas à 1,50 $ et des barres Bloody Mary gratuites. Le Piper Down Pub organise également des soirées quiz, poker, bingo et peinture.
Taverne des juniors
Si vous aimez la conception de canettes de bière, vous aurez envie d'aller à Juniors Tavern. Juniors Tavern est un bar de quartier qui a ouvert ses portes à S alt Lake City en 1974. Une cure de jouvence plus tard, c'est un endroit discret pour prendre un verre et écouter un peu de jazz ou de blues en direct. Il y a une collection de canettes de bière des 40 dernières années dans une vitrine murale.
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