Les 10 meilleurs restaurants du quartier Highland de Denver

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

Situé au cœur de Denver, le quartier des Highlands comprend une partie du centre-ville animé avec Elitch Gardens en arrière-plan. Des bars à cocktails aux restaurants les plus branchés, vous trouverez de magnifiques maisons nichées entre des complexes d'appartements et bien plus encore. Avec trois quartiers distincts au sein du quartier principal, vous allez trouver un paradis culinaire juste en vous promenant dans ces rues. Si vous recherchez l'un des meilleurs restaurants, aventurez-vous dans les Highlands et dînez.

Highland Tap & Burger

C'est un incontournable des Highlands qui est dans le quartier depuis des années. Si vous vous attendez à un burger gras et désordonné, vous serez agréablement surpris car Tap & Burger est bien plus que cela. Avec une atmosphère amusante et branchée du Colorado et des hamburgers à la hauteur de cet esprit, vous trouverez quelque chose pour tout le monde. Le menu comprend des hamburgers à base de haricots noirs, d'agneau, de dinde, etc., ainsi que des bières du Colorado à la pression et des plats inspirés comme le tempura au fromage et les artichauts grillés au beurre.

Spuntino

Spuntino est un autre restaurant classique des Highlands. Si vous êtes amateur d'italien, c'est l'endroit du quartier où s'attabler pour un repas en famille oucopains. Tout est fait maison, des pâtes au pain en passant par les gelati. Le petit personnel dirigé par les propriétaires mari et femme vous apporte tout ce que vous trouverez dans un restaurant italien et plus encore. Ne manquez pas le zeppole, servi avec une compote de myrtilles sauvages.

LoHi Steakbar

C'est l'un des points chauds préférés de LoHi, rénové en 2017. Des steaks coupés à la main aux agnolotti à la ricotta et aux sauces à steak uniques, vous trouverez bien plus que ce que vous pensiez dans ce steakhouse. Le petit espace détendu est parfait pour un rendez-vous amoureux ou une occasion spéciale.

Linger

Avez-vous déjà dîné dans une ancienne morgue ? S'attarder est votre façon de vérifier cela sur votre liste de choses à faire. Avec une cuisine à base de plantes du célèbre chef Justin Cucci, vous trouverez une pléthore de plats végétariens et végétaliens parmi lesquels choisir. Mais n'ayez crainte, la viande est également au menu, avec des plats comme le bao de poitrine de porc et les ailes de canard au miel et à la sriracha. Avec une vue incroyable sur le toit du centre-ville de Denver, c'est un incontournable pour ceux qui recherchent une façon unique de dîner et de prendre un verre à Highland.

Vieux Major

Ouvert en 2013, le propriétaire Justin Brunson voulait apporter quelque chose de différent au quartier des Highlands - et il l'a fait avec Old Major, situé dans une ancienne patinoire. Les cocktails et les bières sont de saison et créatifs, tout comme les plats de la boucherie maison. Vous y trouverez des produits de base américains, créés à partir de fruits de mer durables et de bétail et d'animaux élevés sans cruauté. Les réservations sont recommandées car Old Major se remplit rapidement, surtout pendant le dîner.

Bacon Social House

Si vous vivez pour le petit-déjeuner ou le brunch, Bacon Social House est l'endroit qu'il vous faut. Des cocktails arrosés aux différentes versions des classiques du petit-déjeuner, vous repartirez d'ici prêt pour votre sieste de l'après-midi. Le poulet et les gaufres sont un aliment de base populaire ici. Les crêpes de velours rouge et les crêpes au gâteau aux carottes sont à tomber par terre. Êtes-vous à la recherche d'oeufs benny uniques? C'est l'endroit ! Bacon Social House vous a couvert, et n'oubliez pas d'ajouter un vol de bacon. Du pommier au habanero, vous allez vous régaler.

Oncle

Les habitués font la queue - quel que soit le temps - pour profiter de ce qui est présenté comme le meilleur ramen de Denver. Le bouillon est la vedette ici, fabriqué à partir de bases de shoyu et de sésame, puis chargé de tout, du kimchi et du poulet au canard ou à la poitrine de porc. Lavez vos ramen avec du saké pour un repas parfait, et n'oubliez pas d'arriver tôt ! Oncle ne prend pas de réservations, donc certaines personnes font la queue dès 16 heures. pour s'asseoir pendant la ruée vers le dîner.

Racine vers le bas

Root Down est une institution de Denver, surtout connue pour son emplacement à l'aéroport international de Denver. Son emplacement dans les Highlands rassemble les gens autour de la même nourriture fraîche, du curry aux sliders. Gardez de la place pour le dessert: les Chocolate Bombs sont à tomber ! Edible Eats, le concept derrière Root Down, compte plusieurs autres restaurants à travers Denver, dont Linger et El Five.

Gaetano

Gaetano's est un joyau italien caché de la vieille école au cœur de Highland. Vous trouverez un menu rempli de plats italo-américains comme le Ravioli Fritta, et même d'excellentes pizzas. Vous devrez revenir encore et encore pour avoir un avant-goût de tout ce qui se trouve sur le menu.

Little Man Ice Cream

Little Man Ice Cream fabrique tout, de la crème glacée faite à la main aux friandises surgelées en micro-lots de toutes formes et tailles. Des m alts, des shakes, des banana splits, des sorbets et bien plus encore peuvent être trouvés en visitant cette crémerie. Des groupes live visitent la boutique de temps en temps, alors préparez-vous à remonter le temps pour une gâterie sucrée à l'un des arrêts de desserts les plus incroyables de Denver.