48 heures à Sainte-Lucie : l'itinéraire ultime

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48 heures à Sainte-Lucie : l'itinéraire ultime
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Sainte Lucie
Sainte Lucie

Grâce à ses pitons de renommée mondiale surplombant l'eau de la Soufrière, Sainte-Lucie est l'une des plus belles îles de toutes les Caraïbes. Et, bien que l'île contienne des forêts tropicales et des montagnes, des plages de sable noir et des sources de soufre, Sainte-Lucie ne mesure que 27 miles de long et 14 miles de large. Il est donc relativement facile de voir une grande partie de l'île en un laps de temps assez court, si vous planifiez correctement votre voyage. Nous avons inclus les activités incontournables et les sites incontournables ci-dessous pour créer l'itinéraire ultime du week-end pour Sainte-Lucie. Lisez la suite pour découvrir les meilleures façons de passer 48 heures sur cette île tropicale et utilisez ce guide comme référence lors de la planification de votre prochaine escapade à Sainte-Lucie.

Jour 1: Matin

Baleines à Sainte-Lucie
Baleines à Sainte-Lucie

7h30: Sainte-Lucie est mondialement connue pour ses hébergements romantiques, et vous ne pouvez pas vous tromper en recherchant une suite de luxe à Soufrière. La Soufrière est la destination touristique la plus populaire de Sainte-Lucie, grâce à ses élégantes stations balnéaires et à ses vues imprenables sur les Pitons. Nous vous recommandons de réserver une suite à trois murs au Ladera Resort, qui offre une vue imprenable sur les montagnes et la mer des Caraïbes.

8 h: Après avoir pris possession de votre chambre au Ladera Resort, prenez votre petit-déjeuner à Dasheene avant de partir envisite du jardin sur la propriété avec le jardinier expérimenté de la station, Ray. La visite offre une vue magnifique sur les Pitons sans dépenser toute votre énergie dès votre arrivée (idéal pour les voyageurs luttant contre le décalage horaire.) Ray est un hôte plein d'esprit et charismatique - la compagnie idéale lors de votre ascension vers le sommet. Ensuite, plongez dans la piscine surplombant la mer des Caraïbes pour bronzer et vous rafraîchir.

9 h: Montez à bord d'une navette pour un trajet de Ladera Resort au Sugar Beach Viceroy voisin, également situé à Soufrière, pour assister à une excursion d'observation des baleines au large de la Côte Sainte-Lucienne. Le transport par navette entre Ladera Resort et Sugar Beach Viceroy est gratuit, ce qui est très pratique pour notre itinéraire ultime du week-end. (Les voyageurs intéressés par la location d'une voiture doivent être avertis que les conducteurs à Sainte-Lucie conduisent sur le côté gauche de la route. Cela, combiné à quelques nids-de-poule dans les zones rurales, peut rendre la conduite à Sainte-Lucie légèrement plus difficile pour les moins expérimentés. chauffeur, ce qui rend le service de navette encore plus idéal pour les vacanciers.) Mais revenons à l'observation des baleines: contrairement à d'autres destinations, l'observation des baleines est disponible toute l'année à Sainte-Lucie, et une vue des majestueuses baleines à bosse faisant irruption dans la mer des Caraïbes est à ne pas manquer lors de la visite de l'île.

Jour 1: après-midi

Soufrière, Sainte-Lucie
Soufrière, Sainte-Lucie

12h: Ensuite, rendez-vous au Boucan by Hotel Chocolat, également à Soufrière, et déjeunez au restaurant de l'hôtel. (Et assurez-vous de commander un Cocoa Bellini avec votre repas.) Ensuite,inscrivez-vous à une expérience Tree-to-Bar pour en savoir plus sur l'histoire du chocolat à Sainte-Lucie. Une fois que vous avez préparé votre chocolat, rendez-vous au spa de l'hôtel et organisez un massage ou un soin du visage avec l'ingrédient homonyme de l'hôtel Chocolat. Une telle indulgence est un passe-temps célèbre de Sainte-Lucie, après tout: les traitements de spa au chocolat qui abondent sur l'île dans les hôtels et centres de villégiature individuels. Pourquoi ne pas passer un après-midi paresseux à adoucir votre teint ? (Jeu de mots, bien sûr, nous ne pouvons pas nous en empêcher. Et vous non plus après avoir parcouru les offres, y compris un massage au cacao et un enveloppement corporel détox au cacao au spa Boucan. Bon appétit.)

15h: Rendez-vous à Sulphur Springs pour vous détendre dans un bain de boue et découvrir le seul volcan accessible en voiture au monde. Les propriétés exfoliantes de la boue font des merveilles sur le teint, et se tremper dans une source chaude naturelle peut être exactement ce que le médecin a prescrit aux voyageurs dont le corps est endolori après un vol économique. D'un massage au chocolat à un bain de boue, ce premier après-midi est officiellement dédié à votre repos et à votre détente. Les activités de demain seront un peu plus ardues, mais nous en reparlerons plus tard.

Jour 1: Soirée

Vue du restaurant Dasheen à Ladera Resort, Sainte-Lucie
Vue du restaurant Dasheen à Ladera Resort, Sainte-Lucie

17h: Optez pour un trajet en bateau ou en taxi jusqu'à Anse La Raye pour une Friday Night Fish Fiesta. Découvrez la culture de l'île et profitez de l'ambiance de cet événement hebdomadaire. Dansez et prenez quelques cocktails et profitez du beau soleil de fin d'après-midi alors qu'il commence à s'enfoncer dans leMer des Caraïbes. Mais assurez-vous de retourner à Soufrière avant le coucher du soleil, car vous ne voudrez pas le manquer depuis votre destination de dîner (qui est, heureusement, à seulement 10 km).

6 pm: Pour le dîner, vous serez de retour au Ladera Resort pour profiter du cadre spectaculaire (et de la cuisine encore plus spectaculaire) du restaurant Dasheene du complexe. Profitez de la musique live et dirigez-vous vers le bar pour danser avec le groupe local une fois votre dîner terminé. Sainte-Lucie est célèbre pour sa cuisine créole épicée et ses fruits de mer locaux rôtis ou frits, en particulier la langouste. Au Ladera Resort, la cuisine de Sainte-Lucie est primée et vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit au menu, bien que nous vous suggérons toujours de commander le homard si c'est en saison.

Jour 2: Matin

Les Pitons à Sainte-Lucie
Les Pitons à Sainte-Lucie

9h00: C'est le grand matin des aventuriers: le moment où vous allez randonner dans le massif du Piton. Dirigez-vous vers Sugar Beach Viceroy dans la matinée pour prendre un bateau de 15 minutes jusqu'à la base de Gros Pitons pour entreprendre une randonnée de quatre heures jusqu'au sommet de 2 619 pieds. Toute cette zone est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, et nous promettons que la vue vaudra bien la sueur et l'effort requis par la montée. (De plus, vous avez ensuite un après-midi interminable à bronzer en guise de récompense.)

Jour 2: après-midi

Plage de sucre
Plage de sucre

14h: Une fois que vous êtes revenu sur le bateau après votre aventure de randonnée, préparez-vous à passer une journée entière à vous prélasser dans l'ambiance magnifique de Sugar Beach Viceroy. LaLe complexe offre des vues emblématiques sur les montagnes de Piton, ainsi que de délicieux restaurants et des bars balnéaires chics, parfaits pour les voyageurs qui cherchent à se faire plaisir après une matinée passée à faire de la randonnée. Rendez-vous au Bayside Beach Bar pour un cocktail glacé festif après la randonnée avant de prendre une table pour le déjeuner au Bayside Restaurant. En ce qui concerne ce cocktail de fête, nous recommandons aux voyageurs d'être un peu aventureux et de laisser le barman décider quelle concoction ils pensent être la meilleure cet après-midi. Le haut du menu encourage les clients à "Demander à notre équipe quel SUCRE SPÉCIAL nous avons pour vous", après tout. Si vous craignez d'en laisser trop au destin, nous vous suggérons soit le Saint Lucian Pimms ou le cocktail After Eight à Sainte-Lucie, ce dernier vous faisant croire que c'est vraiment beaucoup plus tard dans la soirée, même quand il est à peine deux heures de l'après-midi.

4 pm: Après le déjeuner, les voyageurs peuvent se détendre et profiter de la magnifique plage de Sugar Beach et profiter de certaines des activités proposées par le complexe. Nous vous suggérons de faire de la plongée en apnée dans les eaux turquoises claires et de parcourir les boutiques qui bordent la côte. Sugar Beach est unique pour son sable blanc, importé de Guyane. Ailleurs sur l'île, le sable noir de nombreuses plages de Sainte-Lucie rappelle le passé volcanique de l'île.

Jour 2: Soirée

Coucher de soleil Sainte-Lucie
Coucher de soleil Sainte-Lucie

17h: Tôt dans la soirée, discutez avec le personnel du Sugar Beach Viceroy de la possibilité d'organiser un bateau pour une croisière au coucher du soleil. Le coucher de soleil se produit juste entre les deux montagnes Piton, et lela vue depuis l'eau juste au large de la côte est spectaculaire. (Assurez-vous que votre iPhone est chargé et que votre appareil photo est étanche. Vous voudrez partager des preuves photographiques sur vos réseaux sociaux.)

19h: Une fois de retour sur la terre ferme, vous séjournerez au Sugar Beach Viceroy pour votre prochain repas. Le dernier soir, nous vous recommandons de passer votre dernier repas au restaurant Great Room pour une salle (à manger) avec vue sur Hirsts et Warhols, c'est-à-dire. Si vous aimez l'art et l'ambiance (et qui n'aime pas ?), alors la Great Room est votre propre rêve tropical devenu réalité.

21h: Prenez un dernier verre après le dîner au Palm Court Bar & Lounge et savourez vos cocktails tout en surplombant l'océan depuis la magnifique terrasse du complexe. Lorsque vous êtes prêt à passer la nuit, les voyageurs peuvent organiser une navette pour les ramener chez eux au Ladera Resort. Préparez-vous à profiter de votre dernière nuit de sommeil dans votre chambre à trois murs qui donne sur la mer et les étoiles. Et ne soyez pas surpris si vous constatez, en partant le lendemain matin, que 48 heures ne suffisent tout simplement pas. Il y a beaucoup plus à voir et à faire lors de vos prochaines vacances à Sainte-Lucie, mais nous ne vous en voudrions pas si vous vouliez revivre ce week-end l'année suivante à Soufrière. A bientôt.

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