48 heures à Nashville : l'itinéraire ultime

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

De la haute culture aux honky tonks, Nashville, Tennessee, est un ensemble de succès que peu d'autres villes peuvent surpasser. Depuis les premiers jours du vinyle, cette ville a produit certains des succès musicaux les plus populaires, et la musique live fait définitivement partie du tissu de la ville, vue et entendue tous les jours et tous les soirs de la semaine dans les bars, pubs, et les salles de concert qui bordent Broadway.

Mais la magie de la ville s'étend bien au-delà de sa réputation internationale de haut lieu de la musique. Nashville possède également une scène gastronomique unique (poulet chaud, n'importe qui ?), un certain nombre d'excellentes brasseries et distilleries artisanales, des trésors de shopping et de vastes parcs et espaces verts. Si vous avez 48 heures pour explorer ce centre d'art, de culture et de joyaux culinaires, voici ce qui doit figurer sur votre liste.

Jour 1: Matin

10 h: Enregistrez-vous au Cambria Hotel Nashville Downtown, situé au cœur du centre-ville florissant de Nashville et à quelques pâtés de maisons de la vie nocturne de Lower Broadway. Avec son propre salon de musique, des tables de chevet en forme de guitare, des installations artistiques sur le thème de la campagne et des tourne-disques vintage empilés avec des vinyles country qui vous accueillentdès son arrivée, cette propriété s'inspire pleinement de sa ville environnante. Les amateurs de bière peuvent même profiter du cicérone de l'établissement, qui prépare le menu exclusif du bar de l'hôtel composé uniquement de bières artisanales locales.

11h: Même ceux qui n'ont pas grandi avec la musique country apprécieront de passer quelques heures au Country Music Hall of Fame. Ce musée de renommée mondiale illustre l'évolution du genre, avec un mélange de séquences sonores inédites, de collections de garde-robes et d'artefacts de légendes comme Johnny Cash et Dolly Parton, ainsi que de stars modernes comme Taylor Swift et Kacey Musgraves. Avec des expositions permanentes et des collections limitées, vous trouverez quelque chose de nouveau à découvrir à chaque visite. Passez au RCA Studio B à proximité pour découvrir la maison d'enregistrement de grands noms comme Elvis Presley, Waylon Jennings, Willie Nelson, et bien d'autres.

Jour 1: après-midi

1 pm: Hot chicken est synonyme de la ville de Nashville, et si vous ne pouvez choisir qu'un seul endroit pour l'obtenir, le bon choix est Hattie B's. Ouvert en 2012, cet établissement s'est rapidement imposé comme l'un des joyaux culinaires les plus prisés de la ville, et un coup d'œil aux lignes qui se forment à l'extérieur tous les jours pendant les heures de déjeuner et de dîner le confirmera. Si vous êtes un amateur de plats épicés, un voyage chez Hattie B's est incontournable, mais attention: ce poulet est chaud. Les débutants aux épices devraient s'en tenir aux options du sud ou douces, mais ceux qui sont assez courageux pour s'aventurer dans les options les plus chaudes devraient commander leur poulet comme chaud !, MerdeChaud !, ou Fermez le Cluck Up !.

15h: Prenez un clin d'œil à la tristement célèbre peinture murale "What Lifts You" de Nashville, un spot Instagram populaire avec deux ensembles d'ailes - une grande et une petite - que vous pouvez tenez-vous devant pour avoir l'air vraiment angélique. La peinture murale, peinte par Kelsey Montague, fait partie de la série "What Lifts You" de l'artiste, qui a gagné en popularité lorsque la chanteuse Taylor Swift a publié une photo d'elle debout devant un à New York. La peinture murale de Montague n'est pas la seule installation artistique locale pour laquelle il vaut la peine de faire la queue: le célèbre mur "I Believe in Nashville" d'Adrien Saporiti continue d'attirer les foules dans le quartier 12 South de la ville.

Jour 1: Soirée

20h: Surnommé le « Carnegie du Sud », le Ryman Auditorium est un pèlerinage incontournable pour tout inconditionnel de la musique country. Construit à l'origine sous le nom d'Union Tabernacle Church en 1832, le lieu est surtout connu pour être le lieu de tournage de l'emblématique émission de musique country américaine "Grand Ole Opry", qui s'est déroulée sur le site de 1942 à 1976. Aujourd'hui, des mégastars qui vendent les arènes et les stades considèrent comme un honneur de se produire au Ryman, connu pour avoir l'une des meilleures acoustiques de toutes les salles de concert au monde. L'Opry revient au Ryman de novembre à janvier pour une résidence de trois mois et les billets partent rapidement, alors assurez-vous de les sécuriser avant un voyage d'hiver.

22h: Aucun voyage à Nashville n'est complet avec une soirée sur Lower Broadway. La musique live est le cœur et l'âme de Nashville, et se dirige vers un honkeytonk est une expérience essentielle pour tout visiteur. Que vous écoutiez des groupes country locaux dans des lieux comme Tootsie's Orchid Lounge et Tin Roof, ou des jams rock et alternatifs à Acme Feed & Seed et Nashville Underground, vous découvrirez la véritable essence de Music City alors que les habitants et les touristes se réunissent. pour lever un verre et taper du pied dans leurs bottes.

Jour 2: Matin

9h00: Débarrassez-vous de la gueule de bois d'hier soir avec un petit-déjeuner du Sud à Biscuit Love, la biscuiterie préférée de Nashville. En raison de sa popularité, attendez-vous à des files d'attente, mais l'expérience de mordre dans l'un de ces délices denses au babeurre en vaut vraiment la peine. Commandez l'East Nasty, une énorme cuisse de poulet juteuse avec du cheddar et une sauce de campagne servie sur un biscuit, ou le Southern Benny, un biscuit garni de jambon de pays râpé et de deux œufs au plat recouverts de sauce à la saucisse.

11h: Après avoir terminé le petit-déjeuner, il est temps de se rendre au luxuriant Centennial Park de Nashville pour apercevoir le Parthénon, une réplique du Parthénon grec construit dans le ville en 1897 dans le cadre de la célébration du centenaire du Tennessee. Le bâtiment - la seule réplique grandeur nature au monde de l'original grec - a été construit pour rendre hommage à l'histoire de Nashville en tant que championne de l'éducation, étant la première ville du sud des États-Unis à établir un système scolaire public. À l'origine destiné à être temporaire, les habitants ont tellement aimé le bâtiment qu'il reste un élément incontournable de la ville et sert de musée d'art de la ville.

Jour 2: après-midi

12 h: Rendez-vous à The Farm House pour une cuisine classique du Sud servie de la ferme à la table par le chef Trey Ciocchia. Un favori du centre-ville, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce menu tournant selon les saisons, mais les beignets au fromage au piment et les oreilles de porc croustillantes sont particulièrement remarquables. Gardez les yeux ouverts: la salle à manger privée à l'arrière est souvent occupée par des habitants célèbres comme Carrie Underwood et Nicole Kidman.

14h: Entre le centre-ville animé de Nashville et le quartier branché d'East Nashville, le pont piétonnier John Seigenthaler est l'endroit idéal pour une promenade l'après-midi. Avec une vue panoramique sur les toits de la ville, c'est une promenade particulièrement enchanteresse à faire le soir, et pendant la journée, elle se double d'un point de vue idéal pour admirer la vue sur la rivière Cumberland. Symbole de la ville, le pont a servi de toile de fond à de nombreux clips country, émissions de télévision et films.

Jour 2: Soirée

17 h: Il y a dix ans, on aurait du mal à trouver une quelconque scène de bière artisanale à Nashville, mais avec plus de deux douzaines de brasseries artisanales qui appellent désormais le maison citadine, Music City s'est réinventée pour devenir le point chaud des amateurs de bière. La célèbre brasserie locale Jackalope Brewing est l'une des rares brasseries fondées par des femmes dans l'industrie traditionnellement dominée par les hommes, et a été la première au Tennessee à vendre des bières en conserve. Assurez-vous d'essayer la Thunder Ann Pale Ale, et si c'est en saison lors de votre visite, ne le faites pasmiss the Lovebird, une bière de blé à la fraise et à la framboise qui se vend rapidement.

19h: Il n'y a pas de meilleur endroit pour savourer un dernier repas parfait à Nashville que dans l'un des incontournables de la ville, Henrietta Red. Ouvert en 2018 par la chef Julia Sullivan, qui travaillait auparavant au Blue Hill and Per Se, étoilé au guide Michelin de New York, et la sommelière Allie Poindexter, cet endroit convivial pour Instagram a fait l'éloge de ses plats du sud de la Caroline. Les fruits de mer sont exceptionnellement bien cuisinés ici, et les huîtres grillées au curry vert sont à ne pas manquer.

21h: Portez un dernier toast à 48 heures incroyables à Nashville au Black Rabbit, un bar à cocktails sophistiqué et atmosphérique avec une trame de fond intrigante. Situé dans l'historique Printer's Alley de la ville, ce bâtiment vieux de 120 ans était autrefois le cabinet d'avocats du roi de la mafia Jimmy Hoffa, et serait l'endroit où l'avocat de Hoffa, Tommy Osborn, a été surpris en train de falsifier le jury (un cocktail au menu, "The Hoffa Connection", est nommé pour cela). Détendez-vous avec un cocktail devant la grande cheminée à foyer ouvert du bar et commencez à rêver à votre prochain voyage de retour à Music City.