48 heures à Palm Springs : l'itinéraire ultime

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

Palm Springs est une ambiance. Ce sont des fêtes à la piscine, des palmiers et des soins. C'est à la fois élégant et sensuel et décontracté et sportif. Il s'agit autant de la beauté naturelle des cieux ensoleillés et parsemés d'étoiles, des montagnes imposantes, des sculpturaux Joshua Trees et de la lueur violette du crépuscule que de l'artifice des terrains de golf bien entretenus, des faux lacs et des drag queens. Il y a un respect pour l'histoire comme en témoignent les soins apportés à la préservation de l'architecture du milieu du siècle, de la culture amérindienne et des légendes de la vieille garde hollywoodienne qui en a fait leur deuxième maison et a répandu l'évangile du désert de près et de loin à partir des années 1920. Mais il est également devenu connu pour ses festivals de musique et d'art jeunes et avant-gardistes comme Coachella, Desert X et Stagecoach, et comme l'un des endroits les plus accueillants pour les LGBTQ au monde.

Une escapade parfaite ici peut inclure un peu de tout cela ou presque rien, car certaines personnes se contentent de poster dans une cabane avec un cocktail et un bon livre tout le week-end. Si vous ne faites pas partie du groupe maillot de bain ou buste, laissez cet itinéraire être votre guide pour 48 heures de nourriture, boisson, culture, histoire, architecture, bien-être, shopping, divertissement et divertissement en plein air dans les neuf villes qui composent la zone de vacances du Grand Palm Springs. (Outre l'homonyme, cela inclut Palm Desert,Desert Hot Springs, Indian Wells, La Quinta, Rancho Mirage, Cathedral City, Indio et Coachella.)

Jour 1: après-midi

15h: Que vous conduisiez ou preniez l'avion, vous pourriez probablement utiliser une poussée de sucre, et le temps de la vallée de Coachella est presque toujours assez agréable pour la crème glacée. Rendez-vous au Shields Date Garden à Indio pour des shakes aux dattes et du café infusé aux dattes. Les producteurs de Coachella Valley fournissent 95% des dattes aux États-Unis, donc cet arrêt au stand se double d'un point d'intérêt du Grand Palm Springs. Profitez de votre plaisir tout en regardant la vidéo d'instruction "The Romance and Sex Life of the Date" ou en vous promenant dans les vergers. Hadley Fruit Orchards vend également des shakes aux dattes à Cabazon. Il y a moins de valeur éducative ici, mais il est idéalement situé à la même sortie d'autoroute que les dinosaures kitsch en bordure de route vus dans "Pee Wee's Big Adventure", le casino Morongo et le centre commercial.

Désintéressé par les dates ? Des boules et des shakes plus conventionnels peuvent être trouvés chez Great Shakes, Kreem, qui a toujours des saveurs saisonnières et végétaliennes dans le cas, et Ice Cream Shop (pe), idéalement situé à l'hôtel ARRIVE.

16h30: En parlant d'hébergement, enregistrez-vous et passez du temps à la piscine avant le dîner. Les lieux de séjour ne manquent pas, y compris des repaires historiques intimes comme The Willows (Clark Gable et Albert Einstein étaient fans) ou Korakia Pensione (créé à partir d'une demeure de 1918, d'un bungalow de 1924 et d'une villa des années 1930), des chouchous du design (Parker, Sands Hotel), réservé aux adultes (VillaRoyale, Holiday House), des motels recyclés (The Saguaro, Ace Hotel & Swim Club), des gays/vêtements facultatifs (Triangle Inn, The Hacienda) et des méga-complexes de luxe comme La Quinta Resort and Club (41 piscines et cinq terrains de golf). Votre choix dépendra de votre esthétique, de votre budget et du but de votre voyage, mais en choisir un avec une piscine premium est primordial, surtout pendant la chaleur à trois chiffres de l'été. Certains sont d'eau salée tandis que d'autres sont sur le toit (The Rowan). Certains sont une fête perpétuelle avec des structures gonflables, du ping-pong, des laissez-passer d'une journée pour les non-invités ou des DJ. Certains proposent même des toboggans aquatiques et des rivières paresseuses sur place comme le Hyatt Regency Indian Wells Resort (tout nouveau en 2020) et l'Omni Rancho Las Palmas. Le Ritz-Carlton, le numéro situé au sommet d'une falaise du Rancho Mirage, offre une vue panoramique sur le vaste fond de la vallée, particulièrement spectaculaire la nuit.

Jour 1: Soirée

19h: Le steakhouse a été le roi de la scène culinaire pendant des décennies et vous pouvez toujours trouver un scénario surf-and-turf mis à jour à travers la vallée à des endroits comme Mr. Lyons, LG's Prime ou Lord Fletcher's. Si vous préférez plus de style de la ferme à la table ou si vous avez envie de saveurs mondiales, pensez à Workshop Kitchen + Bar, Mister Parker's, Rooster and The Pig, Del Rey, Sandfish, Azúcar ou Roly China Fusion. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un patio non plus.

21h30: Le Rat Pack a lié à jamais Palm Springs et la culture des cocktails. La nostalgie et les martinis règnent chez Melvyn's, un favori de Frank Sinatra et Marilyn Monroe. Les bars Tiki sont une autre gueule de bois d'après-guerre toujours florissante. Les meilleures boissons tropicales peuvent être trouvées àBootlegger Tiki (dans l'ancienne maison de Don the Beachcomber), Toucans et Tonga Hut du centre-ville. Spécialisé dans le vin et la bière, Dead or Alive ressemble à un joint de grande ville de mauvaise humeur, surtout quand le jazz live est à l'honneur. L'Alibi combine des cocktails artisanaux, des groupes et des pop-ups alimentaires rotatifs dans des espaces intérieurs et extérieurs. Élevez votre esprit dans les lieux sur les toits 4 Saints et Sugar High.

Jour 2: Matin

7h30: Aujourd'hui, c'est plein à craquer, alors levez-vous et bougez tôt. Mais d'abord, le petit-déjeuner. La plupart des gens connaissent la solide réputation de la cuisine mexicaine en Californie, mais n'ont peut-être pas encore été initiés aux merveilleuses offres matinales de la cuisine. À Chúla Artisan Eatery, la chef Katherine Gonzalez met le patrimoine au premier plan en utilisant des plats que sa mère lui a enseignés dans son enfance comme points de référence pour créer des interprétations lumineuses de huevos rancheros, tamales, burritos au chorizo de dinde et chilaquiles avec porc effiloché, poulet ou grillé légumes. Le bol végétalien bénéficie d'une cuillerée de salsa maison. Si vous vous sentez d'humeur mexicaine à un autre moment de la journée, Las Casuelas Terraza est exploité par quatre générations de Delgados depuis 1958.

8h30: Il y a une directive aujourd'hui: jouer dehors. Greater Palm Springs est un désert entouré de trois chaînes de montagnes imposantes, et il est moche avec du soleil pendant 269 jours de l'année. La façon dont vous atteignez l'objectif ci-dessus dépend de vos intérêts, de votre niveau de forme physique et de vos compagnons de voyage. Les familles peuvent choisir de passer la journée avec les animaux, dont certains errent librement oupeuvent être nourris par les visiteurs du Living Desert Zoo, tandis que les grimpeurs pourraient préférer le bloc dans le parc national de Joshua Tree, et les mères de plantes devraient s'en tenir au cactarium du Moorten Botanical Garden. (L'arboretum présente la flore du désert du monde entier.) N'oubliez pas que les coups de chaleur et la déshydratation sont des problèmes très réels, ajustez les heures de début en fonction de la saison et buvez beaucoup d'eau.

C'est un endroit idéal pour faire une randonnée avec une variété de sentiers parmi lesquels choisir. Certains des plus populaires, y compris un trio connu collectivement sous le nom de canyons indiens, sont exploités par la bande Agua Caliente d'Indiens Cahuilla et contiennent des sites de villages anciens et de l'art rupestre. Les guides officiels parlent A. C. B. histoire et légendes tout en vous menant à la cascade / trou de baignade du canyon Tahquitz. Promenez-vous dans une zone climatique complètement différente, une zone qui passe une partie de l'année recouverte de neige en empruntant le tramway aérien de Palm Springs, la plus grande voiture rotative du monde, jusqu'à 2,5 miles du sol du désert à la nature alpine du parc d'État du mont San Jacinto (altitude 8, 516 pieds) où il y a 50 milles de sentiers. Même si vous n'êtes pas intéressé à galoper dans la forêt, le voyage est un incontournable à couper le souffle. Au sommet, il y a des ponts d'observation, des restaurants, un musée d'histoire naturelle et des théâtres.

Faites un swing sur plus de 100 terrains de golf dans la région de Greater Palm Springs, certains étant situés à quelques minutes seulement de leur chambre d'hôtel. Quelques-uns à considérer: le Stadium Course de PGA West (qui comprend le trou d'Alcatraz), le Players Course d'Indian Wells Golf Resort ou le Nicklaus-conçu Escena Golf Club. Le tennis et le pickleball sont d'autres options sportives facilement disponibles.

Si ceux-ci nécessitent trop d'efforts personnels, laissez le gros du travail aux quatre roues motrices et aux Red Jeep Tours. Montez à bord d'un Scrambler en plein air pour visiter une oasis de palmiers et des canyons avant de vous retrouver face à face avec un puissant moteur et secoueur, la faille de San Andreas. La société propose également des visites du JTNP et de Mecca Hills/Painted Canyon.

Jour 2: après-midi

13h: Il est temps de faire le plein au Chef Tanya’s Kitchen. Ses sammies végétaliens, ses salades et ses desserts comme le Chupacabra Chick'n ou le gâteau aux carottes sont bien emballés, alors prenez-les avant de partir à l'aventure et trouvez un bel endroit bucolique pour les déguster ou emmenez-les pour votre prochain arrêt.

2 pm: Palm Springs est la capitale de l'architecture moderne du milieu du siècle et a même inspiré sa propre ramification, le modernisme du désert. De nombreux excellents exemples des plus grands noms de l'école (c'est-à-dire Albert Frey, John Lautner, Richard Neutra, Donald Wexler, E. Stewart Williams et William Krisel) sont non seulement encore debout, mais en très bon état. Mod Squad propose une gamme de programmes, notamment une visite des intérieurs et une autre axée sur les maisons et les lieux de prédilection des célébrités. Le propriétaire Kurt Cyr est un charmeur et une source de connaissances. Procurez-vous une carte au centre des visiteurs (lui-même un excellent exemple du genre), louez des vélos et allez à votre rythme. Ces véritables bananes pour brise-soleil devraient visiter pendant la semaine du modernisme de février.

Jour 2: Soirée

18h30: Si c'est mercredi ou samedi, rejoignez les soupers en plein air intimes de The Barn Kitchen. (Les réservations sont indispensables car les clients du Sparrows Lodge sont prioritaires.) Le chef Gabriel Woo, né au Mexique et élevé à Palm Springs, combine des techniques françaises et des ingrédients frais de fournisseurs locaux pour créer un dîner dans le désert que vous n'oublierez pas de sitôt avec des plats comme la datte et l'orange. salade aux graines de tournesol et vinaigrette aux agrumes jalapeño.

20h30: Palm Springs a un long et vivant héritage LGBTQ+ et, en tant que tel, la vie nocturne est fortement pondérée par les spectacles de dragsters. Les Toucans susmentionnés abritent la plus ancienne revue de dragsters du désert, Tommi Rose & The Playgirls, tous les samedis et dimanches, ainsi qu'un épisode entièrement latin les lundis et des reines féroces les jeudis et vendredis. Le club propose également des numéros de comédie occasionnels. La Purple Room de Michael Holmes rend hommage à ses racines Rat Pack et au swing des années 60 avec des spectacles et des boissons raides six soirs par semaine. La plupart des programmes du supper club, y compris sa parodie populaire et hystérique de Judy Garland le dimanche, commencent plus tôt et se marient bien avec la cuisine du steakhouse. Hunters organise des soirées bingo, karaoké et trivia avant que les DJ ne laissent tomber le rythme et que les go-go boys et la foule envahissent la piste de danse. Copa (du mercredi au samedi) est une expérience de club plus Vegasesque avec un service de bouteille, des dames légèrement vêtues et des spectacles de lumière.

Ou si vous préférez une soirée tranquille, allez observer les étoiles dans le parc national de Joshua Tree. Désigné comme Dark Sky Park en 2017, il y a un festival annuelà l'automne, programmez des gardes forestiers à l'observatoire Sky's The Limit, ou installez-vous simplement dans un retrait en bordure de route et levez les yeux. Le Desert Institute propose des cours sur la randonnée nocturne et la photographie en toute sécurité, ainsi que des randonnées guidées et des ateliers sur la faune, la géologie, l'art et la musique.

Jour 3: Matin

9:30 a.m.: Si vous avez choisi l'option turnt up la nuit dernière, faites la grasse matinée avant de vous rendre au Cheeky's pour absorber l'excès d'alcool avec des vols de bacon aux cinq saveurs, brioches à la cannelle à partir de rien et riz frit aux côtes de bœuf avec kimchi. Les amateurs de poils de chien devraient commander un Bloody Mary à base de vodka infusée de légumes et farci de crudité. (Donc c'est sain à côté, n'est-ce pas ?)

11 h: Continuez votre cheminement vers la guérison avec une journée au spa. Des enveloppements corporels à l'aloe vera apaisent la peau brûlée par le soleil et un gommage aux dattes, de la réflexologie et un ensemble de paraffine revitalisent les pieds endoloris au spa de Desert Springs. Estrella Spa dispose de salles de soins avec cheminées (divines en hiver !) et propose des soins personnels améliorés au CBD. Si vous êtes ouvert à la guérison qui est un peu plus woo-woo, Venus Healing Arts Center a une grotte de sel et une danse de chakra. Laissez la sérénité vous envahir à Crystal Fantasy lors d'un bain sonore méditatif ou d'une séance de Reiki. L'hypnothérapie, les lectures d'anges et les bains de boue sont les spécialités de Two Bunch Palms. Commandez un déjeuner au spa pour prolonger votre séance lounge. Si ce n'est pas possible, prenez des plats réconfortants raffinés au King's Highway ou des plats provençaux à la ferme.

Jour 3: après-midi

1p.m.: Passons maintenant à la thérapie de détail. Vous ne devriez jamais quitter les vacances les mains vides, mais c'est particulièrement vrai dans ce paradis du shopping vintage où l'on peut marquer une robe Halston, un caftan perlé, une chaîne hi-fi à l'ancienne, des articles de bar Tiki, des chaises Lucite et des globes lumineux originaux dans des magasins comme The Fripery, Mitchells, Modernway ou The Fine Art of Design. Les créateurs locaux comme Trina Turk et Candice Held se concentrent sur les vêtements et accessoires de villégiature dynamiques. Si vous ne pouvez visiter qu'un seul quartier, le quartier du design d'Uptown offre le meilleur rapport qualité-prix avec un bon mélange de neuf et de vintage, ainsi que des boutiques de cadeaux et des galeries d'art. Mais si vous utilisez efficacement votre temps, rendez-vous à quelques pâtés de maisons du centre-ville. Bien que d'autres chaînes nationales apparaissent ici, il existe encore d'excellents magasins locaux, dont Thick As Thieves, qui propose le genre de fedoras, de t-shirts rock, de bijoux, de décoration et de cactus qui font battre le cœur des passionnés de Coachella. Si le voyage comprend un jeudi soir, modifiez votre itinéraire pour visiter le centre civique pendant Villagefest, car les magasins restent ouverts tard et il y a des stands éphémères, de la nourriture de rue et des spectacles. El Paseo à Palm Desert est surnommé le Rodeo Drive du désert pour sa haute couture haut de gamme. Trouvez des créateurs de renom à prix réduit dans les Desert Hills Premium Outlets. Vous pourriez tomber sur le prochain Banksy au Backstreet Art District, une collection d'ateliers d'artistes.

Si vous trouvez que le shopping est fastidieux, réservez-le pour une visite au Palm Springs Art Museum, une collection de 12 000 objets enracinée dans l'art moderne et contemporain, ou une visite des moulins à vent emblématiques surla périphérie de la ville..