2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:25
Se promener dans l'une des plus anciennes villes universitaires du Royaume-Uni peut être un travail assoiffé. Heureusement, partout où les étudiants vont, de nombreux débits de boissons suivent rapidement, et Oxford ne fait pas exception à cette règle.
Bien que la vie nocturne d'Oxford soit plutôt calme avec seulement une poignée de clubs, la ville compense largement son manque d'établissements ouverts tard le soir avec une multitude de pubs historiques. Il y a beaucoup d'endroits insolites pour siroter une pinte, goûter à la bouffe de pub et s'émerveiller devant les endroits où les habitants médiévaux de la ville auraient bu.
Alors que certains des plus anciens pubs d'Oxford se trouvent dans le centre-ville, East Oxford est également célèbre pour sa vie nocturne éclectique, et la paisible banlieue de Jericho abrite certains des établissements les plus haut de gamme de la ville. Explorez Oxford une pinte à la fois avec ce guide alphabétique.
L'ours
Réputé pour être le plus ancien pub d'Oxford, The Bear est presque aussi célèbre pour sa taille minuscule que son âge. Datant de 1242, ce trou à boire inhabituel est entièrement tapissé d'une collection de cravates de club datant des années 1900. (La rumeur veut que les habitants d'Oxford se soient vu offrir une demi-pinte de bière en échange de l'abandon de leur tour de cou au propriétaire.)
Snaffling un siège dans ce petit établissement pourrait être délicat,mais ça vaut vraiment le coup d'essayer. Le Bear est meilleur en hiver, lorsque vous pouvez vous pelotonner à côté de son feu de bois rugissant avec un vin chaud et admirer l'histoire remarquable du pub.
Grande société
Trendy East Oxford abrite la scène nocturne la plus animée de la ville. Traversez le pont de la Madeleine pour trouver Cowley Road, une plaque tournante de bars indépendants, de salles de concert et d'un éventail incroyable de restaurants multiculturels.
Bien que la plupart des débits de boissons qui bordent cette célèbre rue soient des bars, il y a encore d'excellentes options de pub par ici. Big Society est un joint branché qui sert des bières artisanales et des cocktails dans des pots de confiture pour accompagner le ping-pong et le baby-foot. Ils ont même un petit café en plein air, ce qui est inhabituel dans cette partie de la ville. Attendez-vous à une ambiance hipster et à des sets de DJ jusqu'au petit matin dans l'un des pubs les plus conviviaux d'Oxford.
L'aigle et l'enfant
Les rats de bibliothèque en visite à Oxford n'auront que l'embarras du choix en matière de bars. Avec plusieurs pubs ayant une connexion littéraire, il peut être difficile de choisir où profiter d'une bonne lecture, mais The Eagle and Child est peut-être le plus connu.
Célèbre pour ses liens avec des écrivains tels que C. S. Lewis, J. R. R. Tolkien, Charles Williams et Hugo Dyson, The Eagle and Child servent désormais de la nourriture de pub et de vraies bières aux fans de Hobbit et de Narnia. Bien qu'il ait été racheté par une grande chaîne ces dernières années, le pub a quand même réussi à conserver une partie de son caractère, affichant des souvenirs du "Seigneur des Anneaux" et tirant le meilleur parti de sonconnexions célèbres.
La Ferme d'Isis
Une recommandation hors des sentiers battus pour les explorateurs, la ferme Isis est un pub tranquille au bord de la rivière accessible uniquement à pied, à vélo ou en bateau. Pour vous y rendre, marchez depuis le collège Christ Church jusqu'en bas de la Tamise (environ 30 minutes de marche vers l'est) pour découvrir un jardin pittoresque et un intérieur rustique, avec des bateaux suspendus au plafond et un feu ouvert en hiver. Avec de la musique live régulière et un petit menu simple, l'Isis est un favori parmi les habitants d'East Oxford et un joyau caché pour les touristes.
The Old Bookbinders Ale House
Niché dans une ruelle de Jéricho, The Old Bookbinders Ale House porte le nom de l'Oxford University Press à proximité, et un clin d'œil aux imprimeurs et éditeurs qui résidaient dans la banlieue aux allures de village. De nos jours, ce pub familial est un bar à l'ancienne où vous pouvez toujours trouver un siège et une vraie bière. Remontez dans le temps pour goûter l'une des bières maison soigneusement sélectionnées ou choisissez parmi une sélection tournante de bières invitées, qui proviennent souvent de brasseries locales. Ils proposent également des crêpes salées pour s'imprégner de quelques pintes, ainsi que de nombreux vins et spiritueux pour les non-buveurs de bière.
Le perchoir
À seulement 10 minutes au nord du centre-ville se trouve l'ancien Port Meadow, un pâturage presque intact depuis des milliers d'années. Une promenade à travers cet endroit pittoresque en été révélera aux résidents d'Oxford profiter de la baignade sauvage dans la rivière qui serpenteà travers le vaste champ, les ruines d'une abbaye historique et (peut-être le plus important) un magnifique pub au toit de chaume niché au cœur de la prairie. Établissement vieux de 800 ans, The Perch dispose d'un magnifique jardin, d'un bar extérieur et d'un menu de plats de saison sensationnel, parfait pour prendre un verre après la baignade.
Le Parieur
West Oxford est peut-être principalement résidentiel, mais il reste encore quelques offres fantastiques pour les visiteurs assoiffés qui s'aventurent hors du centre-ville. Idéalement proche de la gare, The Punter est une h alte idéale pour les voyageurs, servant des boissons à des prix raisonnables et un menu végétarien. Situé sur l'île d'Osney, une communauté riveraine originale, le meilleur argument de vente de The Punter est peut-être sa proximité avec la Tamise. En été, on peut régulièrement voir des buveurs se renverser à l'extérieur pour siroter leurs pintes au bord de la rivière ou pour regarder passer des bateaux depuis le petit café en plein air pavé.
Le vélo rouillé
Une autre offre d'East Oxford, The Rusty Bicycle fait partie d'un petit groupe de pubs basé à Oxford avec des emplacements disséminés dans les banlieues de la ville. Caractérisé par des meubles dépareillés et des œuvres d'art colorées, The Rusty Bicycle est un favori parmi les résidents, avec un tel culte qu'ils ont même fermé la zone locale lors de sa fête de rue annuelle.
En plus d'un large choix de boissons, The Rusty Bicycle est également spécialisé dans les brunchs, les hamburgers et les pizzas. Les buveurs aventureux devraient demander au personnel leur Wonk fait maison, une sélection tournante de vodkas infuséeset des gins brassés derrière le bar.
Turf Tavern
Datant de 1381, Turf Tavern est en quelque sorte un haut lieu touristique d'Oxford, et a même servi de lieu de rencontre pour les acteurs de "Harry Potter" lorsqu'ils étaient en ville pour le tournage. Doté de poutres basses et de petits pubs, ce pub historique est niché dans une ruelle sinueuse à proximité du cœur de l'université. Bordé par l'un des derniers segments restants de l'enceinte médiévale de la ville, le café en plein air de Turf Tavern vaut la peine de s'y asseoir. Mais pour une tranche d'histoire d'Oxford, vous aimerez peut-être rester près du petit bar avant pour découvrir ce qu'il aurait pu être comme siroter une pinte dans un pub il y a des centaines d'années.
Le Victoria
S'asseoir dans le pub victorien préféré de Jericho, c'est comme remonter dans le temps. Ce pub gastronomique haut de gamme a été magnifiquement rénové pour créer l'ambiance d'un bar à l'ancienne et propose la meilleure sélection de whiskies d'Oxford.
Les célèbres tartes du Victoria accompagnent parfaitement une pinte, tandis qu'une visite pendant les vacances vous donnera l'occasion de goûter à leurs grogs chauds, leur vin chaud et leur rhum au beurre chaud. Le Victoria met également tout en œuvre avec son décor hivernal, tapissant le plafond de branches et de lumières de Noël tout en allumant un poêle à bois rugissant.
Le lapin blanc
Pour le parfait pub indépendant au milieu d'Oxford, The White Rabbit est difficile à battre. Il est spécialisé dans les bières locales, ce qui en fait une boisson incontournable pour les connaisseurs de bières artisanales. À l'intérieuril y a une ambiance moderne et branchée, avec un personnel amical et une atmosphère de week-end optimiste. Pourtant, la plupart des visiteurs de The White Rabbit ne viennent pas seulement pour l'alcool - le pub est réputé pour ses pizzas et abrite même une entreprise de pizzas sans gluten de marque. Avec des ingrédients frais importés d'Italie et un menu complet, vous êtes sûr de trouver un délicieux accompagnement pour votre boisson.
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