2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:54
Choix des bars, pubs et bistrots de Montréal par quartier
Les meilleurs bars de Montréal sont partout. Nommez simplement votre plaisir, qu'il s'agisse de concerts, des favoris irlandais de la ville, des meilleures brasseries, des clubs sportifs de choix ou des pubs remplis de bombes à saké.
Mais pour une bonne tournée des pubs, il faut connaître quelques quartiers de Montréal. Continuez à lire pour découvrir les meilleurs bars, pubs et bistros de Montréal par emplacement général.
Centre-ville
Pendant des années, le centre-ville de Montréal a laissé sur sa faim les amateurs de cocktails. Mis à part les pubs irlandais, Crescent Street et une poignée de plongées, la "scène" du centre-ville était au mieux. Mais la zone s'est bien nettoyée au cours de la dernière décennie.
N sur Mackay est un bar à cocktails élégant et discret très apprécié des locaux. Plus de 40 types de whisky différents également.
Le club de gentlemen privé transformé en hôtel haut de gamme Le Saint Stephen a ouvert ses portes au printemps dernier et avec lui est venu le Bar George, un bar britannique moderne aux saveurs typiquement anglaises. Le pimm's, le gin et le whisky sont en tête de liste des ingrédients du cocktail.
Contraste et compare la britannicité avec la taverne voisinePlace du Dominion. Essayez les plateaux de leur Ploughman et sirotez un gin tonic maison.
Ensuite, rendez-vous au bar à cocktails japonais Gokudo. Il est caché derrière une "cabane à poissons". Dirigez-vous droit vers le rideau.
Divertissement
Au-delà de la majeure partie de la Mecque du shopping souterrain de Montréal, à l'est du centre-ville de Montréal, se trouve le quartier des divertissements du Quartier des spectacles.
Pour votre bar/bistro basique avec des happy hour décents, rendez-vous au NYK'S. Et commandez une poutine. Sa sauce au foie gras maison et son prix raisonnable tous ingrédients confondus lui valent une place parmi les meilleures poutines de Montréal.
Pour une expérience bistro/brasserie parisienne haut de gamme, rendez-vous à la Brasserie T. C'est en plein Place des Festivals.
Pour certaines des meilleures bières artisanales de Montréal, marchez jusqu'au Benelux au nord de la Place des Arts.
Pendant les mois d'été, le Six Resto Lounge de Hyatt est magnifique ne serait-ce que pour la vue sur sa terrasse cachée au belvédère au sixième étage.
Dans l'étonnant département des cocktails, essayez la Taverne Midway sur la Main.
Pour une ambiance voir et être vu, rendez-vous sur le toit de Pandore pour des huîtres et des punchs chics sur le bloc St. Laurent au coin de Ste. Catherine. Ou essayez Furco, surtout le jeudi quand il semble attirer plus de monde.
Quartier Latin
Sur le bord du Quartier des spectacles se trouve le Quartier Latin, un petit quartier de fin de centre-ville plein de retoursterrasses arrière et bars.
Les favoris incluent Bar le Lab, le bar approvisionné par excellence. Plus d'une douzaine de marques d'absinthe, plus de 20 gins différents et une brillante gamme de cocktails originaux sont proposés.
En bordure du Quartier Latin et du Plateau, la cachette secrète du 4e mur n'est plus aussi discrète. Mais vous devez toujours vous inscrire en tant que membre sur le site Web et dire le mot de passe pour entrer. L'un des meilleurs endroits à Montréal.
La Distillerie propose d'excellents cocktails, des jeux de société gratuits et vous pouvez même apporter votre propre nourriture.
Les amateurs de bière adorent les bières créatives du Saint-Bock. Pensez à la bière avec de la guimauve et de l'orange sanguine.
Et bravo au Bar à Jojo, le bar blues par excellence de Montréal situé au coeur du Quartier Latin sur Saint-Denis, non loin du Saint-Bock.
Village gay
Rendez-vous au Village Gai pour déguster les produits du Red Tiger, le seul pub vietnamien de Montréal.
Nommé le huitième plus beau restaurant du monde par Business Insider à l'été 2017, Agrikol, propriété d'Arcade Fire, apporte ses sensibilités haïtiennes, son ambiance tropicale et ses cocktails à base de rhum à son bar voisin, Ti Agrikol.
Un autre bar de choix dans le Village est le Grenade, notamment pour sa terrasse, son cocktail Bloody Kimchi et son tartare de saumon.
Quartier chinois
Pendant très longtemps, le quartier chinois de Montréal n'a pas eu de jeu nocturne. Puis vint Le Mal Nécessaire, un tikibar rempli de types branchés sirotant des boissons dans des noix de coco et des ananas évidés.
Vieux-Montréal
Au sud de Chinatown se trouve le Vieux-Montréal et sa brigade de destinations nocturnes branchées. En cas de doute, restez là et regardez où vont les jolies personnes.
Les clubbers avertis se rendent au Velvet, un lieu souterrain situé à l'intérieur de l'Auberge St. Gabriel.
Encore plus hors du radar de la racaille, le Coldroom, un bar à cocktails banalisé et sans enseigne sur la rue Saint-Vincent. Si vous savez comment vous rendre au bar, vous allez adorer.
Pour une ambiance Miami, dirigez-vous vers Boho qui vient d'ouvrir. Ou restez avec Flyjin, un pilier du supperclub asiatique dans le centre historique.
Si ça ne vous dérange pas que ce soit un restaurant, si vous le pouvez, prenez une table (ou une place au bar) au Bremner. Les cocktails et la nourriture sont incroyables. Mieux encore, réservez. Pas de chambre? Faites un saut chez son voisin pétillant, La Champagnerie. Ils vous laisseront même sabrer une bouteille de champagne si vous achetez parmi une sélection spéciale.
Griffintown/Petite-Bourgogne
D'un passé criblé de bâtiments abandonnés et de sable industriel à l'ouest du Vieux-Montréal aux condos chics d'aujourd'hui et à certains des meilleurs restaurants de la ville qui s'installent dans le quartier, notamment Joe Beef et Liverpool House, Griffintown et certaines parties de la Petite-Bourgogne ont changé au-delà de toute reconnaissance au cours des dix dernières années.
Appartenant aux gars derrière Joe Beef, Le Vin Papillon est un petit maisbar à vin extrêmement populaire qui ne prend pas de réservations. Vous avez l'intention d'attraper une table ? Arrivez à 17h30. et vous devriez être prêt à partir. Tout plus tard est un tirage au sort.
Le Burgundy Lion, toujours animé et toujours sautillant, a placé les pubs britanniques (et le culte du whisky) sur la carte du Montréal contemporain. Il faudrait boire un whisky différent chaque jour pendant près d'un an pour parcourir leur menu.
Quant aux bars secrets, essayez Le Henden, si vous pouvez le trouver. Il n'y a que 25 places assises et 45 places debout dans le sous-sol de style bar clandestin Playboy et marocain des années 70, sous le restaurant de poulet frit haut de gamme Le Bird Bar.
St. Henri
Il fait chaud dehors ? Allez au Canal Lounge, un café-bar flottant sur un bateau dans le canal de Lachine près du marché Atwater. Arrivez tôt car il ferme à 23h
Ensuite, rendez-vous au bar caché Atwater Cocktail Club. C'est dans une ruelle derrière Foiegwa, un bistrot français et un restaurant gastronomique ouvert tard et qui vaut son propre drop-in. Les deux sont gérés par les mêmes personnes derrière le Barroco du Vieux-Montréal.
Enfin, essayez le Bar Loïc. Un charmant endroit de quartier pour un cocktail et une bouchée, au-dessus se trouve le repaire de la musique indépendante en direct Turbo Haüs.
Plateau
Tant de bars sur le Plateau. Par où commencer.
Rendez-vous au hot spot hip hop Suwu sur Saint-Laurent pour une commande de leur "célèbre" poulet frit et un cocktail à thème.
Jouez au flipper et buvez de l'alcool bon marché ou des boissons haut de gamme - c'est votre choix de prix, ils onta deux menus - au North Star plus haut sur Saint-Laurent.
Continuez à marcher vers le nord et vous tomberez sur le fameux speakeasy Big au Japon et son intérieur flamboyant aux chandelles. Continuez à vous rendre au plongeon de la musique live Divan Orange.
Tournez à droite sur Rachel et marchez jusqu'à Mayfair. Des cocktails au thé bien arrosés, des boissons assorties, du joli folk et des amuse-gueules britanniques vous attendent. Point chaud actuel.
Et faites l'expérience de L'Express, le bistro montréalais par excellence. Ouvert tard, asseyez-vous au bar et commandez des rillettes ou un steak de hangar pour accompagner quelque chose de leur vaste carte des vins.
Vous aimez Harry Potter ? Vous pourriez aimer Lockhart. Ce n'est cependant pas le thème de Harry Potter. Disons légèrement inspiré.
Ou amusez-vous avec les locaux à L'Barouf ou Le Boudoir sur Mont-Royal. Le premier a un excellent menu de bières et le second une fantastique sélection de scotch, des écrans décents pour regarder le match, et les prix sont corrects, vous pouvez donc apporter votre propre nourriture et le personnel s'en moque. Ils vous donneront même des dépliants si vous ne savez pas où acheter des plats à emporter.
Mile End
Pendant des années, l'hôtel Emerald était - et est toujours - le bar sans nom, son personnel de bar en smoking servant des cocktails élégants à mi-chemin entre une scène hors de Marrakech, la Havane des années 50 et un bar clandestin des années 20.
Rafraîchissez votre ping-pong hipster (si vous pouvez marquer la table) avec un verre de vin au Ping Pong Club.
Fête avec les habitants du Mile End au Bar Waverly. La piste de danse reprend après 1 h du matin et descendez jusqu'à la vie nocturne animée de Sparrow. Bienboissons. Bonne nourriture. Brunch décent aussi.
À quelques secondes l'un de l'autre sur Laurier Ouest se trouvent Henrietta, de style portugais, et sa vaste carte des vins, et Kabinet, un bar à espresso et à cocktails. Datcha est de l'autre côté de la rue si vous avez besoin de danser.
Vous voulez de la bière plutôt que du vin et des cocktails ? Marchez un autre pâté de maisons jusqu'à Dieu du Ciel, la meilleure brasserie artisanale de Montréal.
Mile-Ex et Petite Italie
Déclaré « le nouveau quartier le plus branché de Montréal » en 2016 par Vogue, le Mile-Ex est une petite parcelle débraillée de pâtés de maisons au nord du Mile End encore cool et à un pâté de maisons à l'ouest de la Petite Italie, un tout petit quartier à côté du marché Jean-Talon.
Fermée en hiver, Alexandraplatz enroule sa porte de garage industrielle pendant les mois les plus chauds pour servir des microbrasseries, des vins de choix et des cocktails artisanaux. Les gens débordent généralement sur le parking. Endroit populaire.
Bar le Ritz PDB est probablement le meilleur endroit de Montréal pour les concerts indépendants. Cela ne fait pas de mal qu'il soit / ait été co-détenu par le plus grand promoteur de concerts indépendants de la ville, Blue Skies Turn Black.
Snowbird Tiki Bar reste authentique avec des boissons parapluie, un décor criard et des chemises hawaïennes. Les soirées à thème - Archie, Beach Boys, Elvis - sont de rigueur.
Avec de la bière artisanale et une cuisine ouverte jusqu'à 2h du matin, la Brasserie Harricana rassasiera les clients affamés toute la nuit avec un menu varié comprenant des légumes rôtis, des burgers de lotte et des viandes grillées. Grand confort.
Et Notre Dame des Quilles mêle LGBT, boissons spéciales et bowling. Amusant.
La Petite Patrie
Il n'est pas aussi facile de tomber sur les joyaux de la vie nocturne à La Petite Patrie, voisine à l'est de la Petite-Italie, que dans le Plateau, le Mile End et le Mile-Ex. Mais avec des restaurants de premier plan comme le Montréal Plaza qui modifient le paysage, le changement est dans l'air.
Idole joue avec le concept de société secrète qui se marie plutôt bien avec sa grotte gothique en sous-sol.
Faites plaisir à votre luchador intérieur au Nacho Libre, un bar à tacos farfelu et favori du quartier.
En partie galerie d'art, en partie café, en partie boutique de vêtements, Artgang organise régulièrement des soirées épiques de variété house, hip hop et funk. Consultez leur page Facebook pour les dernières nouvelles.
Et côtoyez les locaux au Medley, un pub de quartier installé sur la Plaza Saint-Hubert depuis des années. Complet tous les soirs de week-end, semble-t-il. Propose régulièrement des soirées micro ouvert et swing.
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