Burano : Planifiez votre voyage

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:23

La plupart des visiteurs de Venise se rendent directement dans la ville, La Serenissima, puis s'aventurent vers leur prochaine destination en Italie ou en Europe. Mais le charme des canaux et l'esprit vénitien peuvent facilement se perdre dans les hordes de touristes, c'est pourquoi les voyageurs avisés se dirigent vers les îles voisines, comme Burano. Avec moins de monde et une atmosphère plus authentique, ce village de pêcheurs historique offre une autre facette de la vie sur la lagune vénitienne.

Aujourd'hui, Burano est toujours un village tranquille avec environ 2 000 habitants à plein temps et son industrie principale est le tourisme, les excursionnistes de Venise venant acheter de la dentelle et photographier les canaux colorés et pittoresques. C'est beaucoup plus calme et plus décontracté que la grande ville, et bien que la petite ville puisse certainement se sentir bondée lors d'une journée d'été chargée, elle est loin d'être aussi populaire que Venise. Si vous voulez vivre la magie des canaux et des bâtiments pittoresques dans une atmosphère beaucoup plus détendue, Burano est l'endroit qu'il vous faut.

Un peu d'histoire

Bien que des vestiges romains antérieurs aient été découverts à Burano, l'île a été définitivement colonisée au VIe siècle par des personnes fuyant des envahisseurs hostiles sur le continent. Burano est toujoursun village de pêcheurs actif et ses habitants ont toujours compté sur la lagune pour leur subsistance. Bien que l'île voisine de Torcello ait été politiquement et stratégiquement plus importante, elle a été abandonnée et Burano a pris de l'importance au XVIe siècle en raison de la forte demande pour sa dentelle. Les femmes de Burano ont toujours fabriqué la dentelle à la main et bien que la dentelle ait décliné au XVIIIe siècle, elle a ensuite été relancée.

Planifier votre voyage

• Meilleur moment pour visiter: Le tourisme à Burano correspond au tourisme à Venise, de sorte que les plus grandes foules se trouvent pendant les mois d'été et autour du carnaval. Le printemps et l'automne sont deux excellentes saisons pour équilibrer le beau temps avec moins de touristes. L'hiver est la basse saison et tout est moins cher, mais sachez que s'il pleut beaucoup, Burano est sujette aux inondations.
• Langue: la langue la plus parlée est l'italien, mais si vous avez l'oreille pour les langues, vous entendrez peut-être des habitants parler le dialecte vénitien local. Étant donné que Burano dépend du tourisme, de nombreux employés de restaurants, d'hôtels et de magasins parlent également différents niveaux d'anglais, de français, d'espagnol et d'allemand.
• Monnaie: Comme le reste de l'Italie et la plupart des pays d'Europe, Burano utilise l'euro (€). Les cartes de crédit avec puces sont acceptées dans de nombreux endroits, bien que les petits magasins ou restaurants puissent ne pas les accepter.
• Se déplacer: L'île est suffisamment petite pour être explorée à pied, mais il est également possible de faire du vélo. Il n'y a pas de véhicules à moteur sur l'île, ce qui ne fait qu'ajouter à la sensation d'explorer une Renaissance vénitienneville. Pour se déplacer sur les canaux, des bateaux-taxis et des gondoles sont disponibles, comme dans la ville de Venise.
• Conseil de voyage: Les acheteurs doivent se méfier de toute dentelle qui coûte moins de 50 $, car ce n'est probablement pas la vraie chose. La vraie dentelle de Burano prend beaucoup de temps à fabriquer et même le plus petit morceau de dentelle peut prendre des semaines. Une seule nappe peut prendre jusqu'à une année entière à une équipe de femmes et peut coûter jusqu'à 500 $ ou plus.

Choses à faire

La plupart des visiteurs sont attirés par les maisons aux couleurs vives de Burano qui bordent ses canaux remplis de bateaux. On dit que la tradition de peindre les maisons de cette manière est liée au patrimoine de l'île en tant que village de pêcheurs - les couleurs vives ont permis aux pêcheurs de retour de trouver plus facilement leurs maisons dans l'épais brouillard de la lagune. On dit aussi que les habitants de Burano préfèrent la peinture brillante comme moyen de marquer où une propriété se termine et une autre commence.

La prochaine grande attraction de l'île est la production de dentelle. Bien que Burano soit toujours célèbre pour sa dentelle aujourd'hui, il ne reste qu'une poignée de dentellières traditionnelles sur l'île. De nombreux visiteurs viennent acheter de la dentelle à Burano mais, malheureusement, de nombreux magasins vendent de la dentelle d'imitation bon marché, dont la plupart sont fabriquées en dehors de l'Italie.

• Si vous venez à Burano pour la dentelle, vous voudrez commencer votre visite par une promenade dans le Museo del Merletto, le musée de la dentelle. De cette façon, lorsque vous commencerez à acheter de la dentelle sur l'île, vous saurez exactement ce que vous cherchez.
• Pour voir la dentellese faisant en temps réel, direction Martina Vidal, où les dentellières pratiquent la frivolité depuis quatre générations. Cet atelier a trois étages de vêtements en dentelle, d'articles ménagers et de cadeaux. Et si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez là-bas, Emilia Burano est une autre bonne boutique pour trouver de la dentelle authentique.
• Bien qu'il ne soit pas aussi célèbre que celui de Pise, il convient de noter que Burano possède également une tour penchée. L'ancien clocher de l'église San Martino du XVIIe siècle est un endroit idéal pour prendre des photos.
• Pour en savoir plus sur l'histoire et le mode de vie sur la lagune, vous pouvez faire une excursion en bateau avec Domenico et Enrico de Pescaturismo Nettuno. Tous deux sont des pêcheurs profondément attachés à la préservation de la beauté naturelle et des traditions indigènes de Burano et de la lagune. Lors de cette visite, vous pourrez monter dans un authentique bragosso, un bateau de pêche, tout en soutenant le tourisme durable à Burano.

Quoi manger et boire

Étant une île, les fruits de mer sont la spécialité de la région. Le poisson fraîchement pêché du lagon environnant et de la mer Adriatique est préparé dans les restaurants de Burano, avec des spécialités locales telles que la morue cuite au beurre ou la seiche préparée dans son encre. Si vous n'êtes pas amateur de fruits de mer, essayez la polenta, originaire de la région de Venise. Et vous ne pouvez presque jamais vous tromper avec une pizzeria en Italie.

Comme dans la plupart des endroits qui s'adressent aux touristes, il peut être difficile de trouver des restaurants locaux proposant une cuisine de haute qualité. La Trattoria da Primo e Paolo, à quelques pas de la place principale, sert certains des meilleurs fruits de mer, tandis que la Trattoriaa Gatto Nero est une légende de Burano depuis 1965.

Pour une expérience vénitienne vraiment authentique, cherchez un bar à vin local, ou bacaro. Ces bars accueillants sont spécialisés dans les vins maison et les petites collations de la taille d'une tapa appelées cicchetti, parfaits pour un petit remontant en début de soirée entre le déjeuner et le dîner. Même si vino est le mot italien pour vin, faites comme les locaux et commandez une ombra lorsque vous êtes dans un bacaro. Ce sont de petits verres de vin régional qui ne coûtent généralement que quelques dollars, tout au plus.

Où loger

Il existe quelques options Airbnb à Burano, mais il n'y a que quelques hôtels comme la Casa Burano, qui propose des chambres modernes et élégantes réparties dans trois maisons traditionnelles et colorées. Il est facile de visiter Venise pour la journée et de revenir plus tard à Venise, mais passer la nuit à Burano est une expérience magique. Une fois que les foules de la journée sont retournées à leurs hôtels à Venise, les canaux se taisent et les habitants sortent pour parler et jouer aux cartes, les pêcheurs s'occupent de leurs bateaux et les cloches des églises appellent les fidèles à la messe. C'est un côté calme et authentique de Venise que peu de touristes peuvent voir.

S'y rendre

Peu de villes proposent des transports publics maritimes, mais pour les îles autour de la lagune de Venise, c'est le seul moyen de se déplacer. Prenez la ligne 12 du ferry vaporetto pour vous rendre à Burano et aux autres îles, qui partent de Venise depuis le quai Fondamente Nove. Un aller simple coûte 7,50 euros, soit environ 9 $, et le trajet dure environ 40 minutes.

Vous pouvez prendre un bateau-taxi privé de Venise à Burano, mais soyez prêt à payer pour cela. De l'eauun taxi de Venise à Burano revient à environ 130 € ou plus, ce qui revient à plus de 160 €.

Conseils pour économiser de l'argent

• Évitez la haute saison touristique pour économiser sur les vols et l'hébergement, qui dure tout l'été et pendant les périodes de vacances comme les vacances de Noël et le Carnaval (Mardi Gras).
• Pour vous rendre à Burano, utilisez les transports en commun. Prendre un bateau-taxi peut engloutir le budget de toute la journée, tandis que les ferries vaporetto sont peu coûteux et agréables à conduire.
• Regardez les hébergements à Burano au lieu de simplement passer la journée. La plupart des touristes choisissent de rester à Venise, vous pouvez donc généralement économiser quelques euros (et vivre une expérience plus authentique) en dormant à Burano.
• Ne vous sentez pas obligé de laisser un pourboire. De nombreux restaurants de la région de Venise ajoutent un supplément coperto par dîner, alors vérifiez l'addition. S'il n'y a pas de frais supplémentaires et que le service était bon, laissez un euro ou deux de plus dans un bar décontracté et un pourboire d'environ 10 % dans les meilleurs restaurants.