2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:12
Buenos Aires abrite des boulevards pavés, des salles de tango sensuelles, des cafés centenaires et des boutiques de créateurs. Si vous vous aventurez à l'est, l'océan Atlantique offre le surf et la chance de voir des baleines et des pingouins. Au nord, explorez les montagnes, les forêts de cactus et les paysages lunaires qui cèdent la place à la jungle subtropicale, aux zones humides et aux cascades. Et au sud, la Patagonie regorge d'aventures de sommets enneigés et de lacs glaciaires turquoise. Comprenant à la fois la ville et la campagne, ce sont les 15 meilleurs endroits pour découvrir l'Argentine dans toute sa richesse.
Buenos Aires
Pôle cosmopolite à la fois granuleux et glamour, Buenos Aires est une immense ville de la taille de quatre Chicago et composée de nombreux barrios (quartiers) gérables. San Telmo est le quartier historique bohème rempli de rues pavées, de vieux bars pittoresques comme El Federal et d'une scène de tango avec des clubs comme El Viejo Almacen. Palerme regorge de cafés mignons, de charmants restaurants végétariens (que l'on ne trouve pas facilement ailleurs dans ce pays amateur de viande rouge), de boutiques et d'une abondance de charmants hôtels-boutiques tels queFierro et Accueil Hôtel. Recoleta est un quartier raffiné à l'ancienne avec des boutiques haut de gamme et les hôtels ultra-luxueux Alvear Palace, Palacio Duhau et le Four Seasons.
Les musées de Buenos Aires sont bon marché ou les amateurs d'art gratuit ne devraient pas manquer le MALBA, le musée d'art contemporain. Buenos Aires s'anime la nuit, avec des dîners commençant vers 21 heures. et des boissons qui durent jusqu'aux petites heures du matin. Rendez-vous au restaurant iLatina à Chacarita pour une expérience culinaire latino-américaine exquise et suivez-la dans un bar clandestin comme The Harrison ou Floreria Altantico.
Ushuaïa
À l'extrême pointe sud de l'Argentine, Ushuaia est le point de départ de la plupart des voyages en Antarctique. Une terre accidentée remplie de glaciers et de montagnes imposantes, le meilleur de cette destination se trouve en dehors du centre-ville. Tierra Turismo est la société de guides la plus réputée pour les excursions dans le parc national, le kayak ou le tout-terrain, et pour visiter Harberton à proximité pour voir les pingouins. Les gourmets devraient faire une réservation à Kalma, où le chef Jorge Monopoli célèbre les aliments sauvages indigènes de la région, ou s'arrêter dans le Volver décontracté et original pour le crabe royal local ou d'autres fruits de mer frais. Pour encore plus de perspective, les voyageurs peuvent faire de la plongée sous-marine dans le canal froid de Beagle avec Ushuaia Divers ou obtenir une vue aérienne avec Heli Ushuaia.
Péninsule Valdés
Dans ce qui ressemble à un autre monde deÀ proximité du centre de croisière animé de Puerto Madryn, les amoureux de la faune apprécieront ce havre de paix situé sur une péninsule en saillie où les baleines franches australes, les orques et les pingouins peuvent être vus en abondance. Oceano est l'hôtel incontournable de Puerto Piramides, situé directement sur la plage. Ainsi, à certaines périodes de l'année, les clients peuvent se prélasser au lit avec un café et regarder les baleines se briser le matin. Il y a une petite colline de sandboard, un incroyable VTT à travers les dunes et le long de la plage, et de la plongée sous-marine avec des lions de mer (c'est la capitale de la plongée sous-marine en Argentine, après tout).
Mendoza
Donner du fil à retordre à la vallée de Napa et aux régions viticoles d'Italie et de France, Mendoza est connue pour son ciel ensoleillé, ses vignobles très instagrammables au pied des Andes et le malbec, le cépage national argentin. Promenez-vous à cheval avec Nino Masi d'El Viejo Manzano, pêchez à la mouche avec Trout and Wine ou faites du rafting sur la rivière Mendoza à proximité. Il y a même des sources chaudes à proximité en route vers l'Aconcagua, le plus haut sommet d'Amérique du Sud.
Les salles de dégustation de vignobles vont de minuscules et mignonnes (Carinae), éclectiques et poétiques (El Enemigo), intimes (Matervini), à grandes et modernes (tout ce qui se trouve dans le complexe Clos de los Siete). Si le budget le permet, un séjour dans une villa aux vignes de Mendoza avec un dîner au restaurant à foyer ouvert de Francis Mallmann, Siete Fuegos, est l'expérience ultime de Mendoza.
Bariloche
Ressemblant plus aux Alpes suisses qu'à l'Amérique latine, Bariloche est une ville dele nord de la Patagonie situé sur la côte du lac Nahuel Huapi et bordé par les Andes parsemées de fleurs sauvages. Il est connu pour son chocolat (voici vous, Mamushka et Rapa Nui !) et ses microbrasseries (Blest est un favori local). C'est un paradis en plein air avec de superbes randonnées d'une journée et des randonnées de plusieurs jours, du kitesurf et la cathédrale du Cerro pour le ski pendant les mois d'hiver de juillet à septembre. Bariloche est bondée de touristes au milieu de l'été et de l'hiver, donc une visite au printemps lorsque les fleurs sauvages fleurissent ou en automne lorsque les couleurs des feuilles commencent à changer est recommandée.
Piedra Parada
Encore relativement inconnue en dehors des cercles d'escalade sérieux, Piedra Parada est à environ une heure et demie d'Esquel et à quelques heures au sud d'El Bolson. C'est le paradis de l'escalade sportive en Argentine dans le désert de la province rurale de Chubut et possède certaines des meilleures voies sportives à pas unique du continent allant jusqu'à 5.14d (très difficile). Les points chauds d'escalade à proximité incluent Cochamo au Chili ou Frey à Bariloche, mais Piedra Parada a un accès beaucoup plus facile. Il y a un terrain de camping, ou pour plus de confort, il y a l'Hosteria Mirador Huancanche dans la ville voisine de Gualjaina, dirigée par un couple merveilleux qui peut non seulement recommander des itinéraires, mais aussi enseigner l'histoire, la faune, la culture indigène et la géologie unique qui en font endroit si spécial.
El Bolson
El Bolson a l'un des plusdes marchés d'artistes spectaculaires en Amérique du Sud (les mardis, jeudis, samedis et à moitié plein le dimanche). Buvez la microbrasserie locale (la bière à la framboise de Cerveceria El Bolson est délicieuse) ou dévorez la glace la plus vénérée d'Argentine à Jauja, où tout est biologique et entièrement naturel, sans arômes ni colorants artificiels. Faites une randonnée sur le Cajon de Azul, skiez sur le Cerro Perito Moreno super détendu et familial, ou prenez un bus ou faites de l'auto-stop jusqu'au Lago Puelo à proximité où les habitants affluent en été pour nager dans le lac magnifique mais froid.
Mar del Plata
Mar del Plata est une station balnéaire moderne et développée sur la côte atlantique de l'Argentine. C'est la deuxième ville la plus visitée du pays après Buenos Aires, principalement en raison de ses 10 miles de plages de sable comme la large Punta Mogotes et la populaire Playa Grande avec ses spots de surf. C'est un croisement entre une escapade balnéaire et une ville animée, avec des musées, un aquarium et une vie nocturne animée. Alors que l'Argentine est célèbre pour sa viande rouge, les fruits de mer frais de l'océan règnent ici. Tout autour du port, il y a une tonne de restaurants à prix raisonnables pour essayer la pêche du jour. Mar del Plata est familiale mais abrite également une ambiance de fête bruyante qui aime sortir en boîte et boire jusqu'aux petites heures du matin, donc il y a certainement un petit quelque chose pour tout le monde.
Tigre
À seulement une heure de train du centre de Buenos Aires, Tigre est l'excursion d'une journée idéale pour sortir de la ville. Cette ville abrite son deltade centaines d'îles et de cours d'eau. Il y a même un musée de la yerba maté, la boisson aux herbes dont raffolent les Argentins. La meilleure façon de découvrir Tigre est en petit bateau ou en kayak (le Sudeste Paseos est recommandé), car ceux-ci peuvent descendre les voies navigables plus petites et moins fréquentées où il y a de meilleures chances d'apercevoir la faune.
Villa La Angostura
Dans la pittoresque région des lacs, c'est une ville principale le long de la route Siete Lagos. La plupart des activités tournent autour du lac, car le Lago Nahuel Huapi est un point central ici. Il y a la voile au coucher du soleil, la pêche à la mouche à Correntoso (le fleuve le plus court du monde) et de magnifiques randonnées dans les forêts de myrte (arrayan). Selon la légende locale, W alt Disney a été tellement inspiré par la magie des forêts de la région qu'il a basé les décors de Bambi dessus.
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Iguazú
Cet endroit est comme Avatar, si seulement la terre dans le film Avatar était envahie par des touristes avec des caméras. Mais peu importe le nombre de touristes qui envahissent les allées, cela vaut toujours la peine d'être visité. Le parc national d'Iguazu possède certaines des cascades les plus étonnantes de cette planète, et celles-ci sont accessibles à la fois du côté argentin et du côté brésilien de la frontière. Il y a environ 275 chutes au total, allant de légers ruissellements à des centrales puissantes comme Devil's Throat. Marchez sur les sentiers, explorez de près et personnellement lors d'une excursion en bateau, ou s'il y a de l'argent à dépenser, faites un survol en hélicoptère.
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Calafate
Si l'Argentine possède certaines des meilleures chutes d'eau, montagnes et déserts du monde, pourquoi ne devrait-elle pas également avoir un immense glacier qui fait un spectacle chaque fois qu'il vêle dans des pauses tonitruantes ? Alors que la ville d'El Calafate est trop chère et pas très intéressante (la proximité d'El Ch alten est beaucoup plus charmante), il se trouve qu'elle attire le parc national qui possède l'une des attractions les plus visitées du pays, le glacier Perito Moreno. Pour ceux qui aiment vraiment ce genre de choses, il existe des excursions en bateau de plusieurs jours qui se rendent sur des glaciers moins connus et encore plus étonnants. Mais pour ceux qui ont le temps ou le budget pour n'en voir qu'un, une randonnée aventureuse au sommet de Perito Moreno avec des crampons est la voie à suivre.
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S alte
Dans le nord-ouest du pays, c'est l'endroit idéal pour se détendre et découvrir de la musique folklorique en direct, certaines des meilleures empanadas du pays et des cépages locaux, comme le Torrontes, en masse. La ville de S alta est coloniale et cultivée. Prenez le temps de voir les momies les mieux conservées au monde, les enfants de Llullaillaco, exposées au Musée d'archéologie de haute altitude. Juste au nord de la ville se trouvent des pueblos décontractés tels que Tilcara et Purmamarca, où les célèbres montagnes aux sept couleurs peuvent être parcourues et photographiées dans toute leur splendeur.
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Bahia Bustamante
Bahia Bustamante est une ferme ovine privée en Patagonie qui s'étend sur environ 210 000 acres. Il accueille jusqu'à 18 personnes à la fois d'août à mai, qui viennent principalement pour l'expérience unique de la faune. C'est une réserve de biosphère de l'UNESCO et une IBA (Important Bird and Biodiversity Area) en raison de sa diversité d'oiseaux marins et de mammifères marins.
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Neuquen
En toute transparence, la ville elle-même est congestionnée et laisse à désirer. Mais il fait la liste pour une bonne raison: les dinosaures. Le musée municipal Ernesto Bachmann expose les restes du Giganotosaurus carolinii (dont le nom signifie « grand lézard du sud »), considéré comme le plus grand dinosaure carnivore de tous les temps. Et le musée paléontologique Argentino Urquiza possède le Titanosaure le plus complet au monde. À San Patricio del Chañar, un Aeolosaurus (lézard des vents) a été découvert lors de la construction de la cave Familia Schroeder. Il est actuellement exposé dans l'une de ses salles.
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