Les meilleures choses à faire à Long Island en automne

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:01

Lorsque vous visitez Long Island, New York, à l'automne, vous rencontrerez des températures douces idéales pour sortir pour cueillir une citrouille ou un boisseau de pommes dans une ferme locale, profiter des couleurs de l'automne et avoir un petit plaisir d'Halloween.

Avec un temps plus frais, vous aurez envie de vous habiller en plusieurs couches et d'apporter des chaussures de marche adaptées lorsque vous partez en randonnée ou visitez un jardin botanique. Après une longue journée de visites automnales, envisagez de dîner dans l'un des restaurants de la ferme à la table ou de la mer à la table de Long Island pour un repas relaxant de plats de saison.

Profitez de l'art de la citrouille au Great Jack O'Lantern Blaze

Amateurs de sculptures de citrouilles, réjouissez-vous ! Chaque année, de fin septembre à début novembre, Old Bethpage Village Restoration accueille The Great Jack O'Lantern Blaze Long Island, un événement où vous pouvez voir des milliers de citrouilles sculptées disposées dans des expositions éclairées avec art. Il n'y a pas de limite à l'imagination, avec des créations comme des phares, des champs de tournesols effrayants et d'autres conceptions artistiques sur le thème d'Halloween brillamment illuminées et construites avec des citrouilles.

Regardez les surfeurs déferler sur les vagues

Avec un temps plus chaud que l'hiver et moins de monde, l'automne est en fait une période fantastique pour surfer à Long Island, que vous aimiez vous-même surfer sur les vagues ou que vous préfériez regarder les pros depuis le rivage.

Bien que l'été soit recommandé pour les débutants, vous pouvez toujours apprendre à surfer en automne en prenant des cours par le biais d'entreprises comme Skudin Surf ou Surf2Life Surf School à Long Beach, qui enseignent des cours toute l'année.

Pour regarder les surfeurs faire leur truc, rendez-vous à Ditch Plains à Montauk, au Robert Moses State Park à Fire Island, à Gilgo Beach à Babylone ou à Lido Beach à Long Beach.

Autocueillette de pommes

Long Island est un endroit idéal pour aller cueillir des pommes à l'automne. Une journée glorieuse dans le verger peut produire une abondance de pommes à leur apogée, idéales pour être consommées crues ou utilisées dans une tarte aux pommes maison, un croustillant aux pommes, une compote de pommes, des muffins ou des beignets.

Long Island abrite une variété de fermes parfaites pour la cueillette des citrouilles et des pommes. Lewin Farms, la première ferme d'autocueillette de Long Island, propose des pommes, des fraises, des myrtilles, des framboises, des mûres, des pêches, des tomates, du maïs, des citrouilles et des arbres de Noël, selon la saison. La saison de cueillette des pommes va généralement de la fin août à octobre. Si vous n'avez pas le temps de choisir le vôtre, arrêtez-vous plutôt au stand de la ferme.

Au Milk Pail in Water Mill, vous pouvez déguster du cidre de pomme, des pommes fraîches et de la tarte aux pommes sur le stand de la ferme ou cueillir vos propres fruits dans les vergers.

Choisissez la citrouille parfaite

De nombreuses fermes de citrouilles de Long Island proposent également des divertissements automnaux tels que des labyrinthes de maïs et des événements d'Halloween. Certains vendent des citrouilles déjà cueillies. En fait, il y a tellement de fermes de Long Island où vous pouvez cueillir vos propres citrouilles que vous aurez du mal à en choisir une seule.

Des fermes comme celle de Brightwater à Bayshore proposent un festival des récoltes à part entière, tandis que Fairview Farm à Bridgehampton possède un grand labyrinthe de maïs pour divertir les enfants aventureux qui change chaque année.

Pour ceux qui recherchent une citrouille biologique et une expérience plus calme, la ferme Organics Today de trois acres à Islip est ouverte du 1er avril au 1er novembre et vous permet de cueillir vos propres citrouilles sans pesticides directement sur la vigne. Des promenades en charrette tirées par des tracteurs sont également disponibles moyennant un petit supplément par personne.

Chaque année, la récolte est différente, alors appelez à l'avance ou visitez les sites Web de votre ferme préférée pour vérifier les dates et heures d'ouverture au public.

Randonnée à travers de magnifiques paysages d'automne

Long Island abrite plusieurs sentiers de randonnée (tels que ceux de Garvies Point Preserve qui mènent à une plage tranquille) et abrite de merveilleuses zones de préservation de la faune, notamment le Oyster Bay National Wildlife Refuge, où vous pourrez découvrir une grande variété d'oiseaux aquatiques qui s'y rassemblent à partir de septembre et octobre.

Au Uplands Farm Sanctuary de Nature Conservancy, qui conserve l'aspect et l'ambiance de l'ancienne ferme, vous pouvez parcourir un sentier à double boucleentouré de cèdres rouges, de chênes, de caryers et d'autres grands arbres qui offrent un affichage coloré à l'automne.

Visitez des lieux hantés pour Halloween, si vous l'osez

Pour fêter Halloween, visitez l'un des endroits les plus hantés de Long Island. Le Kings Park Psychiatric Center (The Psych Center) est l'un des endroits hantés dont on parle le plus à Long Island. Des personnes ont rapporté avoir entendu des cris et d'autres bruits fantomatiques émanant du bâtiment abandonné depuis longtemps dans le comté de Suffolk. Bien que vous ne puissiez pas y entrer, marcher peut suffire pour une expérience effrayante.

Fire Island Lighthouse, d'autre part, est ouvert au public et vous pouvez monter les 157 marches et deux petites échelles pour une vue du haut. Soyez averti: c'est là que les gens ont rencontré des ombres mystérieuses et entendu des rires fantomatiques et des portes qui s'ouvrent et se ferment mystérieusement.

Promenez-vous le long de belles plages

L'automne est le moment idéal pour se promener sur les plages de Long Island, et contrairement à l'été, vous n'aurez pas à payer de frais journaliers ou à acheter un abonnement de saison pour le faire. Les températures élevées ont disparu, les foules estivales ont diminué et vous pouvez respirer l'air salé et écouter les sons apaisants des vagues. Long Island arbore une variété de belles plages sur ses rives nord et sud.

À seulement 33 miles de Manhattan, Jones Beach State Park abrite 6,5 miles de sable expansif, une promenade de deux miles de long et un amphithéâtre. À l'extrémité ouest du parc, vouspouvez aller pêcher et profiter d'un peu de solitude dans les zones intactes du parc, idéales pour l'observation des oiseaux.

Fire Island est une île-barrière panoramique parallèle à la rive sud. Aucune voiture n'est autorisée et vous devez arriver et repartir par ferry. Vous trouverez une gamme de plages pittoresques sur l'île, ainsi que le tristement célèbre phare (mentionné ci-dessus), qui a été construit en 1857.

Promenez-vous dans de magnifiques jardins

Long Island à l'automne est un endroit et un moment idéal pour se promener tranquillement dans certains des magnifiques jardins publics de la région. Explorez des arboretums, des bois, des serres et des jardins à la française sur le terrain de demeures historiques.

Si vous aimez les jardins japonais, visitez LongHouse Reserve à East Hampton ou le Humes Japanese Stroll Garden, un jardin japonais de sept acres à Mill Neck. À proximité, ne manquez pas le Clark Botanic Garden à Albertson, un musée vivant de 12 acres et un établissement éducatif qui organise des événements spéciaux et des cours tout au long de l'année.

Parcourir un jardin de sculptures en plein air

Le musée d'art du comté de Nassau à Roslyn Harbor présente des expositions d'artistes majeurs dans son manoir géorgien de la Gold Coast. À l'extérieur, promenez-vous dans 145 acres de champs, de bois, d'étangs et de jardins à la française où des sculptures de Niki de Saint Phalle, Fernando Botero, Tom Otterness, Alexander Calder et d'autres sommités ornent le cadre extérieur.

Emmenez votre chien en sortie

Alors que la chute est unle moment idéal pour faire du jogging ou faire de longues promenades avec votre chien à Long Island, sachez que certains endroits dans les comtés de Nassau et du Suffolk ne permettront pas à votre ami canin de venir.

Heureusement, les courses de chiens désignées à Long Island accueillent votre ami à quatre pattes à bras ouverts. Certains sont des parcs clôturés sans laisse tandis que d'autres sont des sentiers adaptés aux chiens où il vous suffit de garder votre chien avec vous en laisse.

Étonnamment, de nombreux parcs magnifiques accueillent les chiens en laisse, notamment le Bailey Arboretum, qui abrite 42 acres de jardins. Le lieu historique national de Sagamore Hill autorise également les chiens en laisse sur la propriété de 83 acres entourant la maison de l'ancien président américain Teddy Roosevelt, qui était un amoureux des chiens.

Glam Out dans un manoir de style Gatsby

Planifiez une escapade à Long Island dans un style grandiose dans des endroits tels que le manoir primé de Glen Cove, qui a été construit en 1910, ou le château historique d'Oheka à Huntington, qui rappelle un château français.

Offrez-vous une escapade d'automne dans les Hamptons (maintenant que les foules estivales sont parties) ou dans la région viticole de Long Island, où vous pourrez profiter de dégustations de vin et de balades à vélo dans de petits villages ou visiter le Musée de la chasse à la baleine à Sag Harbor.

Profitez d'excellents restaurants

Des restaurants de fruits de mer et des restaurants végétariens aux repas en plein air et tout le reste, Long Island offre une multitude d'excellents endroits pour manger. Vous trouverez des restaurants décontractés et haut de gammeproposant des spécialités du sud de l'Inde, des prises fraîches du jour et de belles vues sur le front de mer.

Au Clam Bar de Napeague, commandez à la fenêtre et asseyez-vous dehors. Ce restaurant est connu pour servir du poisson frais d'origine locale qui rend les plats comme les macaronis au fromage et au homard, l'espadon grillé et les huîtres "Montauk Pearl" particulièrement savoureux. Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus haut de gamme, essayez le poisson frais au Crow's Nest à Montauk.

Se rendre en voiture et s'arrêter pour un repas peut être une sortie amusante. Visitez une brasserie ou participez à une dégustation de vin sur la North Fork de Long Island et terminez votre journée par un dîner relaxant.