La place Djemma el Fna de Marrakech : le guide complet

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Place triangulaire au cœur de la médina de Marrakech, Djemma el Fna est l'épicentre de la destination touristique la plus emblématique du Maroc. Lieu de rassemblement pour les habitants et les touristes, la place a ouvert la voie aux échanges culturels à Marrakech depuis la fondation de la ville au XIe siècle. Elle est bordée d'un côté par le souk, et de l'autre par des terrasses de cafés, des jardins et des bâtiments publics. De l'aube au crépuscule, Djemma el Fna fourmille d'activités. C'est l'endroit idéal pour observer les gens, goûter à l'authentique cuisine de rue marocaine et tomber sous le charme des artistes qui ont captivé les foules pendant des siècles.

Histoire de Djemma el Fna

La place a été créée avec le reste de la médina historique de Marrakech par les Almoravides au milieu du XIe siècle. À l'époque, les événements qui attiraient le plus de monde étaient les exécutions publiques qui ont donné son nom à Djemma el Fna (qui se traduit approximativement de l'arabe par « l'assemblée des morts »). Bardes et poètes ont également fréquenté la place, transmettant les légendes et les traditions du pays aux passants qui les écoutent par le bouche à oreille. C'est cette tradition qui a valu à Djemma el Fna une place sur la liste de l'UNESCO des espaces préservant « l'immatériel ».patrimoine culturel de l'humanité » en 2008.

En avril 2011, l'Argana Café de la place a été la cible d'un attentat terroriste qui a coûté la vie à 17 personnes. Aujourd'hui, une présence policière subtile travaille sans relâche pour assurer la sécurité des touristes et des habitants.

La place de jour

De jour, Djemma el Fna offre un cadre pittoresque aux marchands ambulants de médecine traditionnelle, aux dentistes et aux prédicateurs. Les divertissements se présentent sous la forme d'artistes au henné et de charmeurs de serpents, tandis que les jeunes hommes posant pour des photos avec des macaques de Barbarie détenus illégalement constituent le côté le plus sombre de la place. Ces singes sont les seuls primates autres que les humains trouvés en Afrique au nord du désert du Sahara et sont maintenant en voie de disparition à l'état sauvage, une situation perpétuée par la demande pour eux comme animaux de compagnie et accessoires photo.

Plus tard dans l'après-midi, les charmeurs de serpents cèdent la place à d'autres artistes, parmi lesquels des magiciens, des acrobates, des diseurs de bonne aventure et les conteurs dont les ancêtres ont fait la renommée de Djemma el Fna. Bien que ces derniers parlent généralement en berbère ou en arabe, les visiteurs peuvent toujours se faire une idée de leurs prouesses simplement en regardant les réactions de leur public ravi. Si vous avez besoin d'un rafraîchissement, visitez les étals qui bordent la place pour un verre de jus d'orange fraîchement pressé. Les vendeurs d'eau font également la publicité de leurs marchandises en faisant retentir des tasses en laiton à plusieurs reprises.

La place la nuit

Juste avant le coucher du soleil, des charrettes muletières transportent des échoppes de fortune jusqu'à Djemma el Fna, afin que leurs propriétaires puissent la transformer en un vaste restaurant à ciel ouvert. Enveloppé dans la fumée d'innombrables grillades etparfumé avec le parfum de la viande grésillante et des épices, c'est le moment le plus atmosphérique pour visiter la place. Au moment où l'obscurité s'installe, les tables communes sont éclairées par des ampoules nues suspendues au hasard à des plafonds en toile et remplies de clients assis côte à côte sur des assiettes empilées de plats exotiques. Les options vont des tajines typiques et des viandes grillées aux spécialités locales plus difficiles, notamment la soupe aux escargots et les têtes de mouton bouillies.

L'harmonie d'innombrables voix partageant les potins de la journée est complétée par une bande sonore de musiciens berbères, de groupes folkloriques arabes et de troupes de danse Gnaoua.

Conseils pour s'amuser et rester en sécurité

Parce que l'ambiance de la place change continuellement tout au long de la journée, pensez à prévoir plusieurs visites à des moments différents de votre séjour. Le crépuscule est le moment idéal pour explorer les cafés permanents situés en bordure de Djemma el Fna. Montez sur le toit-terrasse pour siroter des apéritifs sans alcool tout en regardant le spectacle des stands de nourriture installés et en écoutant le son envoûtant du muezzin appelant les fidèles à la prière. Zeitoun Café est un favori particulier, offrant une vue panoramique sur l'action. Lorsque vous choisissez un stand pour dîner, choisissez-en un qui regorge de locaux: ils savent où la meilleure nourriture est servie.

Si vous prenez des photos des artistes de rue, sachez que la plupart demanderont un pourboire. C'est une bonne idée d'apporter de la petite monnaie avec vous à cette fin et pour payer la nourriture (qui est généralement très bon marché). De cette façon, vous n'aurez pas à sortir de grosses factures qui pourraientattirent les nombreux escrocs et pickpockets de la place. Gardez votre argent dans une poche zippée ou une ceinture porte-monnaie discrète et laissez tous les bijoux ostentatoires à la maison. De même, soyez conscient des inconvénients potentiels, y compris les vendeurs qui offrent des « cadeaux » qu'ils peuvent ensuite exiger un paiement et les hommes qui cherchent à échanger de la monnaie contrefaite.