Meilleurs bars crus pour les huîtres à B altimore

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Si vous viviez à B altimore au début des années 1900, vous trouverez des maisons d'écaillage d'huîtres un peu partout. Aujourd'hui, les bars crus ne sont pas aussi faciles à trouver, mais il existe de nombreux endroits dans toute la ville qui perpétuent la tradition.

Vous cherchez des offres sur les huîtres ? Selon la nuit de la semaine, certaines heures heureuses autour de la ville proposent des huîtres buck-a-shuck.

Vous trouverez ci-dessous trois meilleurs choix pour siroter des huîtres, chacune avec sa propre saveur unique.

Thames Street Oyster House

Allez ici pour- une expérience culinaire haut de gamme (réservations recommandées).

Ce petit restaurant du quartier maritime de Fells Point donne directement sur les eaux du port intérieur. Une fois assis, vous recevrez un menu de style sushi où vous marquerez le type et le nombre d'huîtres que vous souhaitez.

Le restaurant est connu pour avoir plus d'une douzaine de types d'huîtres chaque soir. Si vous êtes novice, ne vous inquiétez pas, il existe des descriptions détaillées de toutes les huîtres.

Astuce: Si vous vous arrêtez tard le soir, le bar à cru reste ouvert même après la fermeture de la cuisine.

Ryleigh's Oyster

Allez ici pour-une expérience de type bar sportif.

Dans une maison en rangée en face de Cross Street Market se trouve Ryleigh's Oyster, un restaurant aux allures de taverne proposant des huîtres fraîches. Le menu contient des descriptions détaillées des différents types d'huîtres disponibles, ce qui en fait un bon endroit pour un débutant ou quelqu'un qui aime expérimenter. Asseyez-vous au bar si vous voulez regarder vos huîtres se faire écailler.

Astuce: Tous les soirs de la semaine, Ryleigh's propose un happy hour de qualité.

Mama's on the Half Shell

Allez ici pour- une expérience de bar décontractée mais confortable.

Ce restaurant et bar situé dans un immeuble d'angle en briques du quartier de Canton propose certains des fruits de mer les plus frais de la ville. Leurs sélections d'huîtres changent tous les jours.

Les aventuriers peuvent commander un "oyster shooter", une huître crue nageant dans de la vodka fraîche et de la sauce cocktail qui est censée être jetée par l'écoutille comme un coup de feu. Cet endroit est populaire, alors préparez-vous à attendre une table si vous arrivez un soir de semaine.

Astuce: Si vous êtes assis au bar, vous pouvez regarder l'écailleur d'huîtres au travail.