Où aller pour une bonne pizza à Dallas - Fort Worth

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

DFW est connu pour avoir certains des meilleurs plats mexicains au monde. Comment ça se passe au rayon pizza ? Ce n'est peut-être pas Milan, ni même New York, mais nous avons quand même de très bonnes pizzas.

Cadillac Pizza Pub

J'adore les pizzas à croûte mince et la croûte de Caddy est croustillante, fine et délicieuse - l'une des meilleures que j'ai goûtées à DFW. Ils préparent leur sauce et leur pâte fraîches tous les jours et contiennent des légumes et des herbes cultivés au Texas. Nous avons commandé la pizza margarita classique avec du basilic frais et des tomates Roma (mais nous avons ajouté du pepperoni pour l'amateur de viande en nous). C'était divin et ça me donne faim rien que d'y penser.

Bonus: Vous aurez droit à un concert incroyable pendant que vous dînez. Nous avons vu Quinten Hope Trio un vendredi soir et son ami (légende de la guitare) Andy Timmons vient de s'asseoir et la soul Maylee Thomas s'est jointe pour quelques chansons.

Emplacement: Cadillac Pizza Pub, 112 S. Kentucky Street, McKinney, TX 75069. 972-547-3833

Guide d'examen de Cadillac Pizza Pub.

Campisi

Campisi's a l'une des meilleures pizzas à croûte mince de DFW. La pizza a fait revenir les clients depuis qu'elle a été introduite pour la première fois à Dallas en 1946. La croûte est mince, elle est de forme oblongue et les garnitures sont délicieuses et le restaurant est légendaire à Dallas. Vous pouvez dîner sur une pizza gratuite dansle bar pendant l'happy hour (si vous commandez 2 boissons adultes). En plus de la pizza, Campisi's propose les meilleurs calamars frits de DFW. Rien ne s'en approche même.

Emplacements: Il y a 7 emplacements dans le Metroplex, y compris le Campisi's Egyptian Lounge au 5610 E Mockingbird Lane, Dallas, Texas 75206. 214-827-0355.

Vignes de charbon

Coal Vines est comme le restaurant de quartier que son propriétaire, Joseph Palladino, a grandi à New York. Cette pizzeria propose un menu complet et une excellente carte des vins. La pizza est excellente et l'ambiance me rappelle d'être à New York. Je recommande la pizza blanche (fromages mozzarella, ricotta et parmesan avec origan) mais vous ne pouvez pas vous tromper avec l'une de leurs tartes.

En prime, le brunch du dimanche est servi de 11h à 15h. avec omelettes, Coal Vines Benedict, Butterfinger Pancakes et Sunday Quiche.

Emplacements: Dallas - 2404 Cedar Springs Road, Suite 500, Dallas, TX 75201. 214-855-4449

Southlake - 1251 E. Southlake Blvd, Suite 301, Southlake, TX 76092. 817- 310-0850Plano - 7300 Lone Star Drive, Plano, TX. 972-943-1339

Covino's

Vous devrez peut-être attendre chez Covino car c'est un endroit populaire. Mais la bonne nouvelle est: c'est BYOB. Apportez donc une bouteille de chianti à déguster sur la terrasse pendant que vous attendez que la foule finisse. Lors de mon premier voyage chez Covino, mon ami nous a commandé une pizza au fromage en entrée. Nous n'avions besoin de rien d'autre. C'était délicieux! Et il a cette sensation "Little Italy" de NYC. C'est une autre façon de dire des tables très prochesl'un à l'autre. Il y a des choix: style NY et plat profond -- donc il y en a pour tous les goûts. Je n'ai pas essayé le pain des Abruzzes (saucisse, pepperoni, fromage provolone et épinards cuits dans une croûte de pizza) mais Mama Mia ça sonne bien.

Emplacement: Covino's, 3265 Independence Pkwy, Plano, TX 75075. 972-519-0345

Pâte Pizzeria Napoletana

Je suis tombé amoureux d'un plat qui porte le nom de son emplacement à Dallas: le Preston Hollow. Piments calabrais, saucisses et oignons caramélisés. Amateurs de légumes: c'est l'une des meilleures pizzas végétariennes que vous trouverez jamais.

Emplacement: Dough Pizzeria Napoletana est situé au 11909 Preston Road, Dallas, TX 75230. 972-788-4600.

Pizzeria Ferrari

Les tartes de spécialité comprennent la tarte blanche à base de fromage ricotta, la tarte végétarienne et la tarte au poulet Buffalo.

Emplacement: Ferrari's Pizzaria, 5024 Tennyson Parkway, Plano, TX 75024. 972-473-0700.

Fireside Pies

Après avoir examiné les commentaires de certains lecteurs sur leurs pizzas préférées, je n'ai pas pu ébranler le désir de Fireside Pies. Mon mari et moi nous sommes assis sur la terrasse un soir récent et avons apprécié un 1/2 pepperoni, 1/2 saucisse Texas. Le temps était parfait - juste un peu frais - mais les radiateurs de terrasse nous gardaient juste assez au chaud. Nous avons également vu des amis passer et nous les avons invités à se joindre à nous pour un verre de vin. C'est un endroit idéal pour un apéritif, une salade, une pizza ou un dessert.

Emplacements à Dallas, Fort Worth, Grapevine, Plano

il Cane Rosso

Vous devez aimer un endroit qui prend plus de temps pour assembler votre pizza que pour la cuire. Le four à 900 degrés de Cane Rosso cuit votre pizza à la perfection en seulement une minute. La magie? Peut-être. Délicieuse. Oui. La pizza de Cane Rosso est certainement l'une des meilleures pizzas de Dallas.

Quoi que vous fassiez, ne manquez pas la Paulie Gee Pizza. Ce sont des tomates italiennes (leur version de sauce aux tomates broyées), de la mozzarella fraîche, du basilic frais, de la soppresta piquante (c'est comme du pepperoni), des oignons caramélisés et des poivrons calabrais sur leur fabuleuse croûte napolitaine. Nous l'avons échantillonné et cela valait bien le détour.

Commandez la salade César. C'est l'un des meilleurs que j'ai jamais échantillonné. Énormes tranches de parmesan frais, crostini, et obtenez ceci - de vrais anchois sur le côté. (Mon mari les a mangés, pas moi). Cette salade peut facilement nourrir quatre personnes. N'ayez pas peur de partager. À 8 $, c'est une bonne affaire.

Même Guy Fieri, personnalité gastronomique et restauratrice de renom, a béni l'endroit d'un tampon d'approbation peint sur son mur.

il Cane Rosso, 2612 Commerce Street, Dallas, TX 75226. 214-741-1188.

Louie's

Deux frères de l'Illinois ont concocté une excellente pizza à croûte mince (oui, c'est toujours à la Chicago). Mais est-ce un bar ou est-ce une pizzeria ? C'est les deux. Vous trouverez des pizzas coupées en boîte de Chicago. Même leur saucisse est faite maison.

Emplacement: Louie's, 1839 N. Henderson, Dallas, TX 75206. 214-826-0505

Pizza et pâtes de Naples

Pizza à la new-yorkaise.

Emplacement: Napoli's Pizza and Pasta, 915 W. Centerville, Garland, TX 75041.972-613-0800.