2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42
Récemment, presque au plus fort de la saison des feuillages d'automne (la première semaine d'octobre), j'ai fait un road trip de trois jours à travers les Adirondacks et Lake Placid avec mon amie Alison Wellner (guide d'About.com sur les voyages culinaires). Voici quelques points saillants de mon voyage, qui nous a conduits à Chestertown, North Creek, Blue Mountain Lake, Tupper Lake, Saranac Lake et Lake Placid.
Les Adirondacks comprennent également plusieurs autres villes et régions remarquables que nous n'avons pas eu le temps de visiter lors de ce voyage, notamment le lac Raquette et Old Forge à proximité, et à l'angle sud-est de la région, le lac touristique mais festif George, qui regorge d'hôtels, de restaurants, de boutiques de souvenirs et d'activités récréatives.
Le parc des Adirondacks, dans le nord de l'État de New York
Les Adirondacks désignent à la fois l'une des chaînes de montagnes les plus importantes de l'est des États-Unis ainsi que l'énorme parc d'État dans lequel elles sont englobées, dans le nord de l'État de New York. Le parc Adirondack s'étend sur plusieurs comtés du nord de l'État de New York et comprend quelque 6,1 millions d'acres - bien qu'il ne fasse pas partie du système des parcs nationaux, les Adirondacks sont certainement à l'échelle et à la grandeur de certains des meilleurs parcs nationaux du pays (considérez que le Grand Canyon National Le parc est1,2 million d'acres, soit environ un cinquième de la taille du parc Adirondack).
Se rendre dans les Adirondacks - Meilleur moment pour y aller
À moins de deux heures de route de Montréal et à cinq ou six heures de route de New York et de Boston, les Adirondacks comprennent à la fois des régions sauvages non développées et de petites villes - en fait, près de 60 % du parc est privé terrain. La région est depuis longtemps une destination estivale populaire, réputée pour ses vastes "camps" - en fait composés de plusieurs maisons et dépendances, où les familles aisées partaient en vacances à partir de la fin du 19e siècle.
Mais à l'exception du début du printemps, qui peut être pluvieux et boueux, la région est populaire pour les vacances presque toute l'année. Avec certains des feuillages les plus spectaculaires du pays pendant les mois d'automne et une multitude de sports de neige pendant la saison hivernale. En fait, une grande partie de cette dernière activité est concentrée autour du centre de vacances le plus célèbre de la région, Lake Placid, qui a accueilli à deux reprises les Jeux olympiques d'hiver (le plus récemment en 1980) et abrite la célèbre station de ski White Face
Fern Lodge, Chestertown
Nous sommes arrivés de la vallée de la rivière Hudson, où Alison vit, jusqu'à Albany, en nous arrêtant pour prendre un café et une petite promenade dans la station balnéaire historique de Saratoga Springs (à environ une heure au sud des Adirondacks), avant de nous enregistrer à notre hôtel pour la première nuit du voyage, Fern Lodge. Ce spectaculaire B&B de style lodge comprend cinq chambres, toutes spacieuses et somptueusement équipées. C'est un lieu de lune de miel classique situé au plus profond de labois sur les rives du lac Friends. Les hôtes Sharon et Greg exploitaient autrefois Friends Lake Inn, juste en bas de la route (et également une option d'hébergement assez agréable dans la région), et peuvent également organiser de petits mariages de jardin sur leur propriété (la propriété est très gay-friendly et homosexuelle les mariages et les réceptions sont les bienvenus).
Fern Lodge a l'apparence et le style de l'un des grands camps des Adirondacks, et les tarifs incluent un impressionnant petit déjeuner complet. S'il s'agit d'une occasion spéciale, réservez la suite de deux pièces, qui s'ouvre sur un patio surplombant le lac, dispose d'un grand bain à remous dans la chambre, d'une cheminée et d'une superbe douche cascade pour deux personnes avec plusieurs pommes de douche.
Basil &Wick's, North Creek
Peu de temps après l'enregistrement à Fern Lodge, nous nous sommes rendus dans un restaurant relativement nouveau à environ 15 minutes de route à North Creek, appelé Basil &Wick's. Le bâtiment contemporain et décousu avec de hauts plafonds et de grandes fenêtres ressemble un peu à un chalet de ski - en effet, il se trouve juste en bas de la route du domaine skiable de Gore Mountain et est une option après-ski populaire en hiver. L'endroit décontracté sert un bon mélange d'aliments réconfortants mis à jour et bien exécutés: macaroni au fromage au homard, saumon sur planche de cèdre, steak de feu de camp avec raifort et fromage bleu. Nous avons partagé des tostadas au thon ahi et chacun a commandé l'un des délicieux hamburgers de la taille d'un poing, qui sont disponibles avec une variété de garnitures. Il y a aussi plusieurs bières artisanales à la pression.
Le petit village voisin de North Creek continue de croître et de développer un peu plus une infrastructure touristique - tandis que chez Basil & Wick, nous avons rencontré les propriétaires d'un autredes options de restauration formidables de la région, Bar Vino, que j'ai hâte d'essayer la prochaine fois.
Musée Adirondack, Blue Mountain Lake
Chestertown et North Creek sont assez près du bord sud-est du parc Adirondack, facilement accessibles depuis la I-87 si vous venez de New York en voiture. De Fern Lodge, nous avons continué vers le nord le long de Rte. 28, l'une des autoroutes de montagne classiques à travers les Adirondacks, pendant environ 45 minutes jusqu'à la ville de Blue Mountain Lake. Toute ville des Adirondacks avec "lac" dans son nom est, comme vous pouvez le deviner, située sur un lac de bonne taille, et celle-ci ne fait pas exception. Nous avons ensuite passé une bonne partie de l'après-midi à explorer les expositions fascinantes du musée Adirondack, qui comprend de nombreuses expositions réparties dans différents bâtiments répartis sur la vaste propriété.
Nous aurions facilement pu passer une autre journée ici (en fait, le prix d'entrée est bon pour les visites de deux jours sur une période d'une semaine). Les points forts incluent des expositions sur les bateaux historiques de la région, des peintures, l'histoire naturelle, des voyages en train et en autocar. Cela comprend la voiture dans laquelle Teddy Roosevelt est monté de Lake Placid à North Creek Station, où il a continué en train jusqu'à Buffalo à la mort du président William McKinley, pour être assermenté comme son successeur. Il y a aussi une très bonne boutique de souvenirs et un restaurant de style cafétéria avec de belles vues sur le lac, bien que de la nourriture très basique.
Mirror Lake Inn Resort & Spa, Lake Placid
Après avoir quitté le musée Adirondack, nous avons traversé les villes de Long Lake, TupperLake et Saranac Lake jusqu'à notre base pour les deux dernières nuits, l'élégant Mirror Lake Inn Resort & Spa, un complexe historique surplombant Mirror Lake et les boutiques et restaurants du centre-ville de Lake Placid. L'hôtel de 131 chambres a été très enthousiaste à l'égard du marketing auprès des voyageurs GLBT ces dernières années et, en tant que destination populaire pour les mariages et les lunes de miel, il constitue une superbe option pour les cérémonies homosexuelles. Les offres sur le thème du ski, de la romance et du spa font partie des nombreux forfaits proposés tout au long de l'année. Les chambres sont agréablement meublées avec l'aspect traditionnel d'une auberge de campagne, et certaines ont de petits balcons donnant sur le lac. Les meubles provenaient tous de la société Harden Furniture de l'État de New York, qui existe depuis 1844.
View Restaurant, Lake Placid
Nous avons apprécié un dîner habilement préparé notre première nuit au restaurant View de l'hôtel, qui est également le site d'un assez bon petit déjeuner buffet complet chaque matin. Les attraits ici sont une carte des vins exceptionnelle, l'accent mis sur les produits et ingrédients locaux et un service de premier ordre. En fait, le personnel toujours sympathique dans tout le complexe a été un moment fort de notre séjour, des employés de la réception au ménage. Pour le dîner ce soir-là, j'ai apprécié la caille farcie aux agrumes et aux herbes avec du quinoa, du bacon fumé et des betteraves dorées rôties. Je ne commande pas particulièrement souvent des desserts, mais celui que nous avons partagé était exceptionnel: un sablé aux noix garni de glace à la vanille bourbon, des noix glacées et des sauces érable-caramel et chocolat noir.
Massage ashiatsu au Mirror Lake Spa, Lake Placid
Je me suis entraîné dans la salle de sport petite mais bien équipée de l'auberge le matin (le seul léger coup est que certains équipements auraient besoin d'être mis à jour), puis je me suis rendu au spa de l'auberge, où je devais essayer mon très premier massage ashiatsu, après quoi les thérapeutes utilisent leurs pieds pour un massage du corps de taureau. J'ai eu beaucoup de types de massage différents et j'ai tendance à préférer le travail corporel des tissus profonds. Cela pourrait très bien être mon préféré pour le moment. Mon thérapeute m'a donné un aperçu de l'histoire de ce traitement, expliquant qu'il s'agit d'un traitement relativement nouveau pour le spa du Mirror Lake Resort. De mon point de vue, les avantages sont qu'un thérapeute peut utiliser ses pieds pour exercer une pression longue, profonde, mais toujours douce, car il est capable de transférer une plus grande partie de son poids corporel à chaque mouvement de son pied. J'ai vite oublié que j'étais massé avec les pieds plutôt qu'avec les mains, mais une semaine entière plus tard. Je ressens encore les heureux effets de ce traitement.
Centre-ville de Lake Placid et le Brown Dog Cafe & Wine Bar
Le village de Lake Placid, qui a accueilli les Jeux olympiques d'hiver en 1980 et 1932 et abrite la station de ski stellaire de Whiteface Mountain ainsi que le centre olympique de Lake Placid est peut-être la meilleure base pour une visite des Adirondacks. Il est facile de s'y rendre depuis l'autoroute I-87 (à seulement 30 miles à l'est) et également à proximité des principales attractions de la région.
Nous nous sommes promenés un soir dans le charmant village de Lake Placid. La rue principale (Rte. 86) longe Mirror Lake et compte plusieurs très bons restaurants ainsi que des drapiers, des magasins de vêtements de sport, des galeries etpareil. Nous avons eu un excellent dîner un soir au Brown Dog Cafe & Wine Bar, un espace shabby-chic invitant orné d'œuvres d'art d'inspiration canine. La carte des vins est vaste et bien choisie, et la nourriture savoureuse bien qu'un peu chère pour ce que c'est - bien qu'il existe des options de "tarif plus léger" moins chères, et au déjeuner, c'est un meilleur rapport qualité-prix.
Musée d'histoire naturelle du Wild Center, Tupper Lake
La ville de Tupper Lake a longtemps été méconnue par rapport à d'autres communautés au cœur des Adirondacks, surtout compte tenu de sa position enviable sur un beau plan d'eau. En 2006, le musée d'histoire naturelle ultramoderne du Wild Center a ouvert ses portes dans cette ville qui se trouve sur la route principale entre le musée des Adirondacks à Blue Mountain Lake et Lake Placid. Lors de notre deuxième journée à Placid, la première du voyage en plein soleil, nous avons reculé de 30 milles pour visiter cet impressionnant musée. Il comprend une grande salle, une salle de cinéma grand écran qui projette des films tournants sur la flore et la faune de la région tout au long de la journée, et de formidables expositions interactives sur la géologie, l'écologie et d'autres aspects de l'histoire naturelle des Adirondacks.
Les participants en direct parmi la zone d'exposition principale incluent un couple de loutres très ludiques, qui plongent joyeusement dans leur mini-étang pour le plus grand plaisir des visiteurs. Il y a aussi un mur de glace, qui explique la glaciation qui a produit les puissants sommets de la chaîne de montagnes des Adirondacks, ainsi que des aperçus rapprochés des marais, des marécages, des forêts et des lacs. Autour du bâtiment aéré et contemporain se trouvent de nombreux sentiers de découverte de la nature,dont un qui révèle les pratiques de construction écologique derrière le fonctionnement interne du musée (le Wild Center est certifié Silver LEED). Prévoyez au moins deux heures pour visiter le Wild Center.
Centre-ville de Saranac Lake
L'un des villages les plus pittoresques des Adirondacks, Saranac Lake se situe entre Lake Placid et Tupper Lake. Nous nous sommes arrêtés ici plusieurs fois lors de nos trajets entre les deux villes, l'après-midi le plus ensoleillé en regardant le soleil se coucher sur le lac Flower, le plan d'eau sur lequel le centre du village donne. La ville porte le nom de trois grands plans d'eau - les lacs inférieur, moyen et supérieur de Saranac - qui se trouvent à l'ouest et peuvent tous être atteints via la route 3, la route principale en direction de l'ouest. Il y a quelques boutiques et galeries dans le centre du village, ainsi que quelques hôtels et restaurants.
Nous sommes passés devant le minuscule Robert Louis Stevenson Memorial Cottage & Museum, où le célèbre auteur a passé un hiver en 1887 - il était fermé au moment de notre arrivée. À proximité, nous nous sommes arrêtés dans l'une des auberges les plus accueillantes de la région, le Porcupine B&B, qui se trouve dans un quartier historique de maisons à la mode sur une falaise près du centre-ville. Il y a cinq chambres d'hôtes, toutes meublées avec de magnifiques antiquités de style Adirondack et des photos d'époque.
Mérite également un arrêt, à mi-chemin entre Saranac et Placid sur Rte. 86, est Tail O'the Pup BBQ, un restaurant de homard et de barbecue rustique et funky niché sous un bosquet de conifères imposants. Il existe également des locations de cabines bon marché sur place. Nous nous sommes arrêtés brièvement pour des bols de chaudrée de palourdes assez savoureuse.
Westport, NY - Arrêt Amtrak et village pittoresque sur le lac Champlain
Lors de notre dernier jour, nous avons parcouru 35 miles à l'est de Lake Placid via Rte. 73 et Rte. 9N jusqu'au petit mais magnifiquement situé village de Westport, qui se trouve le long d'une crique surplombant le lac Champlain et, au-delà, les montagnes vertes escarpées du centre du Vermont. Westport est une petite ville d'environ 1 300 habitants et nous sommes venus ici principalement pour des raisons pratiques: je me dirigeais vers le Vermont depuis les Adirondacks et je prendrais le ferry pour traverser le lac un peu au sud d'ici - à Crown Point - plus tard dans l'après-midi. Et mon amie Alison retournait à Hudson, au sud d'Albany, où elle avait garé sa voiture avant le début de notre aventure, afin qu'elle puisse la récupérer plus tard pour la ramener à la maison.
Westport abrite la gare à laquelle les trains Amtrak entre Montréal et Albany s'arrêtent le plus près de Lake Placid. Si vous prévoyez de visiter Placid en train, sachez qu'il est possible de prendre une navette Ground Force 1 entre Westport et Lake Placid. Vous n'avez pas vraiment besoin d'une voiture une fois que vous êtes à Lake Placid, et vous pouvez louer en ville pour des excursions d'une journée dans la région.
Le centre du village de Westport compte une épicerie fine, un restaurant et quelques autres commerces, ainsi qu'une auberge très recommandée avec son propre café et librairie sur place, l'Inn on the Library Lawn. C'est un bon endroit pour passer la nuit au début ou à la fin d'un voyage plus loin dans le parc des Adirondacks.
Le village de Long Lake
Magnifique Long Lake, où j'ai passé l'été à monle camp de mon grand-père quand j'étais petit, aurait été davantage au centre de ma visite si j'avais eu plus de temps et si le temps avait coopéré. En l'occurrence, nous nous sommes arrêtés dans le village, qui se trouve sur la rive est de ce lac étroit et, bien sûr, long (il fait 14 milles de bout en bout). Il y a quelques boutiques décalées dans le centre du village ainsi que des hôtels à l'ancienne et un restaurant d'ambiance. Le Shamrock Motel & Cottages, un établissement familial, est une option de nuit efficace, propre et abordable, avec une façade sur le lac.
J'ai fait une pause sur la plage de la ville, d'où partent régulièrement des hydravions et près de l'endroit où le bateau nous transportait à plusieurs kilomètres au nord jusqu'au camp de mon grand-père, Watch Rock Point, qu'il a vendu à la fin des années 80. Ce n'est pas facile d'y retourner ces jours-ci, et donc avec la nuit tombée et la pluie commençant à tomber, nous avons conduit ce soir-là à Lake Placid (c'était juste après notre visite au musée des Adirondacks).
Cependant, comme le destin l'a voulu, alors que je rentrais chez moi quelques jours plus tard lors de la première étape de mon voyage, entre Burlington et Détroit, mon avion a survolé directement Long Lake. Et c'est alors, enfin, après plus de 20 ans, que j'ai pu admirer directement le complexe de Watch Rock Point et en profiter d'une vue parfaite.
L'amour des parathétiques
J'ai été tenté de les fusionner tous en phrases appropriées, mais je pense que le nombre d'apartés est un point stylistique. J'en ai supprimé quelques-uns, mais je ne sais pas si leur fusion complète est justifiée ou non. Il s'agit également plus d'un carnet de voyage que d'un article de liste, et il est formaté comme ce dernierplutôt que l'ancien. Bien que cela puisse le pousser sur le territoire des articles de blog (dont il est déjà dangereusement proche).
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