Romantique Sainte-Lucie, une destination de choix pour les couples et les amoureux

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:33

St. Lucia est connue comme l'une des capitales mondiales de la lune de miel, et même depuis les airs, il est facile de comprendre pourquoi: contrairement au profil relativement bas offert par de nombreuses îles des Caraïbes, Sainte-Lucie semble s'élever vers le ciel, ses côtes gardé par deux évents volcaniques coniques éteints connus sous le nom de Petit Peton et Gros Peton.

La deuxième chose que vous remarquez est ce qui recouvre l'intérieur sombre de l'île: pas des maisons ou des plantations de canne à sucre, mais de vastes étendues de jungle apparemment intacte - 19 000 acres en tout. La beauté préservée de Sainte-Lucie comprend des étendues de plages de sable, des volcans frémissants et des chutes d'eau plongeantes. Conduire le long de la côte ouest de l'île, par exemple, mènera à une série de belles baies et criques, chacune aussi déserte que la précédente.

Comme le paysage, les hôtels de luxe de Sainte-Lucie ne sont rien de moins que spectaculaires, attirant des clients avertis et avertis du monde entier. Comme la Martinique et la Dominique voisines, Sainte-Lucie est un retour aux vieilles Caraïbes, où les stars de cinéma et la royauté viennent jeter leurs mocassins Gucci et se détendre dans une relative obscurité pendant quelques jours.

D'autre part, le rang doit être servi, et Sainte-Lucie a développé une réputation enviable pour sa cuisine raffinée, mélangeantéléments distinctifs de la tradition culinaire française et créole pour préparer des plats uniques et différents comme le ragoût de callaloo et de poivrière.

La plus connue des stations balnéaires de l'île est peut-être Anse Chastanet, composée de 48 chambres uniques à flanc de colline et en bord de mer, la première avec une vue imprenable sur les Pitons qui ne sont pas gênés par les murs. La décoration de la chambre est lumineuse, aérée et gaie; des marches en bois mènent à la plage, au bien nommé Treehouse Restaurant et au spa Kai Belte à service complet. Un récif de corail se trouve juste au large, attendant d'être exploré.

Plus haut dans les collines de la côte sud de Sainte-Lucie se trouve le complexe Ladera, où toutes les chambres et le restaurant utilisent le concept de murs ouverts pour laisser entrer la brise et vos yeux sortir. Dans certaines chambres, vous pouvez littéralement vous retourner dans votre lit pour voir les montagnes s'incliner précipitamment vers la mer, les sons de l'océan et le gazouillis des oiseaux votre sérénade au coucher. Les villas de luxe sont équipées de piscines intérieures ou de piscines de jardin privées, une retraite privée parfaite pour les couples.

St. Lucia possède également un certain nombre de restaurants romantiques où le paysage rivalise pour attirer votre attention, comme le continental Whispering Palms au Fox Grove Inn sur la côte est de l'île. Les choix de restauration sont d'une diversité impressionnante dans toute l'île, y compris les restaurants Tandoori, chinois, italiens et Nuevo Caribbean, ainsi que de modestes restaurants locaux servant des plats frais de style campagnard de Sainte-Lucie.

En plus de la bonne bouffe, des centres de villégiature uniques et d'une beauté remarquable, Sainte-Lucie offre aux jeunes mariés un dernier élément intangible: le choix. Ceux qui veulent passer leurs journées à explorerles sentiers de la jungle à pied ou en VTT, flâner dans les rues du XVIIIe siècle de la Soufrière ou faire de la plongée avec tuba dans les récifs de l'Anse Chastanet seront plus que satisfaits. Les couples à la recherche d'une retraite tropicale privée trouveront la même solitude que des sommités comme Harrison Ford et la princesse Margaret recherchées - et trouvées - sur cette île paradisiaque.