2025 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 15:48

De nombreux visiteurs de la côte est espagnole sur la Méditerranée ne vont pas plus loin que Barcelone. Quelques-uns pourraient trouver un vol pas cher pour Valence. Les autres se dirigent directement vers une station balnéaire. Mais il y a bien plus sur la côte est de l'Espagne que ces endroits.
Il y a le musée Dali à Figueres, plus de paella que vous ne pourriez jamais manger à Valence, les ruines romaines de Tarragone, l'architecture moderniste et le vermouth à Reus, et la ville de Benidorm qui fait la fête 24h/24.
Voici quelques-uns des meilleurs endroits à visiter le long de la côte est, ainsi que des recommandations pour manger et boire qui rendront votre arrêt mémorable et délicieux.
Barcelone

Barcelone a la réputation bien méritée de destination passionnante. Il a la meilleure architecture d'Espagne; des quartiers emblématiques tels que le quartier gothique, El Born et Gracia; certains des meilleurs bars du pays; des plages; et nourriture excellente. C'est aussi une base fantastique pour des excursions d'une journée.
Pour un déjeuner style tapas, rendez-vous à La Cova Fumada. Pour la paella, essayez El Rey de la Gamba. Pour un déjeuner assis à trois plats, rendez-vous à La Pubilla, à Gracia. Pour un vermouth à l'espagnole, découvrez l'un des anciens vermuterias classiques de Gracia, tels queVermuteria El Tano. Gracia est également l'endroit où vous trouverez le meilleur bar à gin-tonic d'Espagne, Bobby Gin. De plus, n'oubliez pas la scène florissante de la bière artisanale à Barcelone. Le plus grand bar s'appelle BierCAB, mais Cat Bar est le seul à garantir que toutes ses bières sont espagnoles.
Tarragone

Tarragone possède certaines des plus belles ruines romaines de toute l'Espagne, juste derrière Mérida. Il est également très pratique d'y accéder depuis Reus.
Catégoriquement pas un restaurant de paella, El Llagut est un restaurant de riz servant certains des meilleurs plats de "riz gluant" du pays et vaut le détour. Découvrez le plat de poulpe épicé. Pour un avant-goût des délices locaux, prenez un verre de vermouth sur la Plaça de la Font.
Reus

Reus, la ville natale d'Antoni Gaudi, est un paradis pour les amateurs d'architecture, avec sa sélection de grands bâtiments modernistes à travers la ville. C'est aussi la patrie du vermouth catalan. Reus est une bonne excursion d'une journée depuis Tarragone ou Barcelone.
Reus possède un musée dédié au vermouth. L'endroit n'est pas très convivial pour les anglophones (le menu est uniquement en catalan), mais la sélection de vermouths disponibles est inégalée. Vermuts Rofes, dans une ancienne usine de vermouth, propose un excellent menu du jour et est un endroit idéal pour faire le plein.
Valence

La troisième plus grande ville d'Espagne est le berceau de la paella, et c'est l'une des principales raisons de la visiter. La Cité deArtes y Ciencias (Cité des arts et des sciences) est un attrait populaire, tout comme les plages.
Les restaurants de toute la ville servent une excellente paella. Les restaurants autour du marché central sont un bon endroit à essayer, tout comme l'hôtel Hospes Palau de la Mar, qui s'est classé deuxième lors d'un récent concours international de paella. Pour une bonne bière artisanale, rendez-vous chez Olhops.
Figueres

Figueres abrite le musée Salvador Dali, une collection époustouflante des meilleures œuvres surréalistes; même le bâtiment est une attraction en soi. Il y a très peu d'hébergements à Figueres, et les restaurants sont moyens. Figueres est une bonne excursion d'une demi-journée depuis Barcelone ou Gérone.
Cuença

OK, Cuenca est à deux heures de route de la mer, donc on ne peut pas vraiment la décrire comme sur la côte est de l'Espagne, mais il faut moins d'une heure pour aller de Valence à Cuenca en train à grande vitesse train, et il compte comme une étape incontournable de votre itinéraire. Cuenca se trouve sur la ligne de train à grande vitesse entre Madrid et Valence, c'est donc un arrêt pratique.
Les célèbres casas colgadas (maisons suspendues) de Cuenca dominent l'horizon à l'approche de la ville. De plus, la ville possède d'excellents musées d'art moderne et un musée des sciences amusant. La cuisine espagnole de l'intérieur des terres est dominée par la viande, alors allez-y et allez faire un rôti à l'Asador de Antonio.
Benidorm

Benidorm fait exactement ce qu'elle veut faire:Offrez de la nourriture et des boissons bon marché par beau temps pratiquement toute l'année, ainsi que du soleil, de la mer et du sable. Visitez à tout moment entre avril et septembre pour des conditions de bronzage à peu près garanties.
Contrairement aux idées reçues, Benidorm n'est pas totalement dominée par les touristes britanniques. Selon les estimations, les Espagnols et les Anglais divisent approximativement la ville en deux, avec environ 45 % des visiteurs de chaque pays, les 10 % restants étant un mélange de voyageurs allemands, néerlandais et scandinaves. Donc, pour les Américains, c'est un plaisir inconnu.
La Cava Aragonesa est une institution à Benidorm sur la Plaza de Constitucion. Il sert une vaste gamme de tapas et ses offres de boissons et de nourriture sont parmi les meilleures de la ville. Marchez le long de la Calle Santo Domingo pour d'autres bons joints de tapas. Pour des bouchées moins chères (plus légères), rendez-vous à la Carrer del Rosari, où des tapas gratuites sont distribuées avec la plupart des boissons.
Plus de lieux populaires

- À Gérone ,promenez-vous le long des remparts de la ville, visitez le monastère de San Pere de Rodes ou explorez l'ancien quartier juif.
- Les maisons blanchies à la chaux de la vieille ville d'Altea, sur la colline surplombant le centre-ville moderne, ainsi que l'église au dôme bleu et les plages voisines, permettent aux touristes de Benidorm de s'évader de l'hédonisme alcoolisé de cette ville.
- Alicante, la troisième plus grande ville de la côte est de l'Espagne, possède une excellente scène de tapas et un aéroport pratique.
- Roses est une ville balnéaire populaire près de Figueres, idéale pour des vacances à la plage avec culture.
S'y rendre

- Par avion: Il y a des aéroports à Barcelone, Gérone, Reus (près de Tarragone), Valence et Alicante. Ryanair et EasyJet proposent de nombreux vols vers ces aéroports depuis toute l'Europe.
- En train et en bus: Des trains à grande vitesse relient Madrid à Barcelone, Valence, Tarragone et Alicante.
- Où vous installer: Barcelone est le lieu de séjour évident, avec plus de la moitié des endroits à voir sur la côte est à une journée de là.
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