Meilleures villes britanniques pour les marchés traditionnels

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:27

Rien ne vaut les concessions à l'ancienne d'un marché traditionnel avec ses piles de fruits frais, de légumes, de viandes, de fromages, de sucreries et de produits de boulangerie; artisanat et produits artisanaux faits à la main, vêtements, tissus et articles ménagers.

Un marché de premier plan peut vous donner une idée réelle de ce que la Grande-Bretagne reste un pays de l'Ancien Monde à bien des égards. Et la possibilité de toucher, goûter et sentir les produits tout en échangeant des plaisanteries avec les vendeurs - souvent les producteurs eux-mêmes - est irrésistible.

C'est l'une des villes préférées des Britanniques pour les marchés en plein air et couverts. Découvrez la gamme surprenante d'aliments que vous pouvez rapporter du Royaume-Uni. Ensuite, apportez un sac de transport solide car vous ne partirez pas les mains vides.

Bristol's St Nicholas Market

St Nicholas Market, en plein milieu de la merveilleuse ville universitaire et cathédrale de Bristol, est l'un des meilleurs marchés intérieurs et extérieurs en dehors de Londres.

C'est immense avec deux arcades vitrées, un marché couvert et une halle gigantesque avec un niveau galerie tout autour. On prétend qu'il s'agit de la plus grande collection de commerçants indépendants à Bristol et pourquoi en douterait-on.

Les commerçants du marché vendent à peu près tout ce dont vous avez besoin: épicerie hebdomadaire, quincaillerie, vêtements, et de nombreuses choses dont vous n'auriez jamais imaginé avoir besoinjusqu'à ce que vous voyiez à quel point ils étaient bon marché.

En savoir plus sur Bristol

Visiter le site Web du marché Saint-Nicolas

A Market Snack - Installez-vous à une table le long de la Glass Arcade et déjeunez ou prenez une collation dans l'un des stands de nourriture populaires. Essayez Eata Pitta ou Pieminster.

To Stay - L'Hôtel du Vin à Bristol a des douches assez grandes pour organiser un dîner.

Marché de Norwich

Norwich prétend avoir le plus grand marché en plein air du Royaume-Uni avec 200 étals, ouverts du lundi au samedi dans le centre-ville, sous le château. Rénové en profondeur - et quelque peu controversé - entre 2007 et 2009, le marché conserve néanmoins son aspect traditionnel d'étals sous des auvents à rayures carnavalesques.

Les gens achètent et vendent des marchandises au marché de Norwich depuis environ mille ans. Bien qu'il y ait eu un marché anglo-saxon ici autrefois, le marché actuel a été établi par les Normands. Lors des réaménagements du marché, les fondations d'une grande croix de marché ont été découvertes. Cherchez son contour, marqué en carreaux rouges, sur le sol du marché.

Imaginez les marchandises à vendre dans un grand centre commercial moderne et multipliez-les plusieurs fois et vous aurez une idée de ce qui est à vendre ici. Produits, aliments frais à manger sur place ou à emporter, livres, CD, disques vinyles, artisanat, accessoires pour animaux de compagnie, articles de pêche, vêtements, bijoux.

Ceci est un autre grand marché préféré en dehors de Londres et vaut bien un voyage dans la charmante ville cathédrale de Norwich. En savoir plusà propos de Norwich

A Market Snack Plusieurs marchands vendent de délicieux plats locaux que vous pouvez manger pendant que vous magasinez. Essayez Henry's Hog Roast au Stall 81 pour un rôti de porc Norfolk avec de la compote de pommes et de la farce ou Reggie's pour des sandwichs, des thés, des cafés et des "petits-déjeuners à couper le souffle", au Stall 100.

Marché couvert d'Oxford

Avant qu'ils ne construisent le marché couvert d'Oxford sur Market Street en 1774, un marché s'étendant sur plusieurs rues existait depuis le Moyen Âge. Peut-être que les universitaires d'élite d'Oxford en avaient assez d'être assaillis par le sang, les tripes, les choux pourris et le chaos général d'un marché ouvert juste à côté de plusieurs collèges universitaires. Le nouveau marché - qui a maintenant plus de 200 ans - a déplacé les étals des commerçants des rues principales.

Aujourd'hui, la ville et la robe partagent la thérapie du détail dans ce marché historique, où les boutiques et les magasins indépendants partagent l'espace avec les étals traditionnels de fruits, de légumes et de fromages, les poissonniers et les bouchers. Vous pouvez également acheter des bijoux de créateurs contemporains, des fleurs séchées et fraîches, des chaussures, des vêtements de mode, du matériel de décoration de gâteaux et d'étonnants chocolats artisanaux. Visitez le site Web du marché.

Kirkgate Market à Leeds

Kirkgate Market, près du quartier victorien de Leeds, est un magnifique exemple d'ingénierie en fonte du milieu du XIXe siècle. Au moins 800 étals vendant des produits frais, viandes, poissons, fruits et légumes, plats cuisinés, épicerie fine et toutes sortes d'articles ménagers courants sont disposés sous sa verrière et ses ferronneries. Cela en fait l'un desplus grands marchés couverts d'Europe.

À l'origine un marché en plein air en 1822, le marché couvert a été créé entre 1850 et 1875. Un incendie dans les années 1970 l'a presque détruit, donc ce que vous voyez maintenant est largement reconstruit. Après la restauration, Kirkgate Market est devenu un bâtiment classé Grade I.

Lisez une liste de ce qui est proposé et vous réalisez rapidement qu'il n'y a presque rien que vous ne pouvez pas acheter à Kirkgate, de l'artisanat, des vêtements pour bébés et des bandes dessinées aux téléphones portables, à l'électronique domestique et aux articles de fête. Et bien sûr, la nourriture et la mode aussi.

Kirkgate a un autre titre de gloire important. En 1884, Michael Marks a créé un bazar à un sou sur le marché. Peu de temps après, il s'est associé à un M. Spencer et l'institution britannique de renommée mondiale, Marks & Spencer, est née. Pendant que vous êtes sur le marché, recherchez l'horloge du marché. À l'occasion de leur 100e anniversaire, Marks & Spencer a érigé l'horloge sur le site de cet étal de marché d'origine.

Visitez le site Web de Kirkgate Market

A Market Snack Art's Cafe Bar and Restaurant sur Call Lane se trouve à cinq minutes à pied du marché au 42 Call Lane. Il sert une gamme réconfortante de plats sophistiqués de style bistrot à des prix modérés.

Birmingham's Bullring Markets

Birmingham est l'endroit où aller pour une thérapie de vente au détail en immersion totale - des grands magasins de luxe aux centres commerciaux géants, multimodulaires et à plusieurs niveaux qui abritent près de 1 000 magasins de toutes sortes dans le centre-ville.

Mais pour les passionnés de marché, rien ne peut surpasser les Bullring Markets (ne pas êtreconfondu avec le méga centre commercial vitré à proximité, également appelé Bullring). Ils commercent au même endroit depuis près de 850 ans - depuis qu'une charte a été accordée à Peter de Birmingham, le seigneur du manoir en 1166. Encore plus tôt, des preuves archéologiques suggèrent que cette zone abritait des marchés aux céréales, des appâts et des abattages de taureaux et du cuir. tannant pendant au moins 1 000 ans. Aujourd'hui, ils sont un breuvage cosmopolite, reflétant la diversité ethnique de Birmingham dans un brouhaha de marchandises et d'offres.

Il existe trois marchés distincts:

• Le marché couvert vend toutes sortes d'articles ménagers et de services, de la fabrication de clés et de la réparation de chaussures aux vêtements, fruits et légumes exotiques, quincaillerie et tissus de draperie.
• Le Bullring Open Market compte 130 étals construits à cet effet qui vendent tellement de choses différentes que tout l'endroit ressemble à un bazar oriental - marchandises sèches, vêtements, objets décoratifs, jouets, artisanat, épices - votre tête va tourner.
• Le Rag Market est probablement le plus ancien et le plus célèbre de tous. Il y a 350 étals et des magasins périphériques supplémentaires dans ce marché couvert, ouvert quatre jours par semaine, vendant des tissus, de la mercerie, du matériel de couture et d'artisanat et des produits textiles. Ces dernières années, le Rag Market de Birmingham a attiré des mariées asiatiques de toute l'Europe, achetant leurs vêtements de mariage et leurs trousseaux.

Visitez le site Web de Bullring Markets.

A Market Snack Les Bullring Markets sont plus axés sur l'achat et la vente que sur la détente et la restauration. Votre meilleur pari, lors de vos achats, est de brouter les étals du marché, de grignoter ce qui estdisponibles - fruits frais et secs, pains et pâtisseries, fromages et charcuterie, comme vous les voyez. Et, étant donné qu'il s'agit d'un marché britannique, vous rencontrerez forcément un homme dans une camionnette vendant des thés et des cafés, des saucisses, etc.

Pour un dîner plus formel Birmingham ne manque pas de bons restaurants. Lisez nos avis sur:

• Simpson
• Le Triangle B alti

Beverley Saturday Market dans l'East Yorkshire Riding

Tous les samedis, de 8h à 16h, la petite ville cathédrale de Beverley dans l'East Yorkshire devient un marché pour tout ce qui est imaginable. Au moins 100 commerçants installent leurs étals sur l'immense place du marché disposée autour d'une croix de marché qui date du début du XVIIIe siècle. Des magasins supplémentaires aux abords du marché ajoutent à l'effervescence de la vente au détail.

Les commerçants du marché vendent des fruits et légumes frais; des articles ménagers du genre que vous ne trouverez vraiment nulle part ailleurs - des bacs de rangement en plastique géants, de beaux paniers, des balais en poils naturels. Il y a des vêtements utilitaires, bon marché et gais, en passant par les vêtements de créateurs; fleurs séchées, cafés exotiques, chocolats artisanaux, gâteaux à tomber par terre, fleurs, bijoux, meubles, quincaillerie.

A Market Snack - Si vous souhaitez un endroit calme pour vous réchauffer autour d'une tasse de thé ou d'un déjeuner léger, loin de l'agitation du marché, essayez The Tea Cosy (37 Highgate, Beverley HU17 0DN, tél.: 01482 868 577). Ce petit café, à l'ombre de la cathédrale de Beverley (qui vaut également le détour), sert une belle sélection de gâteauxet repas légers dans une ambiance conviviale.

Les nombreux marchés de Londres

Londres compte tellement de grands marchés qu'il est impossible de l'omettre d'une liste des plus grandes villes marchandes du Royaume-Uni. Voici quelques-uns des meilleurs:

• Borough Market - Le choix des gourmets et un excellent marché pour grignoter. Borough Market est passé d'un marché du week-end à un festin quotidien. Il est ouvert du lundi au samedi - bien que l'expérience complète du marché avec tous les commerçants présents soit du mercredi au samedi. C'est l'un des meilleurs marchés de Grande-Bretagne - mais ce n'est pas bon marché. Ce à quoi vous pouvez vous attendre, ce sont des viandes, du gibier, des fruits, des légumes, des fromages et des pains de la meilleure qualité, ainsi que toutes sortes de friandises ethniques, des gâteaux et des sucreries, des boissons, des sauces et plus encore. C'est plus qu'un marché, c'est un déjeuner et un après-midi. Si vous aimez les marchés alimentaires, ne le manquez pas.
• Camden Markets - Bondé, jeune et alternatif. Le meilleur endroit pour acheter des vêtements rétro, des vêtements hippies, des jeunes nouveaux créateurs. Mais ce n'est qu'un coin de Camden Markets. Regroupés autour de Camden Lock, Chalk Farm Road et Camden High Street, se trouvent une collection de différents marchés vendant de l'artisanat, des textiles ethniques, des bijoux faits à la main et plus encore. Si vous vous demandiez où allaient tous les magasins hippies à la fin des années 60 et 70, c'est l'endroit qu'il vous faut. C'est aussi l'endroit idéal pour écouter les artistes indépendants et alternatifs de Londres la nuit. Amy Winehouse était une habituée d'un pub local.
• Brick Lane - Un marché aux puces traditionnel dans le "Banglatown" de Londres - antiquités, vêtements vintage et bon marché, ainsi que de nombreux produits indienset restaurants pakistanais.
• Old Spitalfields - Ce marché couvert remonte au 17ème siècle et bien que les développements récents l'aient un peu réduit, c'est toujours un endroit vraiment cool pour trouver à peu près n'importe quoi. Une fois, nous sommes tombés sur un homme assis par terre à côté de son stand, tricotant avec les plus grosses aiguilles imaginables - elles devaient mesurer quatre pieds de long et trois pouces de diamètre. Nous n'avons aucune idée de ce qu'il fabriquait. Outre des marchands insolites, vous pouvez trouver de nombreux bijoux sympas et pas chers et de délicieuses choses à manger.
• Portobello Road - Peut-être le marché de rue le plus célèbre du monde, il prétend être le plus grand marché d'antiquités du monde, mais c'est aussi beaucoup plus. Il y a quelque chose d'ouvert tous les jours, mais le célèbre marché d'antiquités de Notting Hill n'a lieu que le samedi. Arrivez-y vers 8h30 et vous pourrez faire une croisière sur le marché avant l'arrivée des foules les plus denses, puis déguster un café ou un petit-déjeuner anglais complet dans l'un des cafés qui bordent les rues latérales.