Vie nocturne à Wan Chai : meilleurs bars, clubs et plus

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:42

Coincé entre Victoria Peak et Victoria Harbour, le Wan Chai de Hong Kong a la réputation d'être un quartier chaud, qui a été gagné pendant la guerre du Vietnam et le rôle principal de la ville dans le film et le roman "Le monde de Suzie Wong." Mais la région a perdu une partie de sa stigmatisation miteuse et offre l'un des quartiers de vie nocturne haut de gamme de Hong Kong, y compris certains des plus anciens débits de boissons de la ville, des pubs britanniques, des bars de musique live et des dizaines de restaurants occidentaux et autres. C'est un rival plus terre-à-terre et abordable de Lan Kwai Fong dans la région centrale. Wan Chai n'est pas seulement une zone globalement conviviale pour les piétons, mais elle est également bien reliée aux transports locaux, avec des métros, des tramways, des ferries et des bus tous disponibles. Un autre avantage de voyager à Wan Chai est qu'en général, Hong Kong est considéré comme l'un des endroits les plus sûrs au monde, même si, comme dans la plupart des régions, les voyageurs et les habitants doivent éviter les mauvaises zones, les rues sombres et sortir très tard le soir.

Bars et restaurants

Des bars à steak sur le toit avec une vue incroyable sur la ligne d'horizon aux restaurants espagnols cachés et aux bars à vin, Wan Chai a quelque chose pour tous ceux qui recherchent de la nourriture, des spiritueux et du plaisir.

• Ham & Sherry: Un restaurant branché ouvert par Michelin-Chef étoilé Jason Atherton, cet endroit propose des plats espagnols et un bar avec du vin, des cocktails et de nombreux sherries. Il est assez caché sur Ship Street, mais vaut le détour si vous recherchez un menu créatif.
• The Optimist: Ce restaurant terre-à-terre de trois étages du nord de l'Espagne et bar de style barcelonais n'a pas de frais de service et propose un excellent happy hour.
• Wooloomooloo Steakhouse: dirigez-vous vers ce bar sur le toit pour des boissons, un steak et une vue imprenable sur Wan Chai, le port de Victoria et l'hippodrome de Happy Valley depuis le 31e étage.
• The Queen Victoria: ce bar britannique décontracté et accueillant est un endroit amusant pour profiter de tout, des matchs de rugby à la télévision aux soirées quiz et aux DJ, tout en prenant des boissons bon marché et un pub grub.
• The Pawn: dans l'un des bâtiments coloniaux de Wan Chai datant de 1888, vous trouverez un restaurant occidental sophistiqué proposant des plats de saison au deuxième étage, tandis que le bar The Pawn Botanicals le premier étage comprend des espaces intérieurs et extérieurs, des DJ les vendredis et samedis et des cocktails artisanaux.
• Coyote Bar and Grill: une option colorée et animée, ce restaurant propose une cuisine mexicaine végétarienne ainsi que de la tequila et des margaritas bien-aimées.

Musique en direct

Pour ceux qui cherchent à faire la fête avec de la musique live à Wan Chai, les options amusantes varient: vous pouvez tout faire, de l'écoute de la musique des années 50 tout en mangeant de la nourriture italienne à la danse dans une discothèque bondée jusqu'aux petites heures du matin.

• Carnegie's: Fondé en 1994, ce pub est célèbre pour ses clients qui dansentau-dessus du bar, de nombreux shots et plats au choix, et c'est un endroit animé pour rencontrer des gens et écouter du jazz en direct, ainsi que pour profiter de soirées jam et d'autres types de musique.
• Dusk Till Dawn: Ce bar et discothèque est une étape intéressante pour rejoindre d'autres voyageurs, habitants et expatriés pour de la musique live, de la danse et des boissons en fin de soirée. Arrivez avant minuit avant qu'il ne soit trop encombré pour trouver une place ou une chambre sur la piste de danse.
• The Wanch: si vous souhaitez voir de la musique live diversifiée jouée tous les soirs par des groupes de reprises et d'autres groupes mondiaux, buvez une bière et n'avez pas de frais de couverture pour payez, The Wanch est votre place. Le lieu accueille également des événements comme le H2 Music Festival, environ une semaine de chansons de plus de 80 groupes locaux et internationaux.
• The 50's Bar & Restaurant: Mangez des plats italiens, asiatiques ou d'autres types de plats tout en écoutant et dansant au son du groupe interne qui joue des chansons populaires des années 50 aux 90s tous les soirs (sauf le dimanche, quand le lieu est fermé).

Sortir

• La liaison de transport la plus utile est le Mass Transit Railway (MTR), qui a un arrêt Wan Chai sur la Island Line. Plus relaxant est le tram, qui serpente dans tout le quartier et est un excellent moyen d'avoir une vue d'ensemble de la vie de la rue. Vous pouvez également monter à bord du Star Ferry au Hong Kong Convention and Exhibition Centre et regarder la ligne d'horizon de Wan Chai se dérouler derrière vous, ou prendre un Uber ou un taxi.
• La vie nocturne de Wan Chai peut être tardive et bruyante. De nombreux bars et pubs sont ouverts très tard ou 24h/24. Vous trouverez lela fête commence après minuit, alors que d'autres zones commencent à ralentir.
• En général, la plupart des restaurants de Hong Kong ajoutent des frais de service de 10 % sur votre facture; si le service était excellent, vous pouvez discrètement donner quelques dollars supplémentaires. Dans les bars et les pubs, les pourboires ne sont pas attendus.