Où manger près du Lower East Side Tenement Museum

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:26

Le Lower East Side Tenement Museum raconte l'histoire de l'expérience des immigrants au début du XXe siècle à New York. Un véritable immeuble abandonné pendant des décennies sert de musée où des guides guident les visiteurs dans des visites qui explorent la vie des familles qui y vivaient autrefois. Les visites se font uniquement sur rendez-vous, pensez donc à réserver sur le site du musée.

La nourriture est un autre témoignage de l'expérience des immigrants à New York. Le hot-dog classique au bœuf de New York n'existerait pas s'il n'y avait pas d'immigrants juifs allemands. La pizza de style new-yorkais est l'une des nombreuses contributions culinaires des immigrants italiens de Naples. Après une visite au Lower East Side Tenement Museum, pensez à déjeuner dans l'une de ces vénérables institutions alimentaires du Lower East Side.

Et pour en savoir plus sur l'histoire alimentaire de cinq familles qui vivaient dans ce qui est aujourd'hui le musée, lisez "97 Orchard" de Jane Ziegelman.

Katz's Delicatessen

Oui, c'est la charcuterie que vous connaissez de la célèbre scène d'orgasme dans "Quand Harry rencontre Sally". C'est aussi le meilleur endroit pour manger un sandwich au pastrami à New York. Cet endroit classique et épuré est vraiment un pas en arrière dans le temps. Bien qu'il soit toujours bondé de touristes, les New-Yorkais considèrent Katz'sterre sacrée. Venez affamé et prévoyez de faire une longue sieste après le déjeuner.

205 E Houston St, New York, NY 10002

Russ & Daughters

Les bagels et le poisson fumé sont une forme d'art que peu ont la persévérance de pratiquer plus longtemps. Russ & Daughters est une exception majeure. Les blouses blanches immaculées des serveurs au comptoir ainsi que les longues files d'attente les matins de week-end témoignent de la qualité de leur métier. Ce n'est pas bon marché, mais ça vaut chaque bouchée.

137 E Houston St, New York, NY 10002

Yonnah Schimmel Knish Boulangerie

Dense, les knish farcis aux pommes de terre étaient un incontournable du Lower East Side quand c'était encore une enclave juive. Yonah Schimmel est la dernière qui reste et les rumeurs abondent selon lesquelles le propriétaire veut qu'elles sortent. Goûtez au passé pendant que vous le pouvez encore.

179 E Houston St, New York, NY 10002

Célèbre steakhouse roumain de Sammy

Bavette de boeuf marinée à l'ail, foies de poulet et côtelettes de veau règnent chez Sammy's Roumanian, un steakhouse juif à l'ancienne. Venez dîner et profiter de la musique live dans une atmosphère qui n'a pas beaucoup changé depuis plus de 40 ans.

157 Chrystie St, New York, NY 10002

Pizza A Casa Pizza School

La pizza à la new-yorkaise a commencé avec les immigrants napolitains et s'est adaptée au fil du temps. Bien qu'il semble qu'il y ait un joint de pizza à la tranche partout dans la ville, la vérité estque la plupart d'entre eux ne sont pas très bons. Pizza A Casa Pizza School est l'une de mes expériences préférées à recommander aux touristes. Mark et Jenny Bello et leur équipe animent des cours de cuisine amusants et délicieux dans leur école de devanture. Vous apprendrez l'histoire de la pizza et les étapes exactes nécessaires pour préparer une pizza parfaite à la new-yorkaise à la maison. De nouveaux amis et un ventre plein sont garantis.

371 Grand St, New York, NY 10002