Les meilleures choses à faire à Montpelier, Vermont

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:15

Montpelier, Vermont (du nom de Montpellier, France), n'est pas seulement la plus petite capitale de la Nouvelle-Angleterre, c'est la plus petite capitale de tout le pays. Mais ne pensez pas un instant que ce n'est pas une destination valable. Bien que Montpelier puisse ressembler à une petite ville (surtout lorsque les employés de l'État rentrent chez eux le soir et laissent la ville à ses quelque 7 500 habitants), elle est située au centre de toutes les attractions qui font du Vermont ce qu'il est. Les pistes de ski et les exploitations d'érablière, les monuments historiques et les paysages précieux, ainsi que les restaurants alimentés par la ferme et les détaillants indépendants sont tous ici ou à proximité. Voici un tour d'horizon des meilleures choses à faire à Montpellier.

Visitez le Vermont State House

Avec son dôme doré brillant et ses colonnes blanches majestueuses, la Vermont State House, vieille de près de 160 ans, est un joli point central de la capitale. Si vous êtes comme la plupart des visiteurs, vous ne pourrez pas résister à l'envie de jeter un coup d'œil à l'intérieur. Les visites sont gratuites toute l'année et, de juillet à la mi-octobre, des bénévoles des Friends of the Vermont State House sont à votre disposition du lundi au samedi pour vous guider à travers le bâtiment et partager des histoires sur les décisions prises ici. TuVous pouvez également choisir d'explorer à votre rythme à l'aide d'une visite audioguidée, disponible en quatre langues (anglais, français, espagnol et allemand). Cette visite audio est également disponible pour les visiteurs du lundi au vendredi de la mi-octobre à juin.

Goûtez au vrai sirop d'érable du Vermont

Vous allez vous régaler en visitant Morse Farm Maple Sugar Works à Montpelier, un domaine acéricole appartenant à la même famille depuis huit générations. Les premiers Morses à s'installer dans le centre du Vermont ont appris à exploiter les arbres et à faire bouillir la sève des Amérindiens. Maintenant, leur exploitation est ouverte au public toute l'année. Bien sûr, le printemps est la meilleure saison pour visiter, c'est à ce moment-là que la sève coule et que l'acériculture bat son plein. Mais les écrans multimédias vous aideront à comprendre le processus de fabrication du sirop chaque fois que vous visitez, et la boutique est toujours ouverte, vous pouvez donc emporter chez vous de vrais délices de l'érable du Vermont. Un musée de la vie agricole du Vermont et un sentier nature sont également sur place.

Être impressionné par Rock of Ages

S'il y a un incontournable dans la région de Montpellier, c'est Rock of Ages, la plus grande carrière de granit de taille profonde au monde. À moins de 20 minutes de route de Montpelier à Barre, dans le Vermont, cette carrière et usine de monuments en activité est une opération à ne pas manquer. Du week-end du Memorial Day à la mi-octobre, des bus quittent le centre d'accueil pour le site d'un autre monde où d'énormes blocs de pierre vieux de 400 millions d'années sont récoltés et hissés. L'usine, où sont ces mecs de granittransformée en pierres tombales et statues, est ouverte aux visites libres de février à mi-décembre. Vous repartirez avec un petit échantillon gratuit de ce produit typiquement vermontois.

Échantillon des meilleures bières du Vermont

Attention aux amateurs de bière, vous n'avez pas besoin de courir aux quatre coins de l'État pour goûter aux bières les plus en vogue du Vermont. Au Three Penny Taproom à Montpelier, la liste des brouillons du tableau est mise à jour quotidiennement, et il y a toujours près de deux douzaines de sélections organisées à savourer, y compris des bières fabriquées par des brasseries renommées du Vermont comme Hill Farmstead. Le menu de plats de pub abordables vous donnera envie d'en commander un autre et de vous attarder un moment.

Dînez dans les restaurants du New England Culinary Institute

Ce n'est un secret pour personne que le Vermont est un chef de file sur la scène culinaire de la ferme à la table, et vous pouvez soutenir la prochaine génération de chefs innovants en dînant dans deux restaurants de Montpelier qui font partie du programme de formation du New England Culinary Institute. Commencez votre journée ou déjeunez à La Brioche, une boulangerie-café de style parisien où les étudiants en pâtisserie et boulangerie apprennent l'art de la fabrication du pain et de la confection. Au NECI on Main, les étudiants et leurs instructeurs créent des plats éclectiques en utilisant une abondance d'ingrédients cultivés et produits dans le Vermont. Gardez de la place pour le dessert: vous pouvez en déguster six pour seulement 9 $ du jeudi au samedi.

Faire une excursion à l'usine Ben &Jerry's

L'histoire entrepreneuriale de Ben Cohen et Jerry Greenfield est inspirante. Un derrière-les scènes à l'intérieur d'une usine de crème glacée sont fascinantes. Les échantillons gratuits à la fin de votre visite sont froids, crémeux et délicieux. Et une promenade dans le cimetière des saveurs vous fera rire. Cela rend à peu près un voyage à l'usine Ben &Jerry's à Waterbury, Vermont, irrésistible. Cette attraction ouverte toute l'année se trouve à 17 minutes en voiture de Montpellier, et bien que vous puissiez avoir une attente pour votre visite les week-ends d'été les plus occupés, la boutique Scoop sur place vous assure que vous n'aurez pas à attendre pour mettre la main sur un tasse ou cône de votre saveur préférée. Si vous souhaitez aller au-delà de la visite de base, réservez l'expérience Flavor Fanatic et dirigez-vous vers le laboratoire Ben &Jerry's pour formuler votre propre concoction de crème glacée.

Sirotez du cidre frais directement du moulin

Lorsque vous séjournez à Montpellier, vous êtes à 20 minutes en voiture du premier producteur de cidre de pomme du Vermont: Cold Hollow Cider Mill. Et si vous pensez que cela ne vaut pas la peine de siroter du cidre juste pressé, considérez ceci: Cold Hollow fabrique également sa propre gamme de cidres durs alcoolisés, et les échantillons sont gratuits. Observez le moulin en fonctionnement tous les jours à l'automne ou deux fois par semaine à d'autres moments de l'année alors qu'il extrait les délices liquides des pommes cultivées près des rives du lac Champlain. Vous baverez encore plus lorsque vous regarderez les robots beignets préparer des beignets au cidre tendres et chauds. La boutique Cold Hollow Cider Mill propose toutes les friandises gastronomiques à base de cidre que vous pouvez imaginer, ainsi qu'une vaste gamme de cadeaux fabriqués dans le Vermont à emporter chez vous, et l'Apple Core Luncheonette sert des petits déjeuners et des déjeuners frais et savoureux.

Grimper leTour à Hubbard Park

Pour une vue aérienne de la charmante petite capitale du Vermont, dirigez-vous vers Hubbard Park, propriété de la ville, de 194 acres, où la tour, construite entre 1915 et 1930, se dresse sur le point culminant de la terre. Montez les marches jusqu'au sommet de cette structure de 54 pieds, et vous apercevrez la State House au dôme doré et verrez à quel point l'espace ouvert est préservé dans cette région. À l'automne, vous verrez les montagnes environnantes éclaboussées de couleurs riches. Hubbard Park offre également des kilomètres de sentiers pour faire de la randonnée ou de la raquette et sept cheminées nichées dans les bois, où vous pouvez faire un feu de camp et cuisiner votre propre repas grillé.

Déjeuner deux ou trois fois par jour

Avec toute cette bonté de l'érable qui coule des arbres et des œufs frais de la ferme et des produits laitiers à la disposition des chefs, il est facile de comprendre pourquoi le petit déjeuner est un repas préféré au Vermont. Alors, pourquoi se contenter d'un petit déjeuner par jour ? À Montpelier, vous trouverez des restaurants servant le petit-déjeuner toute la journée comme Down Home Kitchen avec ses plats originaux inspirés du Sud et le Wayside Restaurant, Bakery & Creamery, où les plats préférés du petit-déjeuner sont servis jusqu'à 21h30. Le Skinny Pancake propose des crêpes sucrées et salées matin, midi et soir.

Ski Montagnes Locales

Conduisez 30 à 40 minutes dans pratiquement toutes les directions depuis Montpellier, et vous tomberez sur une montagne de ski. Bolton Valley Resort - la capitale du ski nocturne et de l'équitation du Vermont et une destination abordable et familiale - est la plus proche de Montpellier. Les plaisirs hivernaux vous attendent également sur les pentes nord-est à proximité, une zone historique ouverte aux skieurs en 1936. Utilisez le câble de remorquage d'origine pour une expérience nostalgique. Plus de 100 pistes de ski pour tous les niveaux vous attendent à Sugarbush, et bien que la station soit surtout connue pour ses activités hivernales, c'est maintenant un endroit toute l'année pour les loisirs de plein air, y compris le vélo de descente, le golf et la randonnée. À l'automne, vous adorerez observer les feuilles sur une tyrolienne ou un téléphérique.

Dégustez des vins à North Branch Vineyards

Oui, Montpellier a sa propre petite cave. North Branch Vineyards est situé sur la rivière North Branch et ses vins sont élaborés à partir de raisins cultivés ici et à proximité. La salle de dégustation est ouverte du jeudi au dimanche d'avril à décembre et sur rendez-vous en hiver. Vous pourrez essayer des rouges, des blancs et même du vin de glace.

Randonnée, observation des oiseaux et découverte du monde naturel

À seulement trois kilomètres du centre-ville de Montpelier, vous pouvez fuir le monde développé et explorer les champs et les forêts du North Branch Nature Center de 28 acres. Situés sur le bras nord de la rivière Winooski, les sentiers de ce centre environnemental sont ouverts et gratuits au public et se connectent aux réseaux de sentiers voisins. Des promenades et des présentations d'observation des oiseaux sont régulièrement organisées, et le calendrier des événements comprend également des opportunités d'apprendre tout, de la photographie de la nature aux vergers fantômes où survivent les pommes anciennes.

Voir un spectacle stimulant

Lost Nation Theatre est une compagnie théâtrale dont la mission va au-delàprésentant des pièces de théâtre et des comédies musicales évocatrices au centre des arts de l'hôtel de ville de Montpellier. Les pouvoirs transformateurs et unificateurs du théâtre sont célébrés ici, et lorsque vous achetez des billets pour l'un des plus de 125 spectacles annuels, vous soutenez également diverses initiatives éducatives. Chaque saison propose une variété de spectacles, y compris de nouvelles œuvres souvent inspirées du Vermont et du théâtre pour enfants par des enfants.

Acheter dans une librairie farouchement indépendante

Situé sur la rue Main à Montpellier dans un majestueux immeuble en briques avec des planchers de bois bien foulés, Bear Pond Books, âgé de 45 ans, a survécu à une myriade de menaces à son existence. C'est l'endroit idéal pour acheter des nouveautés et des livres d'occasion originaux, pour assister à un événement d'auteur ou pour divertir vos enfants dans la salle des enfants colorée à l'étage.

Acclamations pour les alpinistes du Vermont

Chaque été, les joueurs universitaires qui rêvent de la Big League se rendent sur le terrain de loisirs de Montpelier, et vous pouvez encourager l'équipe à domicile. Les Vermont Mountaineers jouent dans la New England Collegiate Baseball League (NECBL) composée de 13 équipes, et les billets pour les matchs à Montpellier sont très abordables. La saison s'étend de début juin à début août.