2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:14
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Bien que les Caraïbes soient connues pour leurs magnifiques sites écologiques, des vastes jungles aux volcans imposants en passant par les récifs coralliens dynamiques, il y a un manque surprenant d'hôtels axés sur la durabilité. Alors que de nombreuses stations ont des programmes pour atténuer leur impact sur l'environnement - des choses comme les efforts de recyclage et l'utilisation d'ingrédients locaux dans leurs restaurants - seuls quelques-uns d'entre eux ont vraiment une vie verte dans leur philosophie. Si vous cherchez à séjourner dans un hôtel respectueux de l'environnement lors de votre prochain voyage dans les Caraïbes, consultez les propriétés suivantes.
Hôtel Manapany, Saint-Barth
Alors que de nombreux hôtels écologiques dans les Caraïbes ont tendance à tomber du côté des éco-lodges plus rustiques, l'hôtel Manapany est un véritable hôtel de luxe, ce qui n'est pas trop surprenant, étant donné son emplacement sur la petite île de Saint-Barth. Ouvert en 2018, l'hôtel de 43 chambres est niché dans une colline qui s'élève de la plage, à seulement cinq minutes de l'aéroport et de Saint-Jean et à 10 minutes de Gustavia. En ce qui concerne la durabilité, l'hôtel génère une grande partie de son électricité à partir de panneaux solaires, il produit sa propre eau et seules les voitures électriques sont autorisées sur lepropriété. De plus, les chambres ne sont pas nettoyées avec des produits chimiques agressifs, mais avec de la vapeur et des produits naturels. Et enfin, l'hôtel dispose d'un jardin robuste qui produit des fruits et légumes pour le restaurant, ce qui est un exploit impressionnant compte tenu du fait que l'île est aride et n'a pas de source d'eau naturelle.
Bucuti & Tara Beach Resort, Aruba
En août 2018, Bucuti & Tara Beach Resort sur la célèbre Eagle Beach d'Aruba est devenu le premier hôtel des Caraïbes à atteindre officiellement la neutralité carbone, mais ce n'est pas sa seule distinction. L'hôtel de 104 chambres réservé aux adultes est également certifié LEED Silver, Green Globe Platinum et lauréat 2017 du Gold Adrian Award, un prix du tourisme durable décerné par National Geographic et la Hospitality Sales and Marketing Association International. Certaines de ses nombreuses initiatives de développement durable incluent l'utilisation de réducteurs d'eau dans les douches et les robinets, les eaux grises pour irriguer les jardins, les panneaux solaires pour l'énergie, les produits locaux fabriqués à Aruba pour réduire l'empreinte carbone associée à l'importation de marchandises et les produits de nettoyage biodégradables. L'hôtel contribue également à des programmes hors propriété, y compris des efforts pour les animaux comme le Donkey Sanctuary Aruba et Turtugaruba, un groupe de conservation des tortues.
True Blue Bay Boutique Resort, Grenade
En ce qui concerne les hôtels respectueux de l'environnement, la Grenade est l'une des îles les plus vertes des Caraïbes. L'une de ses stations balnéaires les plus populaires est True Blue Bay, une propriété de 70 chambres sur la côte sud avec quatre piscines, unspa, un restaurant et un bar au bord de l'eau, une marina et un centre de plongée. En plus de retirer les pailles et les sacs en plastique du complexe, True Blue Bay dispose d'un système élaboré de traitement de l'eau pour irriguer ses terres et utilise des panneaux solaires pour alimenter son spa. Elle utilise également les déchets végétaux comme compost pour ses jardins et donne des déchets alimentaires non végétaux aux agriculteurs locaux pour nourrir leurs cochons.
Jungle Bay, Dominique
Après qu'un glissement de terrain déclenché par la tempête tropicale Erika a détruit la propriété d'origine en 2015, Jungle Bay a été reconstruite et partiellement rouverte en juin 2019. La propriété, qui comptera 85 chambres et villas une fois terminée, se concentre sur le géotourisme, qui allie préservation écologique et soutien social et culturel à la communauté. L'hôtel a pris des mesures respectueuses de l'environnement comme la fabrication de meubles sur place par des artisans locaux avec du bambou cultivé sur l'île et l'installation de systèmes de gestion des déchets et de l'énergie pour limiter son impact sur l'écosystème. Mais ce qui le distingue, c'est aussi son dévouement envers les humains: il a été un partenaire fondateur du projet Open Books, Open Minds, dont l'objectif est d'améliorer le taux d'alphabétisation des écoliers de l'île.
Fond Doux, Sainte-Lucie
Avec seulement 15 cottages sur une plantation de cacao en activité de 135 acres, Fond Doux est un choix idéal pour ceux qui recherchent la solitude. Les activités ne manquent pas, cependant, le complexe dispose de deux restaurants, de trois piscines, d'un spa, de cours de cuisine et de trois sentiers de découverte de la nature. Vous pouvez également réserver des activités hors site commevisites du patrimoine de la Soufrière ou balade à cheval autour d'un volcan. Compte tenu de son cadre de plantation dans le parc national de La Soufrière, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, les mesures de durabilité de l'hôtel sont axées sur la culture de produits pour le restaurant, la préservation du paysage naturel en utilisant des pelles pour les excavations par rapport aux machines traditionnelles et l'utilisation des bâtiments coloniaux existants de Sainte-Lucie comme ses logements (ils sont amenés de partout dans l'île). L'hôtel chauffe également l'eau grâce à des panneaux solaires et a réduit son utilisation de plastiques à usage unique.
Spice Island Beach Resort, Grenade
Ce complexe tout compris sur la plage de Grand Anse à Grenade est l'un des hôtels les plus luxueux de l'île, offrant 64 suites en bord de mer, deux restaurants, des loisirs comme le tennis et le golf, et un spa. Mais la protection de l'environnement est une priorité pour l'hôtel, qui dispose d'une équipe verte dédiée à la supervision de ses pratiques de développement durable, du compostage naturel à la conservation des ressources via le chauffage de l'eau par panneaux solaires et une usine de dessalement à l'interdiction du polystyrène et du polystyrène. Spice Island participe également à des projets de plantation d'arbres et de nettoyage communautaire.
Petit Saint-Vincent, Saint-Vincent
Pour ceux qui recherchent une expérience sur une île privée, ne cherchez pas plus loin que Petit St. Vincent, un complexe sur sa propre île de 115 acres. C'est l'endroit idéal pour se débrancher - il n'y a pas de Wi-Fi, de téléviseurs ou de téléphones - et se livrer à la beauté naturelle de la terre et de la mer. Pour remplir votre journée, vous pouvezDînez dans les deux restaurants gastronomiques, détendez-vous au spa et centre de bien-être ou pratiquez des sports terrestres et nautiques. Dans le cadre de la collection Unique Lodges of the World de National Geographic, Petit St. Vincent se consacre à la durabilité, non seulement en adoptant des mesures telles que l'élimination des bouteilles d'eau en plastique sur l'île (les bouteilles en verre sont remplies via une usine de dessalement sur place), mais aussi en travaillant sur un projet de restauration des coraux et de surveillance des récifs autour de l'île.
Castara Retreats, Tobago
La boutique Castara Retreats à Tobago est un complexe rustique-chic de 16 chambres qui met l'accent sur le sentiment d'appartenance; ses propriétaires veulent que les clients fassent vraiment l'expérience de la vie insulaire comme le font les habitants. Alors que l'hôtel se présente comme un éco-complexe - ses terrains sont un sanctuaire pour la faune et il encourage le recyclage, le compostage et la réduction de la consommation de ressources - il met également l'accent sur la communauté. L'hôtel est composé de locaux et toutes les activités hors site contribuent à l'économie locale.
Blue Horizons Garden Resort, Grenade
Situé à seulement 300 mètres de la plage de Grand Anse à la Grenade, le Blue Horizons Garden Resort donne l'impression de se trouver à des kilomètres au milieu d'une jungle dense. La propriété comprend un peu plus de six acres de jardins paysagers luxuriants qui abritent une variété d'oiseaux tropicaux, sans oublier 32 chambres d'hôtes indépendantes, deux restaurants et une piscine. Son approche de la conservation écologique comprend l'utilisation de sacs poubelles biodégradables, de produits de nettoyage écologiques et deChauffe-eau. Dans une optique d'écologie humaine, l'hôtel contribue à l'économie locale en embauchant localement.
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