Les meilleures choses à faire en Guadeloupe

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:54

Avec cinq îles principales - La Désirade, Les Saintes, Grande-Terre, Basse-Terre et Marie-Galante - et une histoire riche, il existe de nombreuses attractions en Guadeloupe, et vous apprécierez certainement d'explorer cette magnifique Archipel des Caraïbes françaises. Cette région située entre Antigua et la Dominique dans les Antilles françaises offre aux visiteurs tout, des marchés locaux colorés aux plages de sable blanc de l'Atlantique et des Caraïbes, en passant par les forêts tropicales et la possibilité de faire une randonnée sur un volcan. Et les gourmands pourront se régaler d'une cuisine savoureuse unique aux influences françaises, indiennes et africaines.

Explorer Pointe des Châteaux, Saint-François, Grande-Terre

La Pointe des Châteaux est située à l'extrémité orientale de l'île de la Grande-Terre et reconnue comme un espace unique pour la biodiversité et les richesses archéologiques. Le site présente de majestueuses structures rocheuses naturellement sculptées par les vagues déferlantes de l'océan Atlantique. Un sentier de randonnée mène à la pointe marquée par une croix géante et offre des vues panoramiques spectaculaires sur la Grande-Terre et l'île lointaine de La Désirade.

Découvrez le parc national de la Guadeloupe, Basse-Terre

Le parc national de la Guadeloupe sur Basse-Terre a été désigné réserve de biosphère par l'UNESCO en 1992, ainsi que la réserve naturelle voisine du Grand Cul-de-Sac Marin. Le parc comprend la plus grande forêt tropicale des Petites Antilles et est connu pour sa diversité biologique, comprenant plus de 300 espèces d'arbres, 270 variétés de fougères et 90 types d'orchidées. La faune comprend plus de 10 espèces de mammifères et près de 30 espèces d'oiseaux (dont le pic noir indigène). Des sentiers de randonnée mènent aux célèbres chutes du Carbet et à la cascade aux Ecrevisses (chutes d'écrevisses); la Route de la Traversée est une route panoramique qui traverse le parc. Les visiteurs plus aventureux peuvent essayer de grimper au sommet du volcan actif de La Soufrière (la dernière éruption remonte à 1977) ou faire un safari en jeep.

Monter La Soufrière, Saint-Claude, Basse-Terre

Le plus haut sommet des Petites Antilles (avec un sommet atteignant 4 812 pieds/1 467 mètres), le volcan légèrement actif de La Soufrière, dont la dernière éruption a eu lieu en 1977, est affectueusement appelé La Grande Dame (une femme âgée de grand prestige) par des Guadeloupéens. Il est situé sur Basse-Terre au cœur du parc national, et de nombreux visiteurs font la randonnée vigoureuse jusqu'au sommet pour admirer la vue sur l'archipel de la Guadeloupe et d'autres îles voisines. Ensuite, vous pourrez vous détendre dans les Bains Jaunes (bains jaunes), qui sont alimentés par de l'eau sulfureuse chaude (86 degrés F/30 degrés C) qui coule de sources naturelles.sources chaudes parfaites pour revitaliser les muscles fatigués des sentiers.

En savoir plus sur le Fort Napoléon, Terre-de-Haut, Les Saintes

Fort Napoléon est situé sur l'île de Terre-de-Haut, la plus grande des deux îles habitées qui composent Les Saintes. Le fort a été reconstruit au milieu des années 1800 après la destruction de son prédécesseur, le fort Louis, lors d'une bataille avec les Britanniques en 1809. Nommé d'après Napoléon III, le fort Napoléon a été restauré dans les années 1980 et est aujourd'hui à la fois un site historique et un musée culturel., dont des détails sur la bataille des Saintes en 1782. Le musée possède également une collection d'art moderne illustrant le mode de vie des Saintes. Dans le parc se trouve le Jardin Exotique du Fort Napoléon, un jardin botanique de plantes succulentes et peuplé d'iguanes. Le fort possède également l'un des meilleurs points de vue des Caraïbes, surplombant la baie des Saintes et avec des vues s'étendant jusqu'aux îles de Marie-Galante et de La Désirade. Le Fort Napoléon est ouvert tous les jours sauf les jours fériés.

Voir la vie marine à la réserve naturelle marine de Grand Cul-de-Sac

Protégée par une barrière de corail de 24 km de long, la Réserve Naturelle du Grand Cul-de-Sac Marin, classée "Réserve Mondiale de la Biosphère" par l'UNESCO, se situe dans la moitié nord des deux ailes (Grande-Terre & Basse-Terre) qui composent le "papillon" guadeloupéen. Cet immense sanctuaire est riche en tortues marines, coraux, poissons de récif, oiseaux marins, étoiles de mer etles mangroves côtières prospèrent toutes dans ces eaux protégées, ce qui permet d'observer les oiseaux et de faire de la plongée avec tuba sur les plages de sable blanc. Il y a aussi quelques épaves et quatre petites îles à explorer, dont l'îlet Blanc, créé par l'ouragan Hugo en 1989.

Nourrir les perroquets au Jardin Botanique de Deshaies, Basse-Terre

Le Jardin botanique de Deshaies à Basse-Terre comprend 15 jardins, un bassin aux nénuphars et une cascade artificielle qui se jette dans un ruisseau passant sous un pont en bois. En plus de plus de 1 000 espèces de fleurs et de plantes tropicales, cette attraction familiale est habitée par des oiseaux et des animaux indigènes; les visiteurs peuvent participer au nourrissage quotidien des loriquets arc-en-ciel, des perroquets multicolores qui se poseront sur vous et grignoteront directement dans votre main. Les visiteurs peuvent également dîner sur la cuisine créole française au restaurant sur place perché sur une pente au-dessus de la cascade et des Caraïbes. Le jardin est ouvert tous les jours de l'année.

Plonger à la Réserve Cousteau et aux Iles Pigeon, Malendure, Basse-Terre

Ce site de plongée spectaculaire de Basse-Terre a reçu une renommée internationale lorsque Jacques Cousteau l'a nommé l'un des meilleurs sites de plongée au monde, et c'est là qu'il a filmé la version cinématographique de son livre, "The Silent World". Entourant les îles Pigeon, la réserve Cousteau est un parc sous-marin protégé avec des récifs coralliens et des jardins, une vie marine colorée et plusieurs épaves fortement couvertes d'éponges. Il y a beaucoup depourvoyeurs à Malendure Beach offrant des forfaits de plongée pour les débutants et les plongeurs chevronnés.

Goûtez au rhum dans les distilleries locales

Le rhum de Guadeloupe (ou rhum, comme on l'appelle dans les Caraïbes françaises) est apprécié des habitants et des fans du monde entier pour son goût et sa haute qualité: le Rhum agricole local est distillé directement à partir de jus de canne à sucre plutôt que de mélasse. Il existe plusieurs distilleries sur trois des îles de la Guadeloupe proposant des visites et des dégustations: sur Basse-Terre (où vous trouverez le Musée du Rhum); sur Grande-Terre (Damoiseau, désormais disponible aux États-Unis); et sur Marie-Galante, qui est le plus grand producteur artisanal de rhum traditionnel de Guadeloupe. Aucune visite du rhum n'est complète sans profiter de l'apéritif local traditionnel, le Ti-Punch, un cocktail simple mais puissant à base de rhum, de citron vert et de sucre.

Détendez-vous à La Désirade et aux îles de Petite-Terre

Toute l'île de La Désirade a été désignée réserve géologique. Accessible par un trajet en ferry de 45 minutes depuis Saint-François sur Grande-Terre ou un vol de 15 minutes depuis l'aéroport international de Pointe-à-Pitre, ce havre de paix est bordé de plages de sable blanc et protégé par de grands récifs coralliens, ce qui en fait idéal pour la natation et la plongée. Les deux îles inhabitées de Petite-Terre de La Désirade sont une réserve naturelle avec une biodiversité étonnante dans une petite zone, avec tout d'une marine luxurianteenvironnement aux forêts, marais salants, lagon, plages de sable, falaises et récifs coralliens.