Les meilleurs restaurants italiens de Brooklyn

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:47

Brooklyn abrite une importante population italienne et de nombreux quartiers sont considérés comme des Petites Italie non officielles, notamment le quartier branché de Carroll Gardens, qui a servi de décor au film classique des années 1980 Moonstruck. Bay Ridge, une autre Petite Italie, a servi de toile de fond au film Saturday Night Fever des années 1970. L'influence italienne sur Brooklyn peut également être constatée lors du portage annuel populaire du Giglio lors de la fête des CLOSM à Williamsburg et de nombreux autres événements dans tout l'arrondissement. Mais si vous voulez vivre une véritable expérience italienne authentique, vous devriez prendre un repas dans l'un des meilleurs restaurants italiens de Brooklyn.

Avec de nombreux restaurants italiens proposant de bons repas, il est difficile d'en choisir un. Pour vous aider, nous avons sélectionné dix des meilleurs restaurants italiens de Brooklyn. Des classiques sauces rouges aux nouvelles versions artisanales de la cuisine traditionnelle, il y a un restaurant pour chaque palais. Et si vous avez envie d'une tranche de pizza ou d'une pizza artisanale, nous avons aussi ce qu'il vous faut.

Fausto

Ce nouveau venu à Park Slope/Prospect Heights est installé dans l'ancienne Franny's Pizzeria. Bien que Fausto ne soit pas une pizzeria décontractée, mais un restaurant italien plus haut de gamme, ce nouvel endroit a plu aux habitants. Indiquépour les pâtes fraîches et la cuisine inspirée du marché fermier local, Fausto propose également une carte des vins bien organisée. Après votre repas, promenez-vous dans les rues pittoresques de Park Slope remplies de charmantes pierres brunes.

Lilia Ristorante

Ce restaurant italien très apprécié de Williamsburg, dirigé par la chef Missy Robbins, est installé dans un ancien atelier de carrosserie sur Union Avenue. Si vous souhaitez dîner sur des gnocchis à la ricotta, du pesto de brocoli, des palourdes grillées, du piment calabrais et d'autres plats délicieux de leur menu de plats de bon goût, vous devez réserver au moins un mois à l'avance. Si vous ne pouvez pas marquer une réservation pour le dîner à Lilia, vous pouvez vous arrêter à leur café, qui ouvre à 7h00 et sert un expresso ou un cappuccino italien, des pâtisseries maison, de la foccacia et des sandwichs. L'après-midi, dégustez une tourte ou une glace.

Al di la trattoria

Depuis 1998, cet incontournable de Park Slope est un favori local. Dirigé par Emiliano Coppa et la chef Anna Klinger, al di la trattoria, propose un menu d'influence du nord de l'Italie. Utilisant des ingrédients provenant d'agriculteurs locaux, la nourriture est fraîche et toujours de qualité supérieure. Dînez sur les entrées, y compris Tortilla Di Zucca, un ravioli maison rempli de courge rôtie et de mascarpone, ou S altimbocca alla Romana, une escalope de longe de porc désossée avec des feuilles de sauge et du prosciutto, servie avec des pommes de terre sautées. Il est situé sur la Cinquième Avenue à Park Slope, connue comme la rangée de restaurants de la région, alors après le dîner, profitez d'une promenade après le repas sur cette bande.

Frankies 457 Spuntino

Situé à Carroll Gardens, un quartier rempli d'anciens classiquesrestaurants italiens scolaires, ce restaurant décontracté mais sophistiqué a ouvert ses portes en 2004 et a été perpétuellement bondé de locaux. Frankies 457 Spuntino propose une carte des vins stellaire, qui est parfaite pour accompagner leur menu de salades, pâtes faites maison, crostini et autres plats italiens. Les mangeurs de viande doivent commander leurs fameuses boulettes de viande. Le restaurant est bondé et ils ne prennent pas de réservations pour les groupes de moins de huit personnes, alors arrivez tôt pour avoir une table. Pendant les mois d'été, prenez une table dans leur charmante cour pittoresque.

La Focacceria de Ferdinando

Ferdinando's Focaccia, situé sur Union Street dans le quartier riverain de Carroll Gardens, est un classique. Le restaurant a ouvert ses portes en 1904 et sert certains des plats siciliens les plus savoureux de New York. Commandez leur célèbre panelle sandwich (pois chiches frits) ou une boulette de riz dans ce restaurant familial à l'ancienne. Une fois que vous avez terminé, vous voudrez peut-être descendre le pâté de maisons jusqu'à la boulangerie Mazzola pour du bon pain italien à ramener à la maison ou quelques pâtés de maisons plus loin se trouve la Pastericceria Monteleone, qui propose certaines des pâtisseries et des gâteaux les plus savoureux de Brooklyn.

Bamonte

Commandez le casino aux palourdes, l'escalope de porc parmigiana et d'autres classiques de la vieille école dans ce restaurant italien classique de Williamsburg, qui vous donnera l'impression de remonter dans le temps. De la machine à cigarettes vintage du bar aux serveurs en smoking, ce restaurant évoque le charme et l'histoire de New York. L'ambiance est à la hauteur de la cuisine.

Il PassatoreTrattoria

Après un voyage à la découverte de l'art du graffiti à Bushwick et d'autres lieux amusants dans ce quartier arty, rendez-vous dans ce restaurant italien préféré du quartier. Les végétariens adoreront leur menu de nombreuses options végétariennes, y compris les lasagnes végétariennes, les gnocchis à la sauce gorgonzola et aux noix et de nombreux autres plats végétariens. Il Passatore Trattoria sert également un brunch - obtenez la piadina (pain plat) avec des œufs, de la mozzarella et du prosciutto di Parma.

Monte's

Monte's, situé dans le quartier de Gowanus à Brooklyn, propose un menu de plats italiens classiques et de pizzas. Le restaurant a ouvert ses portes en 1906. Il évoque véritablement le charme authentique de l'ancien. Commandez une pizza ou essayez l'une de leurs spécialités italiennes traditionnelles. Bien qu'ils aient un menu de desserts, vous voudrez peut-être vous rendre à Ample Hills, qui se trouve à quelques pas, pour des saveurs de crème glacée fraîches et inventives.

Michael's

Depuis les années 1960, ce restaurant italien à l'ancienne sert les classiques. Michael's est une institution de Brooklyn et bien qu'il soit situé au cœur de Brooklyn (près de Sheepshead Bay), il vaut le détour. Le menu est rempli de tous les classiques, ainsi que d'un menu remarquable de fruits de mer et de viande. Si vous ne pouvez pas vous rendre chez Michael's, vous pouvez essayer de cuisiner certains de leurs plats à la maison en utilisant leur populaire sauce tomate en pot. Si vous vous rendez à Brooklyn pour organiser un événement, Michael's est un espace idéal pour les événements privés.

Pudding aux nouilles

Avec un menu à prix raisonnable qui propose d'excellentes bases italiennes (comme un parfait spaghetti marinaraet des gnocchis maison qui fondent dans la bouche), les habitants viennent pour la bonne bouffe tandis que les touristes à la recherche d'une bouchée à manger sont souvent agréablement surpris lorsqu'ils tombent sur l'humble hotspot. Les réservations ne sont pas acceptées, alors attendez-vous à une attente. De plus, c'est uniquement en espèces.