Les meilleures choses à faire à Kuching, Sarawak

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:37

Bien que la plupart des voyageurs arrivent intéressés par les nombreuses attractions naturelles de l'île de Bornéo, tous finissent inévitablement par passer quelques jours dans la "grande" ville de Kuching avant d'aller plus loin. Kuching, la capitale de l'état du Sarawak en Malaisie, est agréable et a des choses intéressantes à faire.

En vous promenant entre les sites touristiques de Kuching, vous vous rendez compte lentement qu'il manque quelque chose: les tracas. Contrairement à d'autres endroits en Asie où les voyageurs subissent une forte pression commerciale, l'ambiance à Kuching est conviviale. Ceux qui sourient et vous saluent avec un "bonjour" sont authentiques.

Une poignée de musées intéressants dans la région de Kuching, ainsi que des villages culturels, des grottes calcaires avec des chauves-souris et une chance de voir des orangs-outans et des singes proboscis en voie de disparition, entre autres attractions, vous divertiront.

Randonnée dans la jungle du parc national de Bako

Le parc national de Bako est le moyen le plus rapide et le plus accessible de goûter à la forêt tropicale de Bornéo sans aller trop loin. Après environ 45 minutes de route depuis Kuching, le parc est à 30 minutes en bateau de Kuching. Le parc national le plus petit et le plus ancien du Sarawak comprend des plages isolées, la jungleruisseaux, nombreux sentiers pédestres et cascades.

Même les voyageurs qui ne sont pas prêts pour une randonnée sérieuse apprécieront l'abondance de la flore et de la faune à Bako, y compris les singes proboscis étranges et en voie de disparition, célèbres pour leur gros nez. Si vous parcourez les sentiers de la promenade autour du siège du parc, vous aurez droit à de nombreux animaux sauvages. Bako peut être visité avec ou sans guide lors d'une excursion d'une journée.

Voir les orangs-outans au Semenggoh Wildlife Centre

Situé à seulement 45 minutes à l'extérieur de Kuching dans la réserve naturelle de Semenggoh de 1613 acres, le centre de la faune de Semenggoh est le moyen le plus simple de voir les orangs-outans en voie de disparition de Bornéo qui errent librement dans la canopée verte de la forêt.

Les repas du matin et de l'après-midi permettent aux visiteurs de photographier des orangs-outans semi-sauvages qui sortent de la forêt pour des offrandes de fruits. Il n'y a aucune garantie que les orangs-outans se présenteront, mais certains le font presque toujours.

Les gardes forestiers de Semenggoh sont hautement qualifiés et des panneaux expliquant le sort des orangs-outans visent à inspirer les visiteurs à œuvrer pour un avenir meilleur pour ces créatures très intelligentes.

Découvrez des musées uniques

Kuching possède quelques musées intéressants sur l'art, l'histoire naturelle/la science, les textiles, les femmes et d'autres sujets. Vous pouvez facilement visiter quelques musées en une journée; certains sont situés à distance de marche de Chinatown et du front de mer.

• Le musée d'histoire chinoise:Ce musée détaille plusieurs communautés chinoises qui se sont enracinées au Sarawak vers 1830. Découvrez des instruments de musique, des photographies, des costumes, etc.
• Le musée du Sarawak: Construit en 1891, le plus ancien musée de Bornéo est un excellent endroit pour en savoir plus sur les anciennes tribus indigènes de chasseurs de têtes et sur l'artisanat, les artefacts et bien plus encore. Le musée est fermé jusqu'en 2020 en raison d'une expansion, alors confirmez les horaires avant de partir.
• Musée du chat: Kuching signifie "chat" en malais; puisque vous visitez la ville des chats, n'oubliez pas le premier musée félin au monde avec diverses photos, expositions, œuvres d'art et des milliers de souvenirs de chat.

Promenez-vous sur le front de mer de Kuching

Le front de mer de Kuching est agréable et sûr pour se promener la nuit, en particulier au coucher du soleil lorsque l'appel à la prière se répercute sur la rivière. La passerelle a quelques restaurants, des chariots vendant des collations et des boissons, ainsi que des bancs pour admirer la vue et faire observer les gens. Des amuseurs publics locaux et des musiciens de rue se produisent parfois en cours de route.

Vous pouvez traverser la rivière en bateau ou faire une croisière au coucher du soleil disponible dans les stations le long du front de mer.

Séjournez dans une maison longue Iban

Pendant qu'ils sont à Kuching, les visiteurs peuvent organiser des aventures mémorables en séjournant dans une maison longue Iban. Plus on s'éloigne de la ville, plus l'expérience est authentique. Découvrez la culture indigène en séjournant dans une maison longue du Sarawak où plusieursfamilles vivent et assistent à un spectacle de danse et de musique local. La nuit, vous pourrez siroter du tuak, le whisky de riz local. Le lendemain, il peut s'agir d'une randonnée dans la jungle ou d'une visite du jardin.

Réservez un séjour auprès de l'Office du tourisme du Sarawak et suivez quelques conseils pratiques pour une expérience agréable.

Profitez de la nourriture du Sarawak

Avant de quitter le Sarawak, essayez ces plats locaux à Kuching qui ne seront pas tous disponibles ailleurs. À la célèbre aire de restauration en plein air de Topspot, au bout du front de mer, vous trouverez une pléthore de fruits de mer frais à des prix raisonnables.

En plus des fruits de mer locaux, dégustez certaines de ces spécialités à Kuching:

• Laksa Sarawak: Épicée, légèrement poissonneuse et consistante, la version de la soupe de nouilles laksa du Sarawak est différente de celle que l'on trouve dans d'autres parties de l'Asie du Sud-Est.
• Midin: Une fougère locale qui pousse à l'état sauvage dans la forêt tropicale, le midin est sain, délicieux et reste croquant même après avoir été cuit (essayez-le préparé à l'ail).
• Kolo Mee: La soupe de nouilles par défaut pour de nombreux habitants, le kolo mee, à base de nouilles aux œufs, est un plat bon marché qui se déguste le mieux à Chinatown.
• Kek Lapis: Les gâteaux colorés à plusieurs couches que l'on voit dans la ville sont une friandise locale connue sous le nom de kek lapis; ils sont aussi lourds qu'ils en ont l'air.
• Empurau: Ce type de carpe du Sarawak ne mange que des fruits et est le poisson le plus cher de Malaisie et peut-être de toute l'Asie.

Obtenez une vue panoramique depuis le centre civique

Quiconque aime la perspective d'en haut doit s'arrêter à ce point de repère de Kuching: l'éminent centre civique. Vous aurez un panorama à 360 degrés de la région depuis la plate-forme au sommet de la tour. Par temps clair, la ville et les montagnes de Kalamantan sont visibles. Cherchez le bâtiment unique sur Jalan Taman Budaya avec le toit en forme de parapluie.

Visitez un musée culturel vivant

À seulement 35 kilomètres de Kuching se trouve le village culturel de Sarawak, un musée vivant primé sur 17 acres de terrain où les touristes peuvent en apprendre davantage sur les divers groupes ethniques de l'État dont les membres s'habillent en costume traditionnel, créent de la musique, se livrer à la fabrication de perles et effectuer d'autres activités typiques pour les visiteurs. Profitez également d'un spectacle de danse multiculturelle.

Délectez-vous du Rainforest World Music Festival

Kuching s'active lors du Rainforest World Music Festival annuel qui se tient au Sarawak Cultural Village pendant quelques jours chaque été. Une variété de musiques du monde est mise à l'honneur à travers des ateliers et des concerts d'artistes du monde entier ainsi que des musiciens indigènes de Bornéo. Recherchez les expositions d'art et d'artisanat et les vendeurs de nourriture qui ajoutent au plaisir.

Entrez dans une grotte calcaire

Pour voir de belles grottes calcaires, dirigez-vous vers la réserve naturelle de Wind Cave et Fairy Cave à Bau. Les deux grottes sont à environ 8 kilomètres l'une de l'autre et à 30 minutesen voiture depuis Kuching.

La grotte du vent toujours venteuse sur les rives de la rivière Sarawak abrite des stalagmites, des stalactites et des milliers de chauves-souris; apportez une lampe de poche.

The Fairy Cave (en construction jusqu'en 2020, alors confirmez avant de partir) présente une structure de stalagmite à l'entrée qui ressemble à une divinité chinoise, et la mousse verte ajoute à la beauté mystérieuse. Les grimpeurs adorent la surface extérieure de la grotte.