Traditions et coutumes hongroises de Noël

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:37

Hongrie pendant la période de Noël dégouline pratiquement de l'esprit des fêtes, accueillant de nombreux marchés servant des gâteaux de pommes de terre et des biscuits au miel et Mikulás - la version hongroise du Père Noël - se promenant. En fait, les traditions des fêtes en Hongrie commencent bien avant le grand événement.

Si vous voyagez à Budapest en décembre, vous ne voudrez certainement pas sauter la foire de Noël et le festival d'hiver, qui débutent au début du mois. Ici, vous pourrez ramasser des cadeaux uniques et culturels pour tous les membres de votre famille élargie et, pendant que vous y êtes, goûtez aux plats hongrois de saison: rouleaux de chou, beigli (un rouleau de graines de pavot), gâteau de cheminée, pain chaud vin, et plus encore. Où que vous vous trouviez dans ce pays petit mais charismatique pendant la période des fêtes, vous voudrez vous familiariser avec les traditions locales. Découvrez à quoi vous attendre pendant vos vacances de Noël en Hongrie.

Luca Day

Le 13 décembre marque le jour de Luca, une célébration du solstice d'hiver (la nuit la plus longue de l'année). Cette fête, seulement 12 jours avant Noël, agit comme le véritable point de départ des célébrations de vacances dans toute la Hongrie. Les habitants passeront le reste de ces 12 jours à pratiquer des traditions folkloriques destinées à éloigner le mal.

VacancesFestivités

Aux États-Unis, les enfants laissent de côté des biscuits et du lait pour le Père Noël la veille de Noël. Les enfants hongrois, quant à eux, laissent leurs chaussures et leurs bottes sur le rebord de la fenêtre pour que Mikulás les remplisse de friandises le 6 décembre. Jésus, ou Jézuska, est le donneur de cadeaux la veille de Noël. La veille de Noël, les Hongrois décorent leur sapin de Noël, organisent leurs fêtes et assistent à la messe de minuit. Le jour de Noël est pour rendre visite à la famille et le lendemain de Noël, est également un jour férié qui demande plus de temps en famille et de détente. Attendez-vous à ce que la plupart des restaurants, boutiques et musées soient fermés le jour de Noël et le lendemain de Noël (et le jour de l'An, d'ailleurs). Si vous prévoyez un repas de vacances, il serait sage de faire des réservations via votre hôtel.

Aliments traditionnels

Une entrée traditionnelle lors d'un repas de Noël hongrois est généralement une soupe de poisson, du poulet ou du porc. Les plats d'accompagnement comprennent souvent du chou farci, des rouleaux de graines de pavot et d'autres pâtisseries qui terminent le repas. Pour le dessert, les bonbons préférés des Hongrois, le szaloncukor (fondant trempé dans du chocolat - vous le verrez probablement aussi décorer leurs sapins de Noël), sont en abondance.

Offre de cadeaux

Le 6 décembre, les enfants reçoivent de Mikulás des petits cadeaux comme des bonbons ou des petits jouets dans des chaussures placées sur le rebord de la fenêtre. Pour se rappeler d'être bons, certains recevront des interrupteurs ou des branches d'arbres dans leurs chaussures aux côtés des autres petits cadeaux. Mikulas apparaît parfois dans la chair à des groupes d'enfants, et il peut porter le plusvêtements d'évêque traditionnels, ou être accompagné d'assistants représentant le bien et le mal, mais en fin de compte, il sert un objectif similaire à celui du Père Noël occidental en ce sens qu'il garde une trace des bonnes et mauvaises actions des enfants du monde entier.

La veille de Noël, les cadeaux sont placés sous le sapin de Noël (après qu'il a été décoré), mais les enfants ne sont pas autorisés à entrer dans la pièce tant qu'ils n'ont pas reçu l'autorisation de leurs parents, ce qui est parfois marqué par la sonnerie d'une cloche (ce qui signifie que les anges ou l'Enfant Jésus ont apporté l'arbre et les cadeaux pour eux).

Si vous cherchez des cadeaux de Noël hongrois, pensez au vin ou aux spiritueux, aux poupées vêtues de costumes folkloriques hongrois, aux draps brodés ou même au paprika, l'épice nationale hongroise. Outre le marché de Noël, la Grande Halle est une excellente source de cadeaux pour les amis et la famille.