La région du Piémont en Italie : guide de voyage

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:18

Le Piémont, ou région du Piémont, borde la France dans le nord-ouest de l'Italie. Le Piémont est connu pour ses vins et ses truffes d'automne, ses montagnes avec des stations de ski à l'ouest et au nord, et la ville de Turin.

Turin ou Turin

Turin, la principale ville de la région du Piémont et la maison des voitures Fiat, est une ville élégante avec des cafés et une architecture baroques historiques, des boutiques de haute qualité et des musées intéressants, dont le célèbre musée égyptien et le Suaire de Turin (seulement occasionnellement exposée pour être visionnée).

Turin est facilement accessible en train et l'aéroport de Turin dessert d'autres villes italiennes et européennes.

Juste à l'extérieur de Turin, vous pouvez visiter le palais et les jardins baroques de Savoie à La Venaria Reale. Un peu plus à l'ouest se trouve le magnifique monastère de l'abbaye Saint-Michel, l'un des plus importants monastères bénédictins d'Europe.

Plus de villes du Piémont à visiter

• Cuneo est une capitale provinciale qui vaut quelques jours. Les belles arcades de cette ville du XIIe siècle lui donnent un aspect élégant. Vous pouvez utiliser Cuneo comme base pour des excursions dans les montagnes et même en France.
• Ivrea est à environ une heure de train au nord de Turin. Le célèbre Carnevale di Ivrea implique de nombreux lancers d'oranges, des défilés et de la nourriture.
• Vercelli est connue pour son riz et les grenouilles qui sont attirées par les rizières. Une foire alimentaire dédiée à la viande de grenouille, Sagra della Rana, se tient la première semaine de septembre.

Vin, Truffes et Nourriture

La plupart des meilleurs vins d'Italie se trouvent dans la région du Piémont. La zone autour d'Alba comprend Barolo, Barbaresco et Roero tandis que la province d'Asti est connue pour Dolcetto, Barbera et Moscato. Cette région viticole, avec de belles collines surmontées de villes pittoresques, est connue sous le nom de Langhe.

Le Piémont est célèbre pour ses truffes blanches aromatiques que l'on trouve à l'automne et Alba organise l'une des meilleures foires aux truffes d'Italie. De nombreux restaurants servent des truffes pendant la saison des truffes d'automne et proposent des plats spéciaux à base de truffes. Visiter quelques-unes des villes viticoles et truffières des Langhe constitue une bonne excursion à tout moment de l'année, mais c'est particulièrement agréable en automne.

Pour l'expérience ultime de la truffe, séjournez et mangez dans un endroit appartenant à un chasseur de truffes ou inscrivez-vous pour une excursion d'une journée complète sur le vin et les truffes dans les Langhe qui comprend une chasse aux truffes. Les Langhe sont également un endroit idéal pour voir des châteaux. Certains châteaux peuvent être visités et quelques-uns, comme Grinzane Cavour, proposent des dégustations de vins et des cavistes.

Cuisine: Fromage, Chocolat et Slow Food

La ville de Bra abrite le mouvement Slow Food, qui est encore largement célébré danscette partie du Piémont et de la région abrite certains des meilleurs restaurants d'Italie. Plus de 160 fromages différents se trouvent dans le Piémont.

Le chocolat est aussi une spécialité de cette région. En fait, c'est là que le chocolat à manger tel que nous le connaissons aujourd'hui s'est développé pour la première fois.

Stations de ski, montagnes et lacs

Les stations de montagne à l'ouest de Turin ont été utilisées lors des Jeux olympiques d'hiver de 2006 et offrent d'excellents sports de ski et d'hiver. Sestriere est l'un des meilleurs endroits pour skier dans le Piémont. Pinerolo se trouve dans le pittoresque Val Chisone, une région alpine moins fréquentée par les touristes qui offre également de bonnes possibilités de ski et de randonnée en montagne en été.

Domodossola, au pied des Alpes italiennes au nord, se trouve sur la voie ferrée reliant l'Italie à la Suisse. La ville possède un bon centre médiéval et est connue pour le baroque Sacro Monte del Calvario, avec ses 12 chapelles représentant la Passion du Christ, qui fait partie des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO Sacri Monte.

Une partie du lac Majeur, l'un des meilleurs lacs d'Italie, se trouve dans le Piémont tandis que la rive orientale se trouve dans la région de Lombardie et la partie nord s'étend jusqu'en Suisse. Le plus petit lac d'Orta se trouve juste à l'ouest du lac Majeur.