Guide Aix en Provence : Préparez votre voyage

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Vidéo: Découverte : Aix-en-Provence, la ville aux mille fontaines 2024, Avril
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Vieille ville d'Aix en Provence
Vieille ville d'Aix en Provence

Dans cet article

Autrefois un pays indépendant sous le bien-aimé roi René d'Anjou, Aix-en-Provence a été incorporée à la France en 1486, après quoi elle est devenue une ville riche. Depuis lors, la ville a a prospéré tranquillement, et aujourd'hui vous pouvez voir une grande partie de son histoire dans les vestiges romains et les bâtiments classiques qui remplissent sa vieille ville.

À seulement 25 kilomètres de Marseille, Aix est l'une des villes les plus attractives de Provence. Il regorge d'art, regorge d'histoire et regorge de lieux branchés grâce à sa population étudiante dense. Découvrez les meilleurs hôtels, restaurants, magasins et plus encore de la ville.

Planifier votre voyage

  • Meilleur moment pour visiter: Pour voir le côté le plus authentique d'Aix-en-Provence, visitez pendant les saisons intermédiaires - de mars à mai et de septembre à novembre - lorsque le temps est doux et les foules sont réduites au minimum. Cependant, si cela ne vous dérange pas d'explorer au milieu des touristes internationaux et parisiens, visitez pendant La Fête de St Jean (un festival du solstice d'été) en juin ou le Festival International d'Art Lyrique (un festival de musique) en juillet.
  • Langue: Français
  • Devise: Euros
  • Se déplacer: Vous pouvez facilement voyagerautour d'Aix-en-Provence à pied ou à vélo, mais si vous préférez prendre les transports en commun, vous pouvez acheter un Aix CityPass, qui vous donne droit à une réduction sur les bus du réseau aixois qui sillonnent la Provence. Sinon, le bus public coûte environ 1 euro pour un aller simple et s'arrête fréquemment dans toute la ville.
  • Conseil de voyage: Le nom de cette ville se prononce localement comme "Ex". Le prononcer comme l'outil de coupe de bois est un moyen rapide de vous établir en tant qu'étranger.
Cafés-terrasses sur la Place de l'Hôtel de Ville
Cafés-terrasses sur la Place de l'Hôtel de Ville

Choses à faire

Aix-en-Provence est une ville lente, donc bien qu'il y ait beaucoup à voir et à faire ici, se précipiter d'une attraction à l'autre ne convient pas au rythme local. Les touristes sont plus susceptibles de vivre pleinement l'expérience d'Aix simplement en sautant d'un marché à l'autre, en profitant d'un long déjeuner dans un café en plein air ou en parcourant les antiquités et le bric-à-brac dans les magasins de la rue principale. La vieille ville, ou Vieux Aix - centrée autour du boulevard cours Mirabeau - est l'âme de la ville, comprenant de nombreuses terrasses pour s'asseoir et regarder les gens, à la manière d'Aix.

  • Atelier Cézanne: L'un des principaux titres de gloire d'Aix est qu'il s'agit de l'ancienne demeure du peintre postimpressionniste Paul Cézanne, dont les œuvres s'inspirent de la ville. Les chefs-d'œuvre de Cézanne se trouvent au Musée Granet et une visite guidée des monuments qui apparaissent dans ses peintures est organisée par l'Office de Tourisme, mais pour les admirateurs sérieux, l'Atelier Cézanne est le jackpot. Son atelier, avec son mobilier d'origine et ses outils de travail, est maintenant ouvertpour visionnement public.
  • Vignobles et domaines viticoles d'Aix: Aucun voyage à Aix ou dans n'importe quelle ville de France, d'ailleurs, ne serait complet sans goûter au vin local. Si vous avez le temps de vous aventurer hors du centre, direction la campagne pour déguster les libations du Château La Coste. Il se double d'une galerie d'art, d'un hôtel et d'un café d'été. Une autre option est Château Vignelaure, dont les 136 acres abritent certaines des plus anciennes vignes de cabernet sauvignon.
  • La Cité du Livre: Aussi connue sous le nom de Cité du Livre, c'est le site de la Bibliothèque Méjanes (le Marquis de Méjane a laissé sa considérable bibliothèque de 80 000 livres à la ville en 1786), le ballet Prejlocaj, etc. Installé dans une ancienne usine d'allumettes, le palais du livre est également connu pour organiser des expositions et des événements majeurs.

Que vous soyez un amateur d'art, un passionné d'histoire, un amateur de spa ou un fervent acheteur, il y a beaucoup à faire dans cette petite ville de campagne. Découvrez d'autres attractions autour d'Aix-en-Provence, telles que la cathédrale Saint-Sauveur et le musée de la Tapisserie.

Rue bordée de cafés à Aix-en-Provence
Rue bordée de cafés à Aix-en-Provence

Quoi manger et boire

Aix-en-Provence est connue pour son huile d'olive, qui est célébrée lors d'un festival annuel de l'huile d'olive en décembre. Il a été décrit comme un mélange aromatique de pommes, d'amandes, d'artichauts et d'herbes. La région possède également un type distinct de viande de taureau, le Taureau de Camargue, qui serait beaucoup plus fort que le bœuf ordinaire, et est un important producteur de riz, le riz de Camargue. Vous pouvez rencontrer un certain type de fleur de sel (sel de fleur) sur votrebalades au marché. Il se distingue par son croquant et sa texture légèrement humide.

Une chose que vous ne voudrez certainement pas quitter Aix sans avoir mangé est un calisson, un bonbon en forme d'amande composé de noix et de melons confits et recouvert de glaçage. Pensez: massepain, mais plus fruité. Trouvez-le dans l'une des nombreuses pâtisseries disséminées dans la ville.

En ce qui concerne la boisson, les locaux aiment un vin fortifié (vin additionné d'alcool distillé). Le Noilly Prat et le vermouth sec, en général, sont des variétés populaires. Les libations se trouvent en abondance autour de la place Richelme et de la rue de la Verrerie.

Aix-en-Provence compte de nombreux restaurants fantastiques, à la fois pour les dîners haut de gamme et les déjeuners décontractés. Essayez Cote Cour pour une cuisine innovante dans un ancien bâtiment rénové, ou La Tomate Verte ("La Tomate Verte") pour une cuisine provençale locale dans un joli cadre de style bistrot dans la vieille ville. Les Deux Garçons ("Les Deux Garçons") est un repaire populaire avec un décor grandiose et une terrasse fermée, servant des plats de brasserie typiques.

Où loger

Il existe de nombreuses options d'hébergement pour les visiteurs qui passent la nuit. Ceux qui voyagent sans voiture (et beaucoup le font) préféreront probablement un hôtel dans le centre du Vieux Aix tandis que ceux qui font le tour de la Provence et recherchent une nuit tranquille loin du centre peuvent plutôt réserver une villa à la périphérie de la ville. Pour les premiers, le charme haut de gamme se retrouve à la Villa Gallici, une demeure florentine qui inspira jadis Cézanne. Attendez-vous à un intérieur élégant et chic décoré avec des tissus provençaux et une piscine à quelques minutes de la villecentre.

De même, l'Hôtel des Augustins éblouit avec ses plafonds voûtés, ses murs en pierre et ses chambres cosy de style provençal. C'était autrefois un couvent du XIIe siècle appartenant à l'ordre des Grands Augustins. Cependant, pour quelque chose de plus modeste, l'Hôtel Saint Christophe s'adresse à une gamme de budgets.

En dehors de la ville, La Bastide de la Loube, une villa pour seulement 15 personnes, est située sur un vignoble de 100 hectares. La Villa des Vérans, à 10 minutes d'Aix, est entourée par la campagne et offre une vue magnifique sur la vallée de la Sainte Victoire. Une nuit à la Bastide du Logis, avec sa piscine, ses courts de tennis et 30 hectares d'oliviers et de chênes truffiers, est la folie ultime.

S'y rendre

Aix-en-Provence se trouve à 760 kilomètres de Paris et le trajet dure environ 6 heures et 40 minutes en voiture. Il est accessible via l'A6 et l'A7, deux routes à péage. Des trains express à grande vitesse TGV circulent également régulièrement vers la Provence depuis Paris Gare de Lyon.

Pour ceux qui viennent de l'étranger, l'aéroport le plus proche d'Aix se trouve à Marseille, à 30 minutes en voiture. Ce hub de transport international majeur relie la Provence au Royaume-Uni, au reste de l'Europe et au-delà. Depuis l'aéroport de Marseille, vous pouvez prendre le bus CarTreize pour environ 3 $. Il circule toutes les 30 minutes.

Culture et coutumes

Bien qu'Aix-en-Provence soit une petite ville de campagne, c'est une destination touristique assez populaire, de sorte que de nombreux habitants, en particulier ceux qui travaillent dans l'hôtellerie, peuvent communiquer avec les voyageurs en anglais. Il abrite également trois universités qui accueillent des étudiants américains toute l'année. Cet êtredit, il est toujours préférable d'apprendre quelques phrases de base dans la langue maternelle.

De nombreux bars et restaurants incluent un service compris (frais de service) sur l'addition, mais s'ils ne le font pas, on ne s'attend pas à ce que vous donniez un pourboire (bien que ce soit un beau geste). Les préposés aux toilettes reçoivent généralement un pourboire d'un euro et les chauffeurs de taxi reçoivent un pourboire de 5 à 10 %.

Aix-en-Provence est extrêmement sûre, mais soyez conscient de votre environnement car les pickpockets ont tendance à cibler les touristes distraits dans les grandes foules.

Marché du samedi, Place Richelme, Aix-en-Provence
Marché du samedi, Place Richelme, Aix-en-Provence

Conseils pour économiser de l'argent

  • L'Aix CityPass n'est pas seulement pratique pour les réductions sur les bus; il offre également un accès gratuit à plus d'une douzaine d'attractions touristiques, des visites guidées et diverses offres dans toute la ville.
  • Combinez votre visite de l'atelier de Paul Cézanne, de la maison familiale du Jas de Bouffan et des carrières de Bibemus avec un Pass Cézanne, vendu par l'Office de Tourisme au prix de 12 euros.
  • Aix-en-Provence est une ville entièrement piétonne. Si vous le pouvez, visitez les sites à pied au lieu de gaspiller de l'argent dans les taxis et les transports en commun.
  • Visiter pendant les saisons intermédiaires (printemps et automne) garantira moins de monde mais aussi des prix plus bas sur les hôtels et les vols.
  • Faites une pause dans les restaurants coûteux et préparez plutôt un pique-nique composé de pains, de fromages, de fruits et de tout ce que vous trouverez au marché. Il y a un marché quotidien sur la place Richelme, qui est à son plus grand le samedi et est connu pour fournir de nombreux échantillons gratuits. Vous pouvez même négocier un peu pour faire baisser les prix.
  • Vérifier les prixsur Airbnb avant de réserver un hôtel en ville. Non seulement il peut être plus économique, mais il peut également vous aider à vous familiariser avec des habitants sympathiques pendant que vous êtes en ville.
  • Aix a gagné le surnom de "ville des fontaines" pour ses quelque 40 structures publiques ornementales de germination d'eau. L'Office de Tourisme en propose une carte pour une après-midi ludique et entièrement gratuite sous forme de chasse au trésor.

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