10 choses amusantes à faire hors saison dans les Hamptons

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:17

Les Hamptons, une série de villages pittoresques au bord de l'eau bordant l'extrémité est de Long Islands, accueillent une foule haut de gamme à New York entre les mois de mai et octobre. Mais la région ne se résume pas à sa scène estivale à voir et à voir. La région a longtemps attiré les agriculteurs et les pêcheurs, les artistes, les vignerons, les chefs, les constructeurs et les commerçants. Et à l'automne, même après que les foules aient diminué, la beauté et le charme immaculés de la région perdurent.

Dîner et spectacle à Westhampton

Le Westhampton Beach Performing Arts Center accueille des spectacles de musiciens et comédiens bien connus toute l'année. De plus, le centre propose des conférences d'artistes l'après-midi, des conversations avec des chefs locaux et des récitals de musique de chambre. La ville de Westhampton offre également une rue principale animée de boutiques et de restaurants et fait partie de Dune Road, une rue résidentielle en bord de mer avec d'impressionnantes demeures et restaurants de fruits de mer.

Visitez le Parrish Art Museum

Vous ne pouvez pas manquer le long musée d'art Parrish si vous conduisez le long de l'autoroute Montauk à Water Mill. Le musée présente des œuvrespar les deux habitants (dont beaucoup ont découvert la lumière et le paysage pittoresques de l'East End après que l'artiste vedette William Merritt Chase a créé la Shinnecock Hills Summer School of Art en 1891) et des notables tels que Willem de Kooning, Jackson Pollock et Roy Lichtenstein.

Randonnée dans les Dunes

Dirigez-vous vers le Elizabeth A. Morton National Wildlife Refuge pour un regard local sur l'East End, où les promeneurs et les amateurs d'oiseaux serpentent près du bord de mer au large de Noyac Road, en route vers Sag Harbor. Ou, plus à l'est, parcourez les dunes de sable mouvantes du Hither Hills State Park Walking Dunes Trail situé du côté nord de la route 27 juste avant Gurney's Inn à Montauk. Ces dunes de sable imitaient le désert dans le film muet de 1921, "The Sheik", qui mettait en vedette Rudolph Valentino.

Magasiner sur un stand de ferme

À l'automne, les stands des fermes locales proposent des courges d'hiver colorées, des citrouilles, des pommes et une variété de tartes maison, de miel et de conserves locales très convoitées. "Mushroom Dave" vend plus de 200 variétés de produits cultivés naturellement ainsi que ses champignons, tartes et piments rôtis au feu certifiés biologiques chez Open Minded Organics sur Butter Lane à Bridgehampton. Parmi les autres stands de ferme préférés, citons North Sea Farms (Southampton), Halsey's Farm Stand (Moulin à eau), Country Garden Farm Stand (Bridgehampton) et Vicky's Veggies (Amagansett).

Échantillon de vins de Long Island

La cave Channing Daughters de Bridgehampton sert des blancs Mosaico remarquables et un vin Pet-Nat naturel légèrement pétillant toute l'année. Arrivée vers 16h30. pour une dégustation parmi les sculptures du propriétaire du vignoble, W alter Channing. À Sagaponack, le Wolffer Estate Vineyard sert des vins primés et accueille une variété d'artistes en direct lors de leur série Candlelight Fridays d'octobre au Memorial Day.

Assister au Festival international du film des Hamptons

Depuis 1993, le Festival international du film des Hamptons et les soirées, tables rondes et conversations qui l'accompagnent sont le point culminant de l'automne dans la région. L'événement d'octobre est une chance d'être parmi les premiers à voir les films à venir, ainsi qu'une opportunité d'être parmi les foules qui se mêlent aux initiés de l'industrie. Les projections ont lieu dans certains des lieux locaux les plus emblématiques: le Bay Street Theatre à Sag Harbor, le Guild Hall à East Hampton et le Southampton United Artist Theatre.

Déjeuner sur un Lobster Roll

Vous n'êtes pas obligé d'arrêter de manger des lobster rolls à la fin de l'été. Dirigez-vous vers la Topping Rose House, superbement restaurée, à Bridgehampton, pour la version améliorée du classique du chef Jean-George Vongerichten. Il est servi avec de l'aïoli au yuzu maison et garni de piments marinés et de feuilles de céleri provenant, en saison, de la ferme d'un acre de l'auberge. Pour une version plus traditionnelle, dirigez-vous vers l'est et attrapez une table de pique-nique au Clam Bar à Amagansett. (N'oubliez pas deapportez de l'argent.)

Voir les moulins à vent à East Hampton

Hook Mill, Gardiner's Mill et Pantigo Mill font autant partie de l'ambiance historique du village que de son patrimoine agraire. Les trois moulins datent de la première décennie du XIXe siècle. Bien que tous les intérieurs soient officiellement fermés hors saison, il est possible de prendre rendez-vous pour les voir en appelant le musée Home Sweet Home, adjacent au moulin Pantigo, avant votre visite.

Passer un après-midi à LongHouse Reserve

Le designer textile de renommée internationale Jack Lenor Larsen invite le public à profiter de son paysage artistique de 16 acres à East Hampton. L'intégration artistique de plus de soixante sculptures contemporaines, dont des pièces de Dale Chihuly, Buckminster Fuller et Willem de Kooning, au milieu de conifères, d'arbres, d'herbes ornementales et de plantes vivaces est particulièrement attrayante en automne.

Escalader le phare de Montauk

Le quatrième phare le plus ancien du pays, construit en 1796, surplombe l'océan Atlantique et le détroit de Block Island, à l'extrémité est de la fourche sud de Long Island. La structure de 110 pieds de haut a une balise qui clignote toutes les cinq secondes et peut être vue à 19 miles nautiques. Des visites du phare et de la maison du gardien adjacente, construites en 1860, sont disponibles tous les jours, jusqu'à la mi-octobre, etles week-ends, jusqu'à Thanksgiving, culminant avec un événement "Noël au phare" bien éclairé (3 000 lumières).