2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:17
Malgré le fait que l'alcool est contrôlé par des réglementations strictes dans un Caire majoritairement musulman, la capitale égyptienne sait toujours faire la fête à la tombée de la nuit. Réputée pour être relativement progressiste, la ville offre une grande variété d'options de vie nocturne allant des bars et cafés traditionnels du centre-ville du Caire aux clubs et bars occidentaux haut de gamme de Zamalek.
Bars Baladi
Le mot "baladi" se traduit à peu près par "local", et les bars baladi sont une sorte d'institution au centre-ville du Caire. Beaucoup moins chers et plus authentiques que leurs homologues occidentaux, les bars baladi sont des endroits où fumer des cigarettes et de la chicha, et profiter de la marque de bière égyptienne unique, Stella.
El Horreya, un endroit légendaire avec de hauts plafonds et des ventilateurs vintage, est un pub égyptien traditionnel connu comme le repaire préféré des artistes, des habitants et des expatriés. La cafétéria Stella, quant à elle, est la réponse égyptienne à un bar de plongée classique: minuscule et crasseux, mais authentique et étonnamment convivial pour les étrangers. Les deux sont à distance de marche du lieu de rassemblement le plus important du Caire, la place Tahrir.
Bars Western
Si vous recherchez une expérience nocturne plus typique de l'Ouest, dirigez-vous vers le quartier cosmopolite de Zamalek,situé dans la moitié nord de l'île de Gezira.
- Crimson Cairo: avec une terrasse ornée de verdure, ce bar à vin et grill sur le toit tire le meilleur parti de la vue sur le Nil pour laquelle Zamalek est surtout connue. Admirez le décor aux tons rouges tout en sirotant des cocktails et en vous délectant de la beauté des lumières de la ville qui se reflètent dans les eaux sombres de la rivière.
- Cairo Cellar: Situé au sous-sol de l'hôtel President, ce pub rétro est un endroit pour rencontrer des amis et se tenir au courant des derniers sports de 14h à 18h. à 3 heures du matin tous les jours.
- Riverside Cairo: Riverside Cairo est un hôtel-boutique sur la rive du fleuve Zamalek avec un RestoBar qui se transforme en un bar à cocktails sophistiqué à la tombée de la nuit. Le week-end, les DJ invités font tourner des rythmes branchés jusque tard dans la soirée.
Bars d'hôtels
Certains des débits de boissons les plus glamour du Caire se trouvent dans les hôtels internationaux de luxe de la ville. Le Nile Ritz-Carlton abrite plusieurs excellents bars, dont le Ritz Bar (un bar à cocktails classique ouvert jusqu'à 3 heures du matin) et NOX (un salon sur le toit avec des cocktails exclusifs, des petites assiettes mondiales et des performances de DJ résident les mardi, jeudi et les vendredis soirs). Au Fairmont Nile City, les résidents savourent des bulles importées au bar à champagne, tandis que son restaurant et salon Saigon propose des spectacles les soirs de semaine et une fermeture tardive à 1 h du matin
En été, le Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo est l'endroit où il faut être. Dirigez-vous vers The Roof Top avec sa piscine parfaite et ses vues panoramiques sur le Nil et les toits du centre-ville, etinstallez-vous pour une soirée aux saveurs exotiques de chicha et de cocktails. Le Jazz Bar de l'hôtel reste ouvert jusqu'à 2 h du matin et propose des spectacles les mercredis, jeudis et vendredis soirs.
Ahwas
Ahwas, ou cafés traditionnels, offrent une atmosphère plus familiale pour fumer la chicha et boire du café arabe fort ou du thé servi dans des verres élégants. Ouverts jusque tard, les ahwas sont généralement des zones sans alcool. Au lieu de cela, le divertissement vient d'une bonne compagnie et des excellentes opportunités d'observer les gens offertes par les tables de trottoir. Nous aimons particulièrement l'ahwa moderne située dans la cour du bâtiment de l'époque ottomane Beit Zeinab Al Khatoun, près de la mosquée Al-Azhar.
Le ahwa le plus célèbre du Caire est sans aucun doute Fishawi's, un café créé en 1773 et situé dans le bazar de Khan el-Khalili. Attardez-vous un moment et inspirez-vous de l'atmosphère frénétique du souk (tout comme l'écrivain égyptien et lauréat du prix Nobel Naguib Mahfouz l'a fait lorsqu'il était l'un des mécènes les plus distingués du lieu). Ou, regroupez-vous autour d'une tasse de thé ou de café rapide avant de rentrer dans la mêlée. Fishawi's est ouvert 24h/24, avec des horaires réduits pendant le Ramadan.
Restaurants ouverts tard le soir
Le Caire a également plus que sa juste part de restaurants ouverts tard le soir. Pour huit en un seul endroit, dirigez-vous vers Le Pacha 1901. Conçu à l'origine comme un palais flottant en 1901, ce navire d'époque est amarré au large de la côte de Zamalek et propose une gamme alléchante de cuisines différentes. Essayez l'italien au Piccolo Mondo, l'indien au Maharani ou optez pour la cuisine égyptienne traditionnelle au LeTarbouche. Tous les restaurants à bord du Pacha 1901 restent ouverts jusqu'à 1h30 au plus tôt et 3h00 au plus tard. Pendant ce temps, le deuxième pont abrite également le Casino Barrière pour la roulette, le Black Jack, le poker et plus encore à partir de 17h. à 8 h tous les jours.
Divertissement en direct
Si vous recherchez des spectacles en direct, le Cairo Jazz Club s'est forgé une réputation de premier centre de musique live de la capitale au cours de la dernière décennie. Contrairement à son nom, le lieu accueille des musiciens jouant une grande variété de genres différents, du jazz au rock, en passant par le hip-hop et l'acoustique. Avec un événement différent chaque jour, il se passe toujours quelque chose dans ce club. Les offres musicales du Tap sont tout aussi diverses, avec des spectacles en direct se déroulant dans trois lieux distincts à travers la ville, qui restent tous ouverts jusqu'à 1 h du matin
Pour plus de performances intellectuelles, rendez-vous à El Sawy Culturewheel (musique live, théâtre, stand-up, expositions d'art et cinéma indépendant) ou à l'Opéra du Caire. Ce dernier accueille des concerts de musique classique et de ballet ainsi que des opéras. Des spectacles traditionnels de danse du ventre et de derviches tourneurs soufis ont lieu régulièrement dans tout le Caire. Découvrez les spectacles dans divers restaurants et casinos de l'hôtel, ou lors de dîners-croisières populaires sur le Nil, comme celui proposé par Golden Pharaoh.
Conseils pour sortir au Caire
- Le métro du Caire offre un moyen simple, abordable et sûr de se déplacer dans le centre-ville de 5h15 à 1h du matin
- Si vous prévoyez de sortir après 1h du matin (ou si votre destination n'est pas sur la ligne de métro), hélez un taxi ou utilisez unapplication de covoiturage comme Uber ou Careem.
- Les taxis ont rarement des compteurs en état de marche et, à ce titre, il est important de s'entendre sur un prix avant d'accepter une course. Soyez prêt à marchander pour obtenir le meilleur prix (comme pour de nombreux autres aspects de la vie au Caire).
- Un pourboire est attendu pour presque tous les services en Égypte. Une récompense appropriée pour un bon service dans un bar ou un restaurant est de 10 à 20 % de votre facture finale.
- N'oubliez pas que l'Égypte est un pays musulman et que les démonstrations d'affection en public sont mal vues. Cela est particulièrement vrai pour les couples homosexuels et les couples non mariés de tout sexe.
- Boire dans la rue ou dans tout autre lieu public non autorisé est illégal et peut entraîner une arrestation. L'ivresse publique est également considérée comme offensante pour la majorité des Égyptiens.
- L'âge légal pour boire en Égypte est de 21 ans.
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