Les meilleures choses à faire en Sicile

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:17

La Sicile n'est pas seulement la plus grande île d'Italie, c'est aussi la plus grande île de la mer Méditerranée. Son histoire s'étend sur des milliers d'années et son terrain est vaste et varié, allant des sommets enneigés aux plages tropicales douces. Les villes siciliennes sont également des avant-postes balnéaires diversifiés et richement cultivés, des villes isolées et des centres historiques foisonnants bordés de monuments baroques. Et il y a partout des ruines grecques et romaines; ils sont assis à côté de centres-villes animés, de plages magnifiques et sur des collines isolées.

Pour voir tout ce qu'il y a à voir en Sicile, il faudrait des semaines ou des mois, nous avons donc répertorié ci-dessous les 15 meilleures choses à faire sur l'île. Si vous ne les intégrez pas tous lors de votre premier voyage, il y a toujours la prochaine fois !

Remontez le temps dans la Vallée des Temples

Rome a peut-être ses ruines antiques, mais peu de sites archéologiques de la Ville éternelle sont aussi anciens que les ruines grecques de la Vallée des Temples. Datant du 6ème siècle avant notre ère, ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO couvre plus de 2 300 acres. De ses sept temples de style dorique, chacun dans des conditions variables, le temple Concordia est le mieux conservé. Outre ses remarquables exemples d'architecture monumentale grecque, la Vallée des Templesoffre une vue imprenable sur la campagne environnante. Il est situé juste à l'extérieur de la ville d'Agrigente, également construit sur des fondations anciennes.

Émerveillez-vous devant les mosaïques de la Villa Romana del Casale

On ne sait pas qui était le propriétaire - peut-être l'empereur romain Maximien, qui a régné de 286 à 305 ? - mais celui qui a construit l'opulente Villa Romana del Casale était un individu de très haut rang avec beaucoup de goût et beaucoup d'argent. Le site du patrimoine mondial de l'UNESCO présente l'un des exemples les plus beaux et les plus étendus de l'art de la mosaïque romaine, ses sols décorés de près de 40 000 pieds carrés de mosaïques magnifiquement détaillées. À la suite d'un glissement de terrain du XIIe siècle qui a recouvert la villa, ils restent en excellent état à ce jour. Il est situé à environ 90 minutes de route de Catane.

Faire une randonnée sur l'Etna

Lorsque l'Etna ne crache pas de lave (plus récemment, le volcan a éclaté de manière spectaculaire en février 2021), les visiteurs peuvent parcourir plusieurs sentiers différents de différents niveaux d' altitude, de longueur et de difficulté. Les itinéraires peuvent vous emmener aux bords des caldeiras, à travers des grottes de lave ou au-delà des rangées de vignes et d'autres cultures qui fleurissent sur le terrain volcanique fertile de l'Etna. Le Parco dell'Etna dispose de deux centres d'accueil et d'un observatoire, et peut organiser des visites guidées du parc.

Sirotez du vin sicilien

Le terrain volcanique autour de l'Etna et sur les îles Éoliennes,ainsi que des zones fertiles du reste de la Sicile, produisent des vins très convoités. Les amateurs de vin devraient certainement planifier des visites de vignobles pour des visites et des dégustations, et peut-être même une nuitée. La région viticole de l'Etna est un choix évident, mais il existe également des vins remarquables produits dans l'ouest (y compris autour de Marsala) et dans les régions de Monreal et d'Alcamo près de Palerme. Pour en savoir plus, consultez notre guide de dégustation de vins en Sicile.

Manger de la cuisine de rue à Palerme

Ancienne, fascinante, belle et pleine de vie, Palerme est une étape incontournable en Sicile. C'est aussi l'un des meilleurs endroits de toute l'Italie pour manger de la nourriture de rue, qui faisait partie de la culture ici bien avant qu'elle ne devienne à la mode. Les marchés en plein air de la ville sont de bons endroits pour essayer les arancini (boulettes de riz frites), les cannoli, les pizzas et les panino con le panelle (sandwichs à base de galettes de pois chiches frites). Les mangeurs plus aventureux peuvent essayer le pane con la milza, des sandwichs farcis à la rate mijotée, ainsi qu'un éventail d'autres plats à base d'abats.

Sample City and Sea at Taormina

Au nord de Catane, sur la côte est de la Sicile, Taormina offre un peu de tout: des ruines grecques et romaines, un centre historique médiéval romantique et de magnifiques plages non loin de la ville. C'est une étape de nombreuses visites de la Sicile et un bon point de départ pour explorer le côté nord de l'Etna. Admirez les vues imprenables depuis l'ancien théâtre grec, promenez-vous dans la rue étroite du centre et prenez le câblevoiture jusqu'à la plage de Mazzarò.

Island Hop dans les Éoliennes

"Otherworldy" ne commence pas à décrire les îles Éoliennes, un groupe de sept îles volcaniques au large de la pointe nord-est de la Sicile. Des plages de sable noir, des volcans crachant (sur Stromboli et les îles Vulcano), des mers d'un bleu éblouissant remplies de vie marine, de la boue thermale bouillonnante, des ruines grecques et romaines et de petites villes - certaines sans voitures - font des Éoliennes l'un des endroits les plus uniques en Méditerranée. Les ferries partent du port sicilien de Milazzo et relient toutes les îles, bien que moins fréquemment en basse saison.

Allez grec à Syracuse et baroque sur l'île d'Ortigia

Sur une île pleine de ruines grecques, la ville de Syracuse (Siracusa en italien) en possède peut-être le plus. Son vaste parc archéologique présente les vestiges d'une ville grecque qui rivalisait avec Athènes en taille et en importance, y compris le plus grand théâtre grec de Sicile. Un saut vers l'île connectée d'Ortigia vous rapproche de l'ère moderne, mais à peine. L'île d'Ortigia sert de centre historique de Syracuse et offre une ambiance enchanteresse d'architecture baroque, des rues pavées étroites bordées de boutiques et de restaurants et un magnifique front de mer.

Tour de Trapani

Comme tant de villes côtières de Sicile, Trapani offre un mélange divin d'histoire ancienne et plus récente. La ville sicilienne s'est enrichie dans l'Antiquité lorsque, avecà proximité de Marsala, il est devenu un centre pour le commerce du sel. Visitez les cathédrales baroques, les plages à proximité, les marais salants et les moulins à vent entre Trapani et Marsala. Trapani est également une bonne base pour explorer la côte et l'intérieur de l'ouest de la Sicile.

Se prélasser dans le baroque sicilien

Quand un tremblement de terre massif a rasé les villes du Val di Noto (vallée de Noto) en 1693, elles ont été reconstruites dans le style orné dominant connu sous le nom de baroque sicilien, considéré comme un hybride de baroque italien et espagnol. Noto, Raguse, Modica et Catane font partie des villes du Val di Noto qui forment un site combiné du patrimoine mondial de l'UNESCO pour leurs représentations exceptionnelles de l'art et de l'architecture baroques siciliens; prévoyez une visite pour flâner dans les rues et l'admirer de près.

Pause dans le joli Cefalù

Considéré comme l'un des plus beaux villages de Sicile - et c'est peu dire ! - Cefalù se trouve sur la côte nord à environ 40 miles à l'est de Palerme. Il est dominé par le promontoire d'Hercule, une immense formation rocheuse sur laquelle reposent les ruines du temple grec de Diane, ainsi que des preuves d'une colonie datant du IXe siècle avant notre ère. La ville ci-dessous a des racines grecques, byzantines, normandes et arabes, ce qui lui confère un mélange fascinant de styles architecturaux et de monuments. Un joli port et de nombreuses plages à proximité complètent le paysage ici.

Aller au marché de Catane

Il y en a pleinà voir à Catane, la deuxième plus grande ville de Sicile. Faisant partie de la zone UNESCO du Val di Noto, Catane regorge d'architecture baroque sicilienne, y compris le Duomo (cathédrale principale). Mais sans aucun doute, le marché aux poissons de Catane, "La Pescheria" en italien, est l'une des expériences les plus colorées et authentiques de la ville. Promenez-vous et vous ne trouverez pas seulement une zone vertigineuse de poissons frais et de vie marine, vous entendrez également les sons chaotiques des vendeurs colportant leurs marchandises, marchandant les clients et ramassant les mouettes. Le marché vend également des produits et de la nourriture de rue savoureuse. Il est ouvert du lundi au samedi, de 7h à 14h

Regarder le coucher de soleil depuis la Scala dei Turchi

Si vous vous rendez à Agrigente et à la Vallée des Temples, ne manquez pas un site naturel à proximité, la Scala dei Turchi (l'escalier turc). Ces falaises maritimes, composées de couches de sédiments qui ont pris une formation en gradins, offrent un spectacle incroyable et un lieu prisé pour admirer le coucher du soleil. Deux plages de sable se trouvent de chaque côté des marches.

Déchaînez-vous dans la réserve naturelle du Zingaro

Pour les amoureux de la nature intrépides, la Riserva Naturale dello Zingaro, ou réserve naturelle du Zingaro, est l'une des expériences les plus enrichissantes de Sicile. La réserve, créée en 1981, ne se visite qu'à pied. Bien que vous y trouviez quelques maisons et abris de pique-nique, vous traverserez des zones naturelles intactes pour atteindre de petites plages parfaites, dont beaucoup sont accessibles par des escaliers raides.

Prenez un bain de soleil à la plage de San Vito Lo Capo

Si la réserve naturelle du Zingaro nécessite un peu trop de travail ou si vous avez des enfants en bas âge, dirigez-vous plutôt vers San Vito Lo Capo. Située à l'extrémité du promontoire, la petite ville touristique fait face à une plage parfaite en forme de demi-lune baignée par une eau turquoise peu profonde. C'est l'une des plus belles plages de Sicile, alors ne vous attendez pas à l'avoir pour vous si vous la visitez en haute saison.