Melissa Breyer - TripSavvy

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Vidéo: Melissa Breyer - TripSavvy

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Vidéo: Melissa Breyer: Streets of New York 2024, Avril
Anonim
Photo de Melissa Breyer
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Éducation

  • Hunter College
  • FIT
  • Université d'État de New York
  • Université Cornell

Melissa Breyer est une experte et auteure qui écrit sur la durabilité depuis 2001. Elle a une formation en alimentation, santé, nature et design, Son travail a été présenté dans des publications telles que le New York Times et le National Geographic; elle est co-auteur du best-seller « Build Your Running Body » (The Experiment, 2014) et du livre primé « True Food: Eight Simple Steps to a He althier You » (National Geographic, 2009).

De plus, elle a développé des centaines de recettes pour publication, est une photographe largement publiée, a couru 10 marathons et au clair de lune en tant que chef pâtissière.

Expérience

Breyer écrit pour Dotdash vertical Treehugger depuis 2012 et est directrice éditoriale de Treehugger depuis 2015. Elle a commencé sa carrière numérique en tant que rédactrice en chef de Green Living chez Care2 en 2007. Avant cela, elle travaillait dans l'imprimé, l'écriture pour les magazines et l'édition de livres, y compris les "Little Green Guides" de Chelsea Green.

Elle est co-auteur de "Build Your Running Body" - qui a été publié dans des éditions internationales à travers le monde - et dont Runner'sLe fondateur de World, Bob Anderson, a déclaré: «C'est tellement bon. Honnêtement, je pense que c'est le meilleur livre de course de tous les temps. En 2014, elle a aidé National Geographic en tant que rédactrice pour leur «Extreme Weather Survival Guide». Elle est également co-auteur de "True Food: Eight Simple Steps to a He althier You", qui a remporté le prix du meilleur livre de cuisine santé et nutrition des Gourmand World Cookbook Awards 2010 au Salon du livre de cuisine de Paris.

Publications sélectionnées

  • "Les moments calmes des serveuses au travail" (The New York Times, 2017)
  • « Construisez votre corps de course » (The Experiment, 2014)
  • « Guide de survie par temps extrême » (National Geographic, 2014)
  • "True Food: Huit étapes simples pour une meilleure santé" (National Geographic, 2009)
  • « Hors de la cuisine, sur le terrain » (The New York Times Magazine, 2008)
  • “Petits guides verts” (Chelsea Green Publishing, 2007)

Éducation

Breyer est titulaire d'un baccalauréat ès arts en studio d'art du Hunter College. Elle est également titulaire d'une maîtrise ès arts en études muséales de la F. I. T., State University of New York. Pour ses études supérieures, elle s'est spécialisée dans l'histoire des arts appliqués, et plus particulièrement dans la relation culturelle entre la nature et le design. Elle a remporté le National Education Foundation Award for Distinguished Scholar, le Dean’s Recognition Award et a été major du programme. Plus récemment, elle a obtenu un certificat en nutrition à base de plantes de l'Université Cornell.

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