Les meilleures choses à faire à Makassar, Indonésie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 21:51

Makassar, en Indonésie, port de commerce d'importance historique sur la côte sud-ouest de l'île de Sulawesi, regorge d'attractions. L'une des plus grandes villes du pays, la tropicale Makassar mérite une place sur votre itinéraire indonésien. Les visiteurs apprécient tout, de la descente d'une cascade parmi les papillons à la plongée en apnée sur des plages de sable blanc, en passant par un parc d'attractions avec une ville de dessins animés. Une autre activité amusante pour tous ceux qui voyagent à Makassar est la dégustation de spécialités locales vendues par des marchands ambulants, comme le chanos grillé avec une sauce à la mangue verte.

Ressentir la royauté au Musée Balla Lompoa

Avant la colonisation de Makassar, il faisait partie du sultanat prospère de Gowa. L'ancien palais des rois passés est aujourd'hui un musée appelé Balla Lampoa, qui se traduit littéralement par "grande maison". Non seulement vous pouvez en apprendre davantage sur la terre ancestrale et le puissant royaume qui régnait autrefois, mais le palais est également une pièce remarquablement préservée de l'architecture autochtone buginaise élevée sur des pilotis au-dessus du sol.

En plus d'apprendre l'histoire, vous pouvez essayer une tenue royale et faire semblant d'être un roi ou une reine pendant un petit moment, au moins assez longtemps pour prendre une photo. Mieux encore, cet intéressant musée local est entièrement gratuit.

Conquérir le lac Tanralili

Si vous cherchez à passer une journée dans la nature et que cela ne vous dérange pas de faire une randonnée, cela vaut la peine de faire l'excursion pour atteindre l'escapade pittoresque du lac Tanralili. Il faut environ deux heures de route de Makassar au début du sentier, situé au pied du mont Bawakaraeng. Les eaux alpines sont un endroit tranquille pour échapper à l'agitation de la ville et se baigner. Une randonnée est nécessaire pour atteindre le lac, alors assurez-vous d'arriver préparé avec de l'eau potable et une protection solaire.

Voir les bateaux Pinisi traditionnels au port de Paotere

La longue histoire du port de Paotere suit celle du royaume indépendant de Gowa qui a dominé le sud de Sulawesi des années 1300 aux années 1670. Les navires Pinisi, conçus et construits par des constructeurs navals Makassares, ont quitté Paotere pour atteindre des ports aussi éloignés que Malacca, dans l'actuelle Malaisie.

Pinisi occupe toujours le quai qui n'est qu'à 15 minutes de route de Makassar, où au-delà de l'expédition de produits essentiels comme le riz et le café, des bateaux de pêche arrivent avec les prises du jour. Allez-y tôt le matin pour voir Paotere à son plus achalandé. Regardez le soleil briller contre les mâts de pinisi et prenez votre petit-déjeuner dans les stands de nourriture de rue au bord du quai vendant du ikan bakar (poisson grillé).

Paresser dans les îles ensoleillées du détroit de Makassar

Les îles au large de Makassar appellent à une journée de farniente à la plage et de plongée en apnée pour voir lepoissons et oursins. Deux endroits charmants sont le banc de sable de Kodingareng Keke, avec du sable blanc et fin, et l'île de Samalona, une escapade préférée pour un pique-nique ou pour louer une maison pour des visites d'une nuit.

Une excursion d'île en île à Kodingareng Keke et à l'île de Samalona peut facilement être organisée au port de pêche de Bangkoa à Makassar. Emmenez votre bateau de location vers les îles du détroit de Makassar, où vous pourrez nager et vous détendre. N'oubliez pas d'apporter de la crème solaire avant de partir.

Voir des papillons et une cascade à Maros

Les paysages karstiques (formés par la dissolution de roches comme le calcaire et la dolomite) sont magiques, et le système fluvial Bantimurung-Bulusaraung à Maros, à environ 45 minutes de route de Makassar, ne fait pas exception. De plus, vous pourrez découvrir une cascade et une rivière, qui offrent toutes deux une toile de fond spectaculaire pour un pique-nique. Les amateurs de sensations fortes adorent descendre la cascade sur des chambres à air.

Des marches en béton vous emmènent jusqu'à la rivière aux méandres doux qui alimente la cascade. Le chemin pavé mène à l'entrée de Goa Mimpi (Dream Cave), l'une des plus de 200 grottes de tout le système karstique de Bantimurung. Vous pouvez voir des papillons autour de la cascade ou de l'allée de la grotte, mais visiter l'enclos des papillons sur place est le seul moyen fiable de voir ces beautés.

Explorez une forêt de pierre et une grotte

Maros' Hutan Batu (forêt de pierre) est l'un des voyages les plus pittoresques de Makassar. A une heure de route dela ville est la jetée de Rammang-Rammang à Salenrang, où des canoës motorisés vous emmènent sur la rivière Pute, en passant devant les falaises, la jungle, les ponts et les maisons traditionnelles de Sulawesi.

Vous débarquerez dans un village à côté de rizières, le tout entouré d'imposantes montagnes karstiques. On dit que la "forêt de pierre" est le deuxième plus grand paysage karstique au monde, offrant une série d'aventures dans et autour des falaises de calcaire.

À la grotte de Leang-Leang, les habitants de l'âge de pierre ont laissé des empreintes de mains et une illustration d'un babirusa, ou sanglier. Les images font partie des œuvres d'art les plus anciennes au monde, vieilles de 35 000 ans.

Plongez dans l'histoire coloniale au Fort Rotterdam

Après la conquête du royaume de Gowa par les Hollandais en 1667, ils détruisirent les fortifications du roi et construisirent un fort qui servit de noyau autour duquel la ville qui devint Makassar grandit au fil des siècles.

Après l'indépendance, Fort Rotterdam, à seulement 10 minutes de Makassar, est devenu un dépôt de documents anciens et de reliques. Beaucoup d'entre eux peuvent être vus au musée La Galigo, installé dans deux bâtiments: vous verrez des vêtements des divers peuples du sud de Sulawesi, des modèles de bateaux des nombreuses tribus de marins de Sulawesi, et plus encore.

Faire du shopping à Jalan Somba Opu

Les boutiques Jalan Somba Opu au sud de Fort Rotterdam, à environ 10 minutes de Makassar en voiture, vendent une gamme d'articles allant des soieries chères et des bijoux en or aux t-shirts souvenirs à la douzaine. Abritant historiquement Makassarmagasins d'or et d'argent, Jalan Somba Opu s'est développé pour couvrir un large éventail d'activités de vente au détail. Au-delà du célèbre filigrane d'argent de Kendari dans le sud-est de Sulawesi, vous trouverez également du batik de Manado et des objets en bois et textiles de Toraja.

Après la tombée de la nuit, des marchands ambulants de nouilles s'installent le long des trottoirs et vendent des bakso (boulettes de viande) et des viandes grillées.

Amusez-vous dans un parc d'attractions

Trans Studio Makassar, l'un des plus grands parcs d'attractions couverts au monde, est une façon amusante de passer une journée à Tanjung Bunga Makassar, à seulement 15 minutes du centre-ville. Avec de nombreux jeux et activités dans quatre zones thématiques, plus une salle de cinéma, des cafés, des restaurants, des boutiques et plus encore, il y a vraiment quelque chose pour tout le monde dans la famille. Les enfants seront divertis par une ville de dessins animés, un centre scientifique et bien plus encore. Les prix des billets augmentent les week-ends et les jours fériés.

Escalade autour du Canyon de Célèbes

Celebes Canyon, situé au bord de la rivière Ule à environ deux heures de route de Makassar, porterait le nom du Grand Canyon aux États-Unis et constitue une excellente excursion d'une journée pour les amoureux de la nature. Mais ce canyon indonésien n'est pas une attraction touristique bien connue, vous ne trouverez donc probablement pas de choses comme des salles de bains et des poubelles - vous devrez être préparé et emballer toutes les ordures. Plongez dans les eaux claires et propres par une chaude journée, ou admirez simplement la beauté de la cascade et des rochers de la région.

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Visiter le tombeau de PangeranDiponegoro

Un site intéressant dans le centre de Makassar est la tombe du héros national indonésien Pangeran Diponegoro. Il joua un rôle important dans la guerre de Java, les révoltes contre le colonialisme hollandais de 1825 à 1830. Mis en prison par les Hollandais au Fort Rotterdam en 1834, Diponegoro mourut en exil à Makassar en 1855. Une boîte de dons est sur place pour les dons à la préservation du site.

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Apprendre à la Grande Mosquée de Makassar

L'Indonésie compte la plus grande population musulmane du monde, et plus de 87 % des habitants du pays pratiquent cette religion. Pour voir l'un des plus grands lieux de culte musulmans d'Asie du Sud-Est, visitez la Grande Mosquée de Makassar, qui a été construite en 1948-1949 et a ensuite été rénovée en 1999 sur une période de six ans. Le site de deux étages possède une vaste cour et le bâtiment peut accueillir jusqu'à 10 000 fidèles. N'oubliez pas d'enlever vos chaussures en entrant.

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Plongez dans l'histoire au fort de Somba Opu

Pour un regard intéressant sur un site historique important à seulement 20 minutes en voiture de Makassar, découvrez le fort de Somba Opu qui a été construit en 1525 par le sultan de Gowa IX et détruit plus tard par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales en 1669. L'ancien port de commerce situé à Jalan Daeng Tata dans la régence de Gowa a été redécouvert dans les années 1980 et reconstruit en 1990.

En plus du fort, les visiteurs auront la chance de voir un canon pesant près de 21 000 livres (9 500 kilogrammes), un musée d'histoire et un certain nombre de maisons traditionnelles représentant les tribus du sud de Sulawesi appelées Bugis, Makassar, Mandar et Toraja.

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Regarder le coucher de soleil sur Pantai Losari

Pour voir Makassar dans sa forme la plus spontanée, visitez la promenade en bord de mer de Pantai Losari juste avant le coucher du soleil. C'est l'arrêt préféré des personnes qui regardent tout le monde, des touristes aux amateurs de reptiles qui sont tous là pour profiter d'un magnifique coucher de soleil.

Ensuite, marchez vers le nord jusqu'à Jalan Penghibur pour un dîner matinal sur le trottoir kaki lima (étals de nourriture) pour les favoris de Makassar comme le pisang epe (banane grillée avec sauce au sucre de palme) et le buroncong (gâteaux de petit-déjeuner à base de farine et de noix de coco râpée).

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Mangez les aliments préférés de Makassar

Le kaki lima ne fait qu'effleurer les possibilités de restauration de Makassar. Les habitants sont des pêcheurs passionnés qui ont créé une gamme de plats qui éblouiront même les gourmands les plus exigeants.

Commencez par leur ample carte de fruits de mer, comme l'ikan parape (chanos grillé aux épices) que l'on déguste avec un condiment de mangue verte fraîche. D'autres incontournables sont le riche ragoût de bœuf appelé coto Makassar et l'ayam goreng Sulawesi, un plat de poulet frit généralement avec une base de sauce soja et une variété d'épices. Gado gado,le plat de légumes mélangés à la sauce aux cacahuètes, est une option pour les végétariens. Et ne manquez pas le dessert décadent à base de banane nommé pisang ijo.

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