Les meilleures choses à faire à Bushwick, Brooklyn

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 21:51

Bushwick, situé juste à côté des quartiers bien-aimés de Williamsburg et Bedford–Stuyvesant à Brooklyn, a un passé chargé d'histoire. Au 19ème siècle, il a joué un rôle vital dans l'histoire de la bière américaine (la région était autrefois connue comme la capitale de la bière) jusqu'à ce que ses brasseries ferment dans les années 1970, laissant le quartier négligé et de nombreux bâtiments fermés. Ces dernières années, cependant, les créatifs ont commencé à affluer vers cette partie animée de Brooklyn - les façades des usines ont été transformées en toiles pour les artistes de rue talentueux, les galeries ont surgi autour de la communauté et de nouvelles brasseries ont emménagé.

Les visiteurs commencent normalement par une visite autoguidée d'art de rue, certains des meilleurs du pays, et une visite de galerie avant de terminer la journée avec une bière, un échantillon des plats innovants de Bushwick, ou peut-être une soirée dans l'un des les discothèques les plus originales du pays.

Prenez une Fab Cup de Joe

Que vous cherchiez à commencer la journée avec des boissons contenant de la caféine ou que vous ayez besoin de l'après-midi parfait pendant une grande journée de visites, Bushwick regorge de cafés incroyables pour convenir à toutes les humeurs.

Rendez-vous au Lazy Suzy Cafe & Shop pour des boissons signature commedes lattes à base de cardamome au miel, de matcha à la rose, de cassonade et de matcha à la lavande; ainsi qu'un assortiment de thés (y compris des saveurs intéressantes comme le jasmin perle de dragon) et d'autres favoris à base d'espresso. Pour les cappuccinos, le café goutte à goutte, l'infusion froide et le Guji Mane, un mélange saisonnier aux saveurs sud-américaines et africaines, essayez Mixtape Bushwick. Situé sur Broadway près de la station de métro Halsey Street, Little Skips East est un autre endroit formidable, tout comme Dweebs, qui est plus proche de l'arrêt Knickerbocker Avenue.

Offrez-vous des pâtisseries

Si vous avez envie d'un dessert à tout moment de la journée, rendez-vous dans l'une des meilleures boulangeries de Bushwick pour de délicieuses collations comme des cannoli, des beignets et des pâtisseries fraîchement préparées.

Commencez par Circo's Pastry Shop, un incontournable du quartier qui sert des gâteaux italiens, des biscuits, des cannoli, des sfogliatelles et des cheesecakes depuis 1945. Si vous préférez les beignets, dirigez-vous vers Milk & Pull, qui propose des saveurs de saison ainsi que des croissants, des muffins, des bagels et d'autres créations pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Pour plus d'ambiance de boulangerie française traditionnelle, essayez L'imprimerie, où le pain et les pâtisseries françaises sont cuits toute la journée en petits lots pour s'assurer qu'ils sont les plus frais lorsque vous commandez.

Profitez d'une soirée excentrique en ville

House of Yes est difficile à décrire: c'est une boîte de nuit, mais probablement pas comme les autres que vous avez vues. Une soirée moyenne peut comporter des aériens suspendus par des rubans deles chevrons, les peintres corporels ou n'importe quel nombre d'actes de cirque. Installé dans un ancien entrepôt de glace spacieux et couvert d'art de rue à l'extérieur, House of Yes s'appelle une "boîte de nuit alimentée par la performance". Lorsqu'il ne présente pas les rageurs nocturnes les plus funky et les plus animés de Brooklyn, il sert d'espace d'incubation pour les créatifs locaux.

Pour un autre type de performance (c'est-à-dire une performance qui n'implique généralement pas de trapézistes et de fortes consommations d'alcool), il y a The Bushwick Starr, une humble salle noire qui propose des pièces régulières et des performances avant-gardistes. Ce théâtre à but non lucratif est lauréat du prix Obie. Vous savez donc que vous pouvez assister à des spectacles de théâtre, de danse et de marionnettes de qualité, et à un prix qui ne vous ruinera pas. Outre les spectacles, le lieu accueille fréquemment des événements allant des ateliers aux festivals, pour les jeunes et le reste de la communauté.

Obtenir de l'air frais

Ce n'est pas Central Park, mais le parc Maria Hernandez de Bushwick occupe près de sept acres entre Knickerbocker Avenue, Irving Avenue, Starr Street et Suydam Street. Une cure de jouvence par Bryant Park Corp. l'a transformé d'un espace vacant en une aire de jeux urbaine luxuriante avec un terrain de basket, un terrain de handball, des équipements de fitness, une aire de jeux colorée et une scène de spectacle. Que vous fassiez de l'exercice ou que vous piqueniquiez un jour d'été, le parc Maria Hernandez est l'endroit où aller pour souffler un peu à Bushwick.

Découvrez tout l'art de rue impressionnant

Vous pouvez facilement passer la journéeerrant dans les couloirs de certains des meilleurs musées du monde à Manhattan, mais les murs colorés de l'entrepôt de Bushwick regorgent d'art tout aussi intrigant. Commencez votre visite d'art de rue autoguidée au Bushwick Collective sur Troutman Street à Saint Nicholas Avenue, où des peintures murales colorées sont peintes sur les murs des blocs voisins.

Si vous êtes en visite pendant l'été, le Bushwick Collective organise une fête de quartier le premier samedi de juin qui attire pas mal de monde. Bien que ce tronçon particulier soit surtout connu pour son art de la rue, vous pouvez également trouver des peintures murales remarquables autour de la frontière entre Bushwick et East Williamsburg, près de l'arrêt Morgan Avenue sur la ligne de métro L.

Acheter des livres et des vêtements vintage

À quelques pâtés de maisons du Bushwick Collective se trouve Molasses Books, dont l'atmosphère décontractée évoque l'ambiance d'une librairie universitaire. L'ancien salon de coiffure abrite également un café, vous pouvez donc vous plonger dans une bonne histoire tout en sirotant un café au lait ou une bière. Si vous avez un budget limité, consultez la sélection intéressante de livres en dollars à l'extérieur. Pour ajouter à l'attrait rétro, Molasses Books contient également une sélection impressionnante de classiques de la pâte à papier.

Continuez à acheter des livres neufs et d'occasion dans l'incroyable librairie des relations humaines, qui propose une vaste sélection de fiction, de non-fiction et de pièces de théâtre, entre autres genres. La dernière étape de votre visite littéraire à pied est Better Read Than Dead, une petite librairie locale préférée qui est généralement pleine à craquer.

Aucun voyage à Bushwick n'est complet sans une tournée de millésimeachats. Le quartier, comme la plupart de Brooklyn, regorge de magasins de consignation sélectionnés et approuvés par les hipsters locaux. Commencez par jeter un coup d'œil à Urban Jungle (L Train Vintage), une Mecque vintage certifiable remplie de tous les vêtements que vous pouvez imaginer de presque toutes les époques. Que vous recherchiez une paire de coupures patriotiques ou une flanelle grungy, soyez assuré qu'Urban Jungle l'a dans son stock apparemment infini. Parmi les autres boutiques vintage incontournables, citons Collections BK, GG's Social Trade & Treasure Club et Chess and the Sphinx.

Échantillon de bière artisanale dans une brasserie locale

Lorsque le Kings County Brewers Collective (KCBC, pour faire court) a ouvert sa spacieuse taverne en 2016, Bushwick est devenu le foyer de sa première brasserie en 40 ans. Ce point d'eau adapté aux hipsters est connu pour son espace sans fioritures sur Troutman Street où les chiens sont toujours les bienvenus, ainsi que pour ses bières astucieusement nommées, comme Superhero Sidekicks, Savage Crush et Brew Man Group, pour n'en nommer que quelques-unes. Inutile de dire que la brasserie était un excellent ajout, faisant rapidement revivre la scène de la bière autrefois disparue du quartier.

Vous voulez en savoir plus sur l'histoire fascinante de la bière de Bushwick ? Envisagez de faire une visite de Bushwick Brewing.

Découvrez la scène culinaire de Bushwick

À une certaine époque, les gens ne se rendaient à Bushwick que pour sa légendaire pizzeria, Roberta's. Aujourd'hui, la scène des restaurants est florissante, avec de nouveaux restaurants qui ouvrent chaque mois. Celle de Roberta devrait, bien sûr, rester sur votreListe de seaux de Bushwick, car la pizzeria artisanale perpétuellement emballée fait des tartes au feu de bois de classe mondiale.

D'autres favoris éternels du quartier incluent un restaurant français installé dans un ancien garage, Le Garage, et Faro, qui sert des pâtes faites à la main à base de céréales locales. Un dîner mexicain à moins de 10 $ (c'est en espèces seulement) peut être trouvé à Los Hermanos Tortilleria, où les tortillas sont fraîchement préparées et les tacos ne coûtent que 3 $ chacun. N'oubliez pas de garder de la place pour un dessert à la chocolaterie Fine & Raw, située près de la station de métro Morgan Street.

Profitez d'un dîner et d'un spectacle chez Syndicated

Syndicated propose un menu de mini-burgers au porc effiloché, d'empanadas cuites au four et le parfait cocktail anti-douleur glacé à siroter pendant que vous regardez un film rétro. Le répertoire de classiques du théâtre mélangé à des films indépendants actuels plaît à tous les cinéphiles, tandis que ses collations de cinéma haut de gamme impressionneraient même les gourmets les plus critiques. Si vous avez déjà voulu dîner sur quelque chose de plus substantiel qu'un bretzel moelleux ou si vous avez souhaité que le cinéma standard serve des cocktails artisanaux, cet endroit est fait pour vous.

Aller dans les galeries

Bushwick abrite d'innombrables artistes et créateurs qui vivent et travaillent dans les anciens lofts du quartier. Visitez les studios de Bushwick Open Studios, qui ont généralement lieu fin septembre, pour avoir un aperçu de ce qui occupe leur cerveau. Il y a aussi des œuvres d'art exposées aux galeries Bushwick à tout moment de l'année.

À quelques pas deles rues bordées de peintures murales qui composent le Bushwick Collective sont un tronçon de galeries le long de Willoughby Street. Arrêtez-vous à Koenig et Clinton, initialement situés à West Chelsea, à la Microscope Gallery ou à la Stream Gallery.