Tout sur les voyages à Córdoba, Argentine

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Córdoba, la capitale de la province de Córdoba, est située à l'extrémité nord d'un triangle entre Santiago, le Chili et Buenos Aires. Appelée le cœur de l'Argentine en raison de son emplacement au centre géographique du pays, Cordoue a une forte histoire coloniale se mêlant à la croissance économique moderne.

La ville se trouve dans une zone agricole fertile, arrosée par la rivière Primero, également appelée Río Suquia, qui traverse la ville. La province est pittoresque, avec d'autres rivières, lacs et vallées. Avec le climat doux, c'était un endroit idéal pour les premières colonies sur la route coloniale entre Lima et l'Atlantique.

Fondée avant Buenos Aires, Cordoue a été la première capitale du pays et est aujourd'hui la deuxième ville la plus importante d'Argentine. Elle gagne en importance commerciale, avec une industrie automobile et une industrie touristique en pleine expansion. La combinaison du passé colonial, des bâtiments modernes et une base idéale pour explorer les Andes et la Pampa à proximité font de Cordoue un lieu privilégié pour les congrès et les écoles de langues. Son emplacement est l'arène de nombreux sports d'aventure et/ou extrêmes.

S'y rendre et s'y déplacer

• Vols intérieurs quotidiens depuis Buenos Aires, Mendoza et d'autres villes argentines, ainsi que des vols internationaux depuis des villes d'Amérique latine. Tous les vols, par Varig, Aerolineas Argentinas, Transbrasil, Lloyd Aeroboliviano, SW, Austral, LAPA, Dinar, TAN et Andesmar, arrivent et partent de l'aéroport de Taravella, à trente minutes en taxi du centre de Cordoue. Il existe également des vols pas chers vers Córdoba, Argentine - Aéroport de Pajas Blancas.
• La nouvelle gare routière de Cordoue est plus qu'un simple endroit où prendre un bus. Avec des banques, une pharmacie, une agence de voyage, des premiers secours, une garderie, des téléphones, un bureau de poste, des magasins et des restaurants, il dessert un certain nombre de compagnies de bus assurant des services depuis et vers de nombreuses villes argentines. Les bus longue distance proposent des films gratuits, des repas gratuits et un service confortable.
• Autour de la ville, taxis noirs et jaunes avec compteur.
• Faites un tour de ville à bord d'un bus britannique rouge à impériale.

Quand partir

Bien que les saisons varient, le climat de Cordoue en automne est agréablement chaud, avec des journées principalement ensoleillées et un peu de pluie. L'hiver est froid et sec. Le printemps commence le temps humide, alors que la saison des pluies commence et se poursuit tout au long de l'été avec des orages quotidiens.

Lieux de séjour

La ville courtisant les congrès, de nombreux hôtels de Cordoue accueillent de grands groupes, mais le choix est vaste. Il existe des options en dehors de la ville, telles que des ranchs devenus invités ou des ranchs "mecs" comme Estancia Corralito qui se spécialisent dans le tir à la colombe.

Nourriture et boissons

Comme le reste de l'Argentine, les habitants de Córdoba aiment leur viande. La cuisine argentine varie un peu d'une province à l'autre, et à Córdoba, l'Asado traditionnel, le locro, le ragoût de maïs comme ingrédient principal, les empanadas et les sandwichs au lomito (steak de jupe) sont populaires, tout comme la Bagna Cauda, la trempette d'anchois pour les légumes et pain que les immigrants italiens ont apporté avec eux en Argentine.

Naturellement, tous ces plats se dégustent avec un Vin Argentin.

Choses à faire

• Sports - VTT, golf, parachute ascensionnel, tir à l'aile, 4x4, équitation, escalade, trekking, spéléologie
• Cultural - en plus de la cathédrale principale, Iglesia Catedral, il y a beaucoup plus d'églises, y compris l'Iglesia de la Compañía, qui est située avec d'autres bâtiments religieux et laïques jésuites dans le siège colonial des missions jésuites dans ce faisait alors partie du Paraguay. Ce bloc comprend une école, une université et une bibliothèque, ainsi que la Cripta Jesuítica del Antiguo Noviciado qui ont été nommées site du patrimoine culturel par l'UNESCO en 2000. Il existe également des dizaines de musées, allant du Museo de la Ciudad (Cabildo), art, histoire, arts naturels et sciences, musée pour enfants.
• Parcs - El Parque Sarmiento propose aux promeneurs de nombreuses promenades dans les jardins, un zoo, un théâtre grec, une zone de divertissement, un lac, une piscine, des restaurants, des bars, une piste cyclable et, pendant de nombreuses années, a été le seul grand parcdans les limites de la ville.
• La vie nocturne comprend un casino à proximité de Carlos Paz, sur les rives du lac de San Roque.
• Les zones environnantes à voir incluent Cerro de Pan Azúcar avec de superbes vues sur la ville; La Falda, une station balnéaire sur la colline d'El Cuadrado est exceptionnellement pittoresque avec de bonnes ascensions; la chapelle coloniale, Capilla Nuestra Señora del Rosario de Candonga, faisait autrefois partie de la grande estancia jésuite de Santa Gertrudis; une autre église jésuite avec une meilleure survie est celle de Jésus María, qui forme maintenant le Museo Jesuítico Nacional de Jésus María.