Brooklyn Terminal Markets : le guide complet

2025 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 15:48

Le Brooklyn Terminal Market est un marché de gros d'aliments et de plantes à Canarsie, Brooklyn. Il est en activité depuis 1942.

Il y a 33 vendeurs qui y vendent leurs produits, des fleurs exotiques aux fruits et légumes frais en passant par le vin. Le marché est connu pour sa large sélection de produits caribéens et antillais et ses épices du monde entier. Pendant la saison des fêtes, les gens s'y rendent pour acheter des décorations de Noël et des arbres de Noël.

Beaucoup de vendeurs sont là depuis longtemps et vendent des produits qui leur sont propres. Il y a "Leo's Apples", "Whitey Produce", "Pagano Melon" et "TP&S Winegrapes".

Emplacement

Le marché est Canarsie, un quartier proche de Flatbush. Le quartier abrite principalement des familles de travailleurs et de la classe moyenne. Le quartier n'est pas particulièrement embourgeoisé ou riche, ce qui signifie que vous vivrez une expérience authentique à Brooklyn.

L'adresse est 21 Brooklyn Terminal Market, Foster Ave, Brooklyn, NY 11236. La porte principale se trouve sur Foster Ave. près de E. 87th St.

Les stations de métro les plus proches sont l'arrêt Canarsie, Rockaway Pkwy sur le train L (ce n'est pas idéal car c'est encore à 20 minutes à pied de cette station. S'il fait beau, allez-ypour ça. Sinon, prenez un taxi à la station de métro.) Les bus B17 et B82 vous rapprocheront beaucoup plus du terminal.

Ceux qui recherchent le moyen le plus rapide et le plus direct de se rendre au marché devraient opter pour un taxi, Uber ou Lyft.

Histoire

Les passionnés d'histoire seront intéressés de savoir que cette zone a été créée par la ville de New York lorsque le Wallabout Market, alors florissant, a été fermé en 1941 afin que le Navy Yard puisse s'agrandir pour soutenir l'effort de guerre. Selon la Brooklyn Historical Society, le marché a été déplacé du front de mer à l'intérieur des terres vers les nouveaux marchés du terminal de Brooklyn à Canarsie. Aujourd'hui, le Brooklyn Terminal Markets est beaucoup plus petit qu'il ne l'était au milieu du XXe siècle.

Que voir et y acheter

La chose la plus amusante à faire au marché est de bavarder avec les propriétaires et d'écouter leurs histoires. Beaucoup d'entre eux vous donneront des conseils gratuits ou vous feront essayer leurs produits. Ne manquez pas les cornichons. Certains visiteurs les aiment mieux ici que ce qu'ils trouvent dans le Lower East Side de Manhattan.

Gagnez du temps pour parcourir les arbustes, les arbres et les couronnes de Noël, les arbres et les fleurs de jardin de base, de nombreux types de fournitures de jardinage et de plantation.

Les prix ne sont plus aussi bas qu'avant pour les clients de détail. Vous pourriez payer quelques dollars de moins pour une grande plante de chrysanthème ici que dans votre marché de producteurs locaux, mais ne vous attendez pas à des prix de gros.

Étant donné l'intérêt intense du Brooklyn contemporain pour les produits frais et les marchés locaux, il sera intéressant de voir si ce marché d'autrefois connaît une renaissance.

De vraies personnes en vraiMarchés

Le slogan de l'association des commerçants de Brooklyn Terminal Markets est un drôle de coude dans les côtes "De vraies personnes dans de vrais marchés", et en effet la moitié du plaisir d'aller ici est de toucher la base avec une institution de Brooklyn de longue date.

Certaines des entreprises sont toujours dirigées par les mêmes familles qui les ont ouvertes dans les jours qui ont suivi la Seconde Guerre mondiale, avant que Robert Moses, la redlining et la banlieusardisation n'attirent les habitants de Brooklyn sur les moyens de quitter l'arrondissement plutôt que de s'y rendre en masse.

Que faire à proximité

• À environ dix minutes en voiture du marché se trouve Canarsie Pier sur l'eau. La jetée est un endroit animé où vous pouvez être dans la nature. Les habitants s'y rendent pour pêcher, faire du kayak, faire voler des cerfs-volants ou simplement se détendre au bord de l'eau.
• La zone autour du marché est connue pour sa cuisine caribéenne. Après une longue séance de shopping, dirigez-vous vers Suede pour des cocktails au rhum (le restaurant a plus de 100 types en stock) et des brochettes de crevettes jerk.