Meilleurs restaurants à découvrir à Rome

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:34

Voici quelques-uns de nos restaurants préférés à Rome. De la cuisine juive romaine d'Al Pompiere aux offres bio de Broccoletti, vous vous retrouverez au paradis de la nourriture.

Al Pompiere

Al Pompiere sert des plats romains traditionnels et une cuisine juive romaine. C'est un bon endroit pour essayer les célèbres carciofi alla giudia (artichauts frits à la juive) ou fiori di zucca (fleurs de courgettes farcies frites) en apéritif. Un favori local depuis 1962, il y a plusieurs salles qui se remplissent généralement avec la foule du dîner.

Adresse: Al Pompiere: Via S M Calderati 38, au large de la Piazza delle Cinque Scole

Armando al Pantheon

Armando al Pantheon est un restaurant animé et bondé situé dans une rue juste à côté de la Piazza di Rotonda, la place où se trouve le Panthéon. La nourriture est bonne et les prix ne sont pas trop élevés. Ils ont des spécialités intéressantes et proposent un menu végétarien. En affaires depuis 1961, le restaurant a généralement un mélange de locaux et de touristes. Avant ou après le dîner, offrez-vous un verre à l'extérieur sur la Piazza di Rotonda.

Adresse: Armando al Pantheon: Salita de' Crescenzi, 31

Le Mani en Pâtes

Le Mani à Pasta in Trastevere, de l'autre côté du Tibre, sert d'excellents plats à base degratter (donc pas l'endroit où aller si vous êtes pressé). Les pâtes faites maison étaient fantastiques. Il y a une bonne sélection d'entrées, de pâtes et de secondes, y compris des fruits de mer, de la viande, des options traditionnelles et végétariennes. La foule du déjeuner quand nous y étions un jour de semaine était principalement des locaux. Comme c'est petit, vous voudrez peut-être réserver.

Adresse: Le Mani in Pasta: Via dei Genovesi 37

Broccoletti

Dans le quartier Monti de Rome, très proche du Forum et du Colisée mais loin des foules de touristes, il y a plusieurs bons restaurants. Notre amie Gillian, qui habite dans le quartier, nous a emmenés chez Broccoletti (voir les photos de notre déjeuner), un petit restaurant bio avec un menu écrit au tableau qui change selon les offres saisonnières. Nous avons eu 3 pâtes différentes, toutes excellentes. Broccoletti est également recommandé par Elizabeth Minchelli, écrivain gastronomique de Rome.

Adresse: Broccoletti: Via Urbana 104

Trattoria Checchino dal 1887

Pour goûter à la cuisine traditionnelle de la classe ouvrière romaine, rendez-vous dans le quartier de Testaccio, l'ancien quartier des abattoirs, où vous trouverez de nombreux plats à base d'entrailles. Checchino dal 1887 est un bon endroit pour essayer ces aliments dans un cadre plus raffiné où vous pouvez voir un menu anglais pour être sûr de ce que vous obtenez. Il y a aussi un grand choix de vins.

Adresse: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30

Obicà Mozzarella Bar

Un endroit idéal pour s'asseoir à l'extérieur est le Campo dei Fiori et Obicà propose un choix inhabituel de plats, tous à base de mozzarella. Si vous ne voulez pas un lourdrepas ou si vous voulez un apéritif substantiel, Obicà est un bon choix. Une boisson vient avec un petit goût de mozzarella, de tomate et de légume grillé. Au menu, plusieurs assiettes, charcuterie ou légumes, le tout accompagné de mozzarella. Il y a une bonne sélection de vins au verre pour accompagner votre repas.

Adresse: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16

Antica Osteria da Giovanni

Si vous cherchez un repas pas cher en dehors des zones touristiques, rendez-vous à l'Antica Osteria da Giovanni, près du fleuve entre le Vatican et le Trastevere. Ne vous attendez pas à quelque chose d'extraordinaire ou d'exceptionnel, juste un très bon repas italien bon marché avec un bon vin maison. La petite osteria est en activité depuis plus de 50 ans.

Adresse: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, par Ponte Mazzini

Ristorante Cecilia Metella

Pour une agréable journée dans le parc Appia Antica, nous aimons manger sur le grand patio extérieur de Cecilia Metella. En plus du menu à la carte, vous avez le choix entre quatre menus spéciaux (un peu chers). Le restaurant propose une bonne sélection de vins.

Adresse: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, près des Catacombes de San Callisto

Ristorante Camponeschi

Ristorante Camponeschi, sur la Piazza Farnese, est le favori de Dianne Hales, auteur de La Bella Lingua: mon histoire d'amour avec l'italien, la langue la plus enchanteresse du monde et chevalier italien honoraire. L'élégant restaurant propose un grand choix de plats de pâtes, de viande et de poisson.

Adresse: Ristorante Camponeschi:Place Farnèse, 50

Trattoria Moderna

Betsy Malloy déclare: En deux visites à plus de deux ans d'intervalle, ce lieu a maintenu sa qualité. À première vue, le menu semble assez traditionnel, jusqu'à ce que vous commenciez à regarder de plus près les ingrédients. Lors de notre dernière visite (et le meilleur repas que nous ayons eu pendant un voyage de deux semaines), nous avons eu une bruschetta garnie de saumon, de mozzarella de bufflonne et d'une tomate rôtie; des pappardelle avec du poulpe et des asperges; des pâtes épaisses avec des artichauts et de la ricotta fraîche et le tiramisu, spécialité de la maison.

Adresse: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, près de Campo dei Fiori

Dessert chez Tre Scalini

OK, c'est cher mais vous êtes assis sur l'une des places les plus célèbres de Rome et vous mangez le célèbre dessert Tartufo d'où il est originaire. C'est un régal pour tous ceux qui aiment le chocolat - Tartufo chez Tre Scalini sur la Piazza Navona. Si vous ne voulez pas payer le prix fort pour vous asseoir sur la place, allez à l'intérieur et obtenez-en un pour la moitié du prix.