2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30
Charlotte, Caroline du Nord aime boire. En 2019, Instacart a classé Queen City comme la ville la plus alcoolisée des États-Unis, devançant Chicago et San Francisco pour le titre.
Que vous souhaitiez goûter des bières locales sur une terrasse extérieure décontractée, vous installer dans un bar de plongée discret ou vous détendre avec du vin ou un cocktail glacé, Charlotte a un bar pour cela. Bien que ce ne soit pas une ville nocturne comme Miami ou Las Vegas, plusieurs bars sont ouverts jusqu'au dernier appel, soit 2 heures du matin
D'un salon sophistiqué sur le toit dans Uptown à un bar dans South End, voici 15 des meilleurs bars de la ville.
Le Crunkleton
Situé à Elizabeth juste au sud-est d'Uptown, The Crunkleton est un bar clandestin de style Prohibition. Bien qu'il s'agisse techniquement d'un club privé, l'adhésion annuelle de 10 $ vaut le prix d'admission. En plus d'une longue et rare liste de bourbons, le bar excelle dans le mélange de classiques à base de whisky comme le Sazerac, l'Old Fashioned et le Manhattan, mais il propose également de nombreuses options autres que le whisky. Si vous avez faim en buvant, la cuisine propose une cuisine stellaire, y compris un hamburger maison populaire ainsi que des collations faciles à partager comme des huîtres et des ailes.
Marchand et commerce
Ce bar sur le toit, situé au 19ème étage du Kimpton Tryon ParkL'hôtel propose des boissons stellaires comprenant du vin et du champagne à la bouteille ou au verre, des bières artisanales locales et des cocktails classiques à base de spiritueux de Caroline du Nord. Attendez-vous à une attente le week-end, lorsque les habitants et les touristes se rassemblent pour écouter de la musique house, des libations et des vues panoramiques sur la ville en contrebas.
Selwyn Avenue Pub
Bien que la scène puisse être un peu fracassante, ce bar décontracté de Myers Park est un classique de Charlotte. Essayez le cocktail maison à 5 $, Transfusion (un mélange de vodka, de soda au gingembre et d'un peu de jus de raisin), dont le prix et les ingrédients sont restés inchangés depuis l'ouverture du bar en 1990. Prenez place sur le vaste patio, qui est équipé de plusieurs téléviseurs et profitez de plats de pub copieux comme des pizzas et des ailes. Gardez les yeux ouverts pour les célébrités locales; le bar est l'un des préférés de l'ancien basketteur professionnel Michael Jordan.
Craft Tasting Room & Growler Shop
Avec 36 robinets rotatifs de bière, de vin et de bulles, il y en a pour tous les goûts dans cette salle de dégustation du South End. La sélection de bières est lourde sur les fabricants locaux (comme Triple C Brewing Company et Suffolk Punch Brewing), tout comme les assiettes de fromage et de charcuterie. Emportez votre verre sur la terrasse, surtout le vendredi soir en été, lorsque Craft projette des films gratuits. Consultez également les offres spéciales en semaine, comme des vols à 8,50 $ de certains verres de 7 onces le lundi et des pintes locales à 3 $ le mardi.
Soul Gastrolounge
Pour des cocktails amusants dans un cadre intimiste, rendez-vousau Soul Gastrolounge sur la Plaza Midwood. Le salon faiblement éclairé sert de petites bouchées comme des sucettes d'agneau et des pains plats; une longue liste de sushi, nigiri et sashimi; et des cocktails uniques aux agrumes. En été, commandez le Cucumber Mule à la pression, préparé avec de la vodka Absolut, du jus de concombre, du gingembre frais, du jus de citron vert et du sucre - c'est l'anecdote parfaite pour le temps étouffant de Charlotte.
Point Point Point
Vous voulez vous sentir comme un initié de Charlotte ? Essayez Dot Dot Dot, un club caché réservé aux membres situé dans une ancienne unité de stockage derrière le centre commercial Park Road. Cherchez le panneau avec trois points au-dessus d'une porte marron, qui vous mènera à travers un couloir sombre jusqu'au bar.
Dirigé par Stefan Huebner, l'un des premiers barmans vedettes de Charlotte, ce bar clandestin unique en son genre sert des cocktails innovants. Essayez leurs variantes de classiques ou optez pour un original de la maison, comme le Lily Wants a Pony (vodka de Tito, Riesling, romarin et jus de citron vert frais). Le bar propose également une grande collection de bourbon et de whisky rares ainsi que des vins à la bouteille et au verre. Imprégnez-vous de l'alcool avec une assiette de fromage ou de charcuterie, ou optez pour une ronde de pâtes maison. Tenez compte du code vestimentaire du salon: les shorts et les tongs ne sont pas autorisés.
Salon de castor assoiffé
Ce bar de plongée sans fioritures dans un petit bâtiment orange de la Plaza Midwood est le Charlotte à l'ancienne. Thirsty Beaver Saloon persiste en quelque sorte dans sa misère obstinée, malgré le développement implacable et homogénéisé qui l'entoure. Venez ici pour vous détendre avec une canette bon marché de PBR, jouez quelques toursde billard avec vos amis, et écoutez quelques vieux morceaux sur le juke-box.
La cave chez Duckworth
Situé au sous-sol du Duckworth's Grill & Taphouse dans le Fourth Ward, The Cellar est un bar sophistiqué de style Prohibition. La sélection de cocktails est lourde sur les classiques (pensez Mai Tais, Sazeracs et sours de whisky fumé), tandis que la cave à bière sans rendez-vous du bar contient près de 400 bouteilles. Associez votre boisson à des plats gastronomiques raffinés comme des frites aux truffes, des petits pains à la vapeur de porc, des huîtres grillées et des steaks.
Salle de dégustation Dilworth
Installé dans un bâtiment de style années 1940, le Dilworth Tasting Room est un bar à vin et une boutique de bouteilles de quartier intime et sophistiqué. Il y a plus de 400 cépages de l'Ancien et du Nouveau Monde ici, y compris les découvertes croates du propriétaire et sommelier Jaffer Kovic. Essayez trois vins blancs pour 20 $ ou trois vins rouges pour 25 $, accompagnés d'une assiette de fromages et de charcuterie le mardi soir. Soyez à l'affût des rosés sélectionnés à moitié prix les jeudis soirs. Avec son ambiance européenne et son bassin de carpes koï, le jardin de la cour est une oasis du reste de la ville.
Hoppin'
En tant que premier bar en libre-service de Charlotte, Hoppin' propose plus de 60 bières, vins, cidres et même du kombucha différents à la pression. La sélection est riche en favoris locaux comme The Olde Mecklenburg Brewery et The Unknown Brewing Company, mais propose également des options régionales et nationales. Glissez simplement votre carte de crédit pour obtenir un bracelet, aidezpréparez-vous à la libation de votre choix (remarque: il y a une limite de 32 onces), puis installez-vous avant de partir; il n'est pas nécessaire de signaler un barman. Amateurs de vin: les mercredis, offrez du vin à 1 $ l'once.
Mercerie
Venez pour le poulet pané, saumuré et frit, et restez pour les cocktails saisonniers de style apothicaire, servis dans une fontaine à soda des années 1950. Le programme de cocktails de ce restaurant NoDa est l'un des plus inventifs et des plus complets de la ville. Commandez l'un des punchs saisonniers pour toute la table à partager. Ou, essayez un original de la maison comme le Glass Apple, mélangé avec du gin, du Kruppikas, du brandy de pomme, du mezcal, du sirop de cidre de pomme et du jus de citron clarifié au lait.
Foxcroft Wine Co
Avec des emplacements à Dilworth, SouthPark et Waverly, ce bar à vin populaire de Charlotte vend des vols ainsi que du vin à la bouteille et au verre. Il n'y a pas de droit de bouchon pour les vins de 30 $ et plus, c'est donc un endroit idéal pour partager une bouteille ou deux avec un groupe d'amis. La cuisine propose de nombreuses collations à partager, notamment des frites aux truffes, de la ricotta maison et des trous de beignets frits, servis très chauds avec du caramel salé et de la sauce au chocolat pour tremper.
7th Restaurant & Lounge
Situé dans le premier quartier d'Uptown, ce salon axé sur les fruits de mer est l'endroit idéal pour poster pour profiter de la cuisine Low Country, des cocktails artisanaux et de la musique live. Vous avez faim après les heures ? La cuisine est ouverte tard et propose un menu d'ailes, de plateaux de fruits de mer et d'autres collations à partager pour accompagnervotre imbibition.
Moosehead Grill
Ce point d'eau à l'ancienne de Montford possède certaines des meilleures ailes de la ville. Votre commande? Les fameuses ailes noircies de l'oncle Donnie, servies avec votre choix de 10 sauces différentes (essayez le piment fantôme à l'orange sanguine pour un coup de pied supplémentaire). Le menu comprend également des plats classiques de bar de plongée (pelures de pommes de terre, nachos et fromage frit), des boissons fermes et plusieurs bières en bouteille et à la pression, toutes servies jusqu'à 2 heures du matin, sept soirs par semaine. Ne manquez pas la terrasse sur le toit.
VGBG
Juste au nord d'Uptown, cette brasserie de style allemand propose plus de 30 bières locales et régionales à la pression, ainsi qu'une vaste sélection de vins et d'alcools. Il abrite également l'un des plus grands patios extérieurs de la ville, équipé d'une installation de volley-ball sur sable à cinq terrains et de jeux comme le géant Connect Four et Jenga. Ne dormez pas sur les excellents snacks du bar, y compris les totchos maison, les gosses sans nitrate et les bretzels gastronomiques géants. Dirigez-vous simplement vers le panneau "EAT" à l'avant du bar pour passer votre commande.
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