2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30
Castle Rock est niché entre Denver et Colorado Springs dans le couloir I-25 du Colorado. Autrefois une petite ville, elle n'est plus petite. Avec des centres commerciaux, des restaurants, des brasseries et d'autres entreprises qui s'installent dans les environs, Castle Rock regorge de vie, de nourriture et de style. Vous trouverez quelque chose pour tout le monde, surtout si vous faites une excursion d'une journée dans la région pour explorer The Rock, visitez The Promenade ou promenez-vous le long de Perry Street pour voir les petites boutiques qui parsèment le chemin.
Crave Real Burgers
Si vous recherchez l'un des meilleurs burgers (et des uniques en plus), Crave est l'endroit où aller. Le site de Castle Rock est le premier site de l'entreprise. Vous pouvez commander un burger traditionnel, mais pourquoi le feriez-vous quand il y a le Fatty Melt (un burger coincé entre deux sandwichs au fromage grillé) et le Campfire (une galette de bison avec une sauce BBQ aux framboises). Vous êtes sûr de vous éloigner d'ici si bourré que vous ne sortirez peut-être même pas de la cabine. Crave n'est pas seulement connu pour ses hamburgers, mais aussi pour ses shakes. Économisez de la place - vous en aurez besoin lors de votre visite.
Maddie's Biergarten
Maddie's Biergarten a été l'un des premiers jardins à bière à apparaître au sud deDenver. Musique live, plats incroyables (y compris une version allemande de bangers and mash et steak kartoffel), et beaucoup de bière à la pression pour vous remplir le ventre et rire, vous serez rassasié et plus encore chez Maddie's. Surtout les soirs où des groupes live jouent dans le jardin. Vous trouverez également des offres de bar plus traditionnelles, telles que des tacos, des hamburgers et des bretzels.
Manna Restaurant
Le restaurant Manna est situé dans l'hôpital adventiste de Castle Rock, mais ce n'est pas une cafétéria que vous avez l'habitude de voir. En travaillant avec l'hôpital, Manna veut aider à apporter des aliments sains aux personnes qui visitent, s'arrêtent pour vérifier les choses ou au personnel de l'hôpital qui met leur vie en jeu pour les patients malades. Le restaurant dispose également d'un grand jardin, avec des parcelles qui fournissent réellement la nourriture servie à votre table. La pizza est incroyable, tout comme les hamburgers, en particulier le veau gras.
Gril de Damas
Damascus Grill est un endroit méditerranéen discret qui dessert le Colorado depuis des décennies. Le propriétaire a manqué la nourriture de sa ville natale de Syrie et a cherché à créer sa saveur pour les restaurateurs. Utilisant des recettes familiales apprises de la mère du propriétaire, le Damascus Grill a ouvert ses portes en grande pompe. Avec certains des meilleurs houmous de l'État, du pain pita fraîchement cuit tous les jours et de la saucisse syrienne savoureuse, vous aurez du mal à trouver un meilleur endroit méditerranéen pour le dîner. De l'assiette de poulet et de riz au shawarma, aux brochettes et plus encore, vous repartirez avec l'impression d'avoir mangé un repas fait maison.
Vista Vino Modern Grill
Vista Vino Modern Grill est un restaurant toscan proposant des pâtes faites maison, des fruits de mer importés et des vins d'accord parfaits. Avec des options comme les raviolis au homard et les rouleaux de printemps toscans, les offres de Vista Vino sont différentes de vos plats italiens habituels. Assurez-vous de garder de la place pour le dessert et associez-le à une mousse de caramel écossais en guise de dernier verre. Nous vous recommandons de réserver car Vista Vino peut être très fréquenté, surtout le week-end.
Parry's Pizzeria & Taphouse
Parry's Pizzeria & Taphouse est un favori local avec certaines des meilleures ailes de Castle Rock, sans parler de la pizza à la new-yorkaise. Avec un déjeuner spécial pour seulement 5 $, comprenant deux tranches et un soda, il est difficile de NE PAS arrêter un Parry pour une tranche quand vous en avez envie. Avec des bières dynamiques et des favoris du Colorado à la pression prêts à remplir votre verre, Parry's Pizza est sur le point de capturer cette tranche de NY grasse et pliable dont vous rêviez. Si vous n'êtes pas d'humeur pizza, pensez à une calzone au poulet BBQ ou à un Philly cheesesteak.
Union: un bistrot américain
Avec des plats d'inspiration américaine, des ingrédients frais de toute la ville, vous trouverez une touche de fraîcheur à la cuisine américaine au Union Bistro. Il y a beaucoup de promotions hebdomadaires parmi lesquelles choisir et un happy hour qui vous permettra de continuer le soir. De leur double côtelette de porc avec os, servie avec purée de pommes de terre, chutney de pommes,et glaçage à la moutarde au cidre, filet de bœuf et langoustines aux crevettes, vos papilles vous remercieront de votre visite.
Sienne dans la cour
Siena at the Courtyard est un restaurant italo-américain décontracté où vous trouverez des plats frais et de saison, des pizzas cuites au four, des pâtes, etc. Vous pourrez même choisir parmi une vaste carte des vins pour accompagner votre repas. Sienne accueille des soirées de rendez-vous, des événements spéciaux, des fêtes de fin d'année et tout événement spécial auquel vous pouvez penser. Le Siena Ranch Burger, la Siena Dip et le Buffalo Chicken Mac and Cheese font partie de nos favoris personnels.
Rockyard Brewing Company
Depuis plus de 20 ans, le Rockyard propose des robinets locaux et des bières artisanales en ville, ainsi qu'un menu qui vous donnera envie de plus. Avec des hors-d'œuvre comme des bretzels farcis au jalapeño ou un poulet, du jambon, du fromage bleu, de la sauce de buffle et du fromage italien, vous allez vous gaver chaque fois que vous entrez. Si vous aimez les choses épicées, et nous voulons dire vraiment épicées, essayez le macaroni au fromage fantôme avec du poulet.
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