2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:18
Située le long de la frontière polono-slovaque, Zakopane est connue comme la capitale hivernale de la Pologne. Facilement accessible en bus ou en train depuis Cracovie, c'est une visite incontournable, que ce soit pour une randonnée d'une journée ou une escapade agréable le temps d'un week-end. Comme la ville est nichée dans la chaîne de montagnes des Tatras, elle possède une solide culture du ski. Ne croyez pas cependant que les joies trouvées dans cette charmante ville ne se limitent qu'aux mois enneigés. Par temps chaud, les pistes de ski se transforment en sentiers de randonnée et la rivière devient baignable. Toujours un favori quelle que soit la saison est l'architecture emblématique de la ville; Connu sous le nom de style Zakopane, il se caractérise par des toits à charpente en A (qui évacuent facilement la neige) et des charpentes en rondins.
Promenez-vous dans la rue Krupowki
Située au cœur de la station de ski polonaise se trouve la rue piétonne Krupowki, longue d'un kilomètre et demi, joliment restaurée avec des pierres pavées et des lampes vintage. Une promenade dans l'artère principale de Zakopane est toujours une découverte. Ici vous trouverezrestaurants polonais traditionnels et magasins vendant des souvenirs et des équipements de plein air, ainsi que des marques plus universellement reconnaissables comme McDonald's et Costa Coffee. Et pendant les mois d'hiver, les comptoirs de café dans la rue vendent du chocolat chaud et des gaufres.
Exemple de tarif polonais
Si vous avez faim d'un repas polonais classique (ou si vous voulez simplement venir du froid), il existe de nombreuses options le long de Krupowki qui proposent des menus complets pleins d'aliments copieux, sans parler d'un cadre traditionnel en bois non fini des bancs, des tables en dalles et, bien sûr, une cheminée. Goûtez à la délicieuse cuisine polonaise comme la soupe aux champignons ou à la betterave, les pierogi (raviolis bouillis farcis de fromage, de pommes de terre, de viande, de légumes ou de fruits) et le goulasch. (Bien qu'il soit facile de manger végétarien en Pologne, la prédominance du fromage dans la cuisine polonaise pourrait faire de la consommation végétalienne un défi). Beaucoup de ces restaurants (comme Krupowa Izba et Karczma u Fiakra) proposent de la musique folklorique polonaise tous les soirs.
Dévaler les pentes
Zakopane comprend un certain nombre de montagnes avec diverses pistes de ski. Il est particulièrement connu pour être accommodant pour les skieurs débutants, car les pistes sont bien entretenues et douces et les instructions sont facilement accessibles. Les forfaits sont souvent beaucoup moins chers que les stations de ski alternatives en Europe, avec des forfaits payants disponibles pour ceux qui ne souhaitent pas passer une journée entière sur la montagne.
La ville abrite également Wielka Krokiew, le plus grand saut à ski de Pologne. Alors que ce n'est pasouvert aux amateurs, il accueille diverses compétitions de saut à ski ouvertes au public tout au long de l'année (et pas forcément en cas de neige).
Randonnée dans les montagnes polonaises
Zakopane est situé juste à l'extérieur de la frontière du parc national des Tatras, qui contient une variété de sentiers de longueurs et de difficultés variables. Gardez à l'esprit que les Tatras sont la plus grande chaîne de montagnes de Pologne, alors préparez-vous à grimper pendant au moins une partie de votre randonnée ! La randonnée jusqu'au sommet de Kasprowy Wierch est une route de gravier relativement bien entretenue où vous pouvez rencontrer occasionnellement une voiture. pendant ce temps, d'autres sentiers, comme celui de Five Lakes Valley, sont réservés aux randonneurs. Pour ceux qui ne veulent pas faire de randonnée, le magnifique (si touristique) lac Morskie Oko est accessible en calèche. Notez qu'une somme modique peut vous être facturée à l'entrée du parc. Les points de départ sont facilement accessibles en bus ou en taxi.
Voir les montagnes d'en haut
Si la randonnée n'est pas votre truc, mais que vous voulez quand même voir un peu de grands espaces, de nombreuses remontées mécaniques des stations de ski fonctionnent pendant les mois les plus chauds. Les vues panoramiques sur les montagnes environnantes des Tatras sont mieux appréciées depuis le sommet de Kasprowy Wierch, que vous pouvez rejoindre en téléphérique. Une fois au sommet, vous aurez une vue plongeante sur Zakopane, ainsi qu'un aperçu de la Slovaquie. (Vérifiez cependant l'horaire d'exploitation avant de partir, car la télécabine ne fonctionne pas à la fin de l'automne.) D'autres sentiers sontaccessibles en funiculaire, même s'ils offrent une vue moins spectaculaire sur les montagnes.
Explorez la ville en calèche
Krupowski n'est peut-être pas accessible aux voitures, mais les calèches sont une autre histoire. Si une visite de Zakopane accompagnée du clip-clop de fers à cheval sur les pavés est votre idée d'une soirée romantique, montez dans l'une des calèches de Krupowski. Assurez-vous de vous emmitoufler - on vous donnera une couverture, mais vos oreilles sont sûres d'avoir froid à l'air libre. Les trajets durent généralement environ une heure et coûtent environ 60 $.
Visitez le Pęksowy Brzyzek
Si vous recherchez une activité discrète pour vous détendre après le ski ou la randonnée, assurez-vous de visiter Pęksowy Brzyzek, le cimetière appartenant à l'église Notre-Dame de Częstochowa. Abritant des centaines de tombes, beaucoup ont été sculptées à la main dans des troncs d'arbres. Cherchez la tombe de Jan Dlugosz, qui a perdu la vie à l'âge de 33 ans; sa pierre tombale est un rocher massif orné de cordes d'escalade pour honorer sa passion dans la vie: l'alpinisme. Apportez un mousqueton pour lui rendre hommage, ou des fleurs et des bougies pour les autres enterrés ici. Il n'est pas surprenant de voir des religieuses se frayer un chemin à travers les rangées de pierres tombales, allumant des bougies pour les défunts, même pour ceux qui sont morts il y a plus d'un siècle.
Emportez chez vous un avant-goût des Tatras
Faites attention aux dizaines de chariots éparpillés le long des principales artères de Zakopane, qui vendent desFromage Oscypek (produit du printemps à octobre et à base de lait de brebis) ou fromage Golka (produit pendant les mois d'hiver et à base de lait de vache). Si vous le ramenez à l'hôtel pour une collation de fin de soirée, assurez-vous d'acheter la confiture maison proposée. Pour ceux qui prévoient de l'emporter à la maison, demandez un emballage sous vide pour ne pas empester votre valise !
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