Dîner aux kiosques Luquillo à Porto Rico

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Dîner dans la soixantaine de kiosques de Luquillo pourrait être considéré comme un rite de passage pour le vrai voyageur de Porto Rico. La plupart des gens finissent par tomber amoureux du tarif d'un stand numéroté préféré, qui peut servir n'importe quoi, des basiques portoricains locaux aux hamburgers gastronomiques en passant par le ceviche et d'autres plats internationaux. Ne vous laissez pas décourager par l'extérieur rustique; à l'intérieur, vous trouverez une ambiance décontractée et accueillante et un repas qui vaut la peine d'envoyer une carte postale à la maison.

Les avantages de manger aux kiosques Luquillo

De l'italien gastronomique aux snacks frits, tout le monde peut trouver quelque chose à son goût ici.
Ceux qui ont un petit budget trouvent de quoi manger à bon prix dans de nombreux kiosques.
Après l'heure du dîner principal, une scène amusante de fin de soirée se développe.

Inconvénients de manger aux kiosques Luquillo

L'emplacement n'est accessible qu'en voiture.
De l'extérieur, l'endroit a certes l'air un peu sale.

Les bases de la restauration aux kiosques Luquillo

Les kiosques sont situés du côté nord de la route 3, près de la plage de Luquillo et juste après l'entrée de la route 191 vers El Yunque. Les heures et les jours varient, mais de 11 h à 22 h. la plupart des jours, vous trouverez généralement au moins quelques kiosques ouverts.

Un examen de la restauration au LuquilloKiosques

De l'extérieur, la longue succession d'étals en tôle délabrés abritant les vénérés kioskos de Luquillo peut être un peu déconcertante. Mais entrez quand même et commencez à goûter à toutes sortes de frituras, de crabe sur un bâton et d'autres friandises.

Au fil des années, à mesure que Luquillo grandissait, les kiosques sont apparus et repartis. Il possède désormais une impressionnante collection de vieux classiques, de restaurants fusion gastronomiques et de sang neuf du monde entier. Cela rend le dîner ici encore plus une aventure et encore plus difficile de décider où aller. Voici quelques favoris éternels à essayer:

El Jefe Burger Shack (Kiosk 12) propose des hamburgers farcis ridiculement délicieux qui en ont fait l'un des lieux de rencontre les plus populaires des kiosques.
Un couple péruvien possède Ceviche Hut (Kiosk 38), ce qui lui donne une crédibilité instantanée; il en va de même pour le plat de ceviche signature, qui utilise le vivaneau rouge comme poisson principal. Si vous ne voulez pas de fruits de mer, il y a beaucoup plus au menu.
La Parrilla, qui signifie "le grill", a longtemps été l'option gastronomique parmi les kiosques. Situé au kiosque n ° 2, c'est aussi l'un des menus les plus chers. Mais la nourriture est très bonne, un mélange de portoricain classique avec une fusion caribéenne, et il est connu pour ses fruits de mer gastronomiques (essayez le bébé vivaneau farci).
Osso Buco (Kiosk 29) propose une cuisine italienne étonnamment bonne et étonnamment authentique. Le restaurant se classe certainement parmi les options les plus raffinées des kiosques.
Congas by the Sea (Kiosk 9) sert une cuisine savoureuse à des prix corrects.
Roca Taino(Kiosk60) est le dernier de la rangée de kiosques et un endroit idéal pour les bouchées portoricaines typiques telles que les tacos (à ne pas confondre avec les tacos mexicains: la version portoricaine est une grande farine frite en forme de cigare tortilla farcie de bœuf, de poulet, de crabe, de crevettes ou de homard.).