Montpellier, France Guide : planifier votre voyage

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Montpellier, France Guide : planifier votre voyage
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Montpellier
Montpellier

Montpellier est une ville animée et dynamique du sud de la France souvent éclipsée par ses voisines plus populaires Marseille et Nice. Cependant, grâce à son architecture historique, ses boutiques branchées, ses terrasses de cafés et la côte méditerranéenne à proximité, Montpellier est l'un des joyaux cachés les plus délicieux du sud de la France. La plupart des magnifiques places disséminées dans la ville remontent à plusieurs siècles, et l'université fondée au XIIIe siècle est la plus ancienne école de médecine encore en activité au monde.

L'énorme population étudiante donne à cette ville médiévale une ambiance résolument jeune, et il y a beaucoup à apprécier dans le centre-ville après avoir passé une journée à se prélasser sur la plage ou à faire du trekking dans les collines voisines. Montpellier est facilement accessible depuis Paris ou Barcelone, et vous ne regretterez pas d'avoir ajouté cette ville aux allures de la belle époque à votre itinéraire.

Planifier votre voyage

  • Meilleur moment pour visiter: Juillet et août sont les mois les plus populaires pour visiter, mais les prix reflètent cela et le temps peut être inconfortablement chaud et humide. Visitez pendant la saison intermédiaire de mai, juin ou septembre pour un temps de plage confortable et des prix hors saison. Si vousne vont pas à la plage, alors les hivers doux et les marchés de vacances justifient une visite en décembre.
  • Langue: Le français est la langue parlée à Montpellier. Dans le centre-ville et en particulier dans les lieux fréquentés par les touristes, l'anglais est également généralement parlé.
  • Devise: La devise utilisée est l'euro, bien que les cartes de crédit soient largement acceptées.
  • Se déplacer: Il est facile de se déplacer à pied dans le centre de Montpellier, mais il y a un tramway disponible avec quatre lignes pour se rendre dans les quartiers périphériques ou les villages voisins. Il existe également un programme de partage de vélos appelé Velomagg avec des stations d'accueil dans toute la ville dont les étrangers peuvent également profiter.
  • Conseil de voyage: Le moyen le plus simple d'utiliser l'un des vélos Velomagg est d'utiliser votre carte de crédit à puce pour louer un vélo directement à l'une des stations de la ville. Si votre carte de crédit n'a pas de puce, vous pouvez appeler le numéro de téléphone de la station pour payer par téléphone (des préposés anglophones sont disponibles).

Choses à faire

Le centre historique de Montpellier, connu sous le nom de Vieille Ville, est le point de départ. Parcourez les rues sinueuses et découvrez les charmantes petites places que vous rencontrez par hasard. Comme beaucoup de vieilles villes, Montpellier a fait l'objet de nombreuses reconstructions et vous verrez de belles demeures des XVIIe et XVIIIe siècles bordant les rues. En dehors de la ville, la nature vous attend. Dirigez-vous vers le sud et vous atteindrez la côte méditerranéenne avec ses plages enviables, ou allez vers le nord et vous vous retrouverez dans lefalaises calcaires qui définissent le sud de la France.

  • Sur le bord de la vieille ville se trouve La Promenade du Peyrou, un immense espace ouvert idéal pour une promenade ou un pique-nique lors d'une des nombreuses journées ensoleillées de la ville (cette ville méditerranéenne bénéficie en moyenne de 300 jours de soleil une année). Le parc possède un aqueduc du XVIIIe siècle à une extrémité et son propre Arc de Triomphe à l'autre, ce qui en fait une toile de fond parfaite pour des photos très instagrammables. Les marchés quotidiens de fruits et légumes mettent en valeur les couleurs et les parfums du sud de la France, tandis que le marché aux puces du samedi donne aux visiteurs la possibilité de ramasser des artefacts locaux et des souvenirs à rapporter à la maison.
  • Lorsque vous êtes dans le sud de la France, une excursion d'une journée à la plage est pratiquement obligatoire. La plage la plus proche de Montpellier à Palavas-les-Flots est accessible en 20 minutes en voiture ou en une heure à vélo, mais ce n'est pas la seule du coin. La plage de l'Espiguette se trouve à environ 40 minutes en voiture du centre-ville de Montpellier et est souvent classée comme l'une des plages les plus pittoresques de toute la France.
  • Faites une excursion dans la campagne occitane en visitant le village voisin de Saint-Guilhem-le-Désert, une petite ville rustique nichée dans une gorge entre les montagnes calcaires qui entourent Montpellier. Les maisons en pierre et le monastère du IXe siècle confèrent à cette ville idyllique une atmosphère particulièrement romantique. C'est une évasion parfaite pour sortir de la ville et découvrir le côté bucolique de la vie française.

Quoi manger et boire

Si vous êtes amateur de fruits de mer, vous vous sentirez comme chez vous à Montpellier. La gastronomie localepuise dans tout ce qui est fraîchement pêché dans la mer voisine, comme les moules, les crabes et divers poissons grillés ou utilisés dans les ragoûts. L'un des plats phares de la région est pourtant l'huître, ou huître. Vous pouvez les trouver sur les menus de toute la ville et ils sont consommés crus, parfois avec un filet de jus de citron frais ou un trait de vinaigre.

Même si des régions comme Bordeaux ou la Champagne sont plus connues internationalement pour leurs vins, la région autour de Montpellier appelée Languedoc-Roussillon est en fait la plus grande région viticole du monde. Alors que la région avait autrefois une réputation de quantité plutôt que de qualité, les vignerons locaux s'efforcent de changer ce statut et de montrer le meilleur des meilleurs du Languedoc-Roussillon. Là où d'autres vins français sont considérés comme extravagants et même prétentieux, autour de Montpellier, ce sont des vins de pays plus modestes, ou "vins de pays".

Où loger

Montpellier propose une large gamme d'hébergements, des hôtels économiques aux hébergements haut de gamme. La ville est divisée en sept quartiers distincts, et le quartier central appelé L'Écusson est généralement le meilleur pour se baser en tant que touriste. Tous les principaux sites de la ville sont facilement accessibles à pied, ce qui est également le meilleur moyen de se déplacer puisque tout le centre historique est interdit aux voitures et réservé aux piétons.

Adjacent à L'Écusson se trouve le quartier des Beaux-Arts, un quartier à l'ambiance bohème branchée et populaire auprès de la foule étudiante locale. Vous trouverez de nombreux bars, cafés et bistrots branchés dans tout le quartier, mais vous aurez toujours les plus populairesattractions touristiques accessibles à pied ou à vélo (ou un court trajet en tram). Comme ce n'est pas tout à fait le centre-ville, les prix des chambres chez l'habitant ou des hôtels ont tendance à être un peu moins chers aux Beaux-Arts qu'à L'Écusson.

S'y rendre

Les villes les plus pratiques pour commencer votre voyage seront généralement Paris ou Barcelone, qui ont toujours des liaisons directes avec Montpellier. La ville possède un aéroport avec des vols directs vers Paris ainsi que vers d'autres grandes villes d'Europe, selon la saison, notamment Amsterdam, Madrid et Londres.

Il y a aussi une gare à Montpellier et les passagers peuvent réserver un train à grande vitesse depuis Paris ou Barcelone, le temps de trajet total prenant environ trois heures depuis l'une ou l'autre ville.

Conseils pour économiser de l'argent

  • Si le long trajet ne vous dérange pas, le bus est le moyen le moins cher pour vous rendre à Montpellier. Le trajet en bus depuis Barcelone prend près de cinq heures alors que venant de Paris prendra au moins 10 heures. Mais si vous réservez des billets de dernière minute, les prix des trains ou des vols peuvent être hors budget, alors regardez les billets de bus pour une alternative moins chère.
  • Obtenez un aperçu de tout ce qu'il y a à voir dans la ville lors d'une visite à pied gratuite. C'est un moyen pratique et complet d'avoir un aperçu de la ville, et vous êtes sûr d'en apprendre plus sur l'histoire de Montpellier que si vous deviez l'explorer par vous-même. Et comme la visite est gratuite, vous n'aurez qu'à payer le pourboire à votre guide à la fin.
  • Recherchez un menu du jour dans les restaurants locaux à l'heure du déjeuner, qui estgénéralement un menu à prix fixe à prix réduit utilisant tout ce qui est frais ce jour-là. Pour des offres encore meilleures, sortez du centre historique touristique lorsque vous cherchez un restaurant. Vous paierez non seulement moins cher, mais vous découvrirez également où les habitants mangent.

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