13 Meilleurs Restaurants à Santa Rosa, Californie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 21:51

Positionnée au cœur du comté de Sonoma et reconnue pour son atmosphère de petite ville, la ville de Santa Rosa a été largement éclipsée par certaines des autres destinations culinaires de la région pendant des années. Santa Rosa a connu une sorte de renaissance récente des restaurants, en particulier dans son centre-ville, qui propose désormais plus de choix que jamais.

Aujourd'hui, Santa Rosa ne manque pas de restaurants imaginatifs, que vous recherchiez des plats américains classiques, des expériences gastronomiques luxueuses ou des menus inspirés des cuisines d'Amérique latine et d'Asie. Les visiteurs et les habitants peuvent désormais profiter d'un large éventail d'ingrédients provenant de Sonoma, tels que des légumes de saison, des fruits de mer fraîchement pêchés, du fromage artisanal et, bien sûr, du vin.

Ca'Bianca Ristorante

Trouvé à l'intérieur d'un manoir victorien rénové du XIXe siècle au milieu de la vieille ville de Santa Rosa, Ca'Bianca offre une ambiance particulière. Malgré le service de nappe blanche, les meubles anciens, les lustres et le menu luxueux, le restaurant a une ambiance très accueillante grâce aux propriétaires et à l'équipe mari et femme Marco Diana et Karin Hoehne. Les clients qui choisissent de dîner en plein air pourront profiter de leurs plats,originaires de Milan, de Sicile et de Sardaigne, avec un jardin paisible en toile de fond. La sensation de domaine privé de l'endroit en fait également l'endroit idéal pour organiser un événement privé.

Stark's Steak & Seafood

Stark's Steak & Seafood est assez difficile à manquer avec ses énormes enseignes au néon annonçant des steaks et des cocktails au large d'Adams Street, Stark's Steak & Seafood est assez difficile à manquer. À l'intérieur, l'ambiance rétro du steakhouse se poursuit avec différentes coupes de viande à la carte et des accompagnements classiques, ainsi que des chaises en cuir, un bar en bois sombre et une cheminée confortable. Les coupes spéciales vieillies à sec pendant 28 jours sont toujours un grand succès ici, mais il ne faut pas hésiter à ajouter une queue de homard du Maine au beurre ou une salade iceberg classique avec une vinaigrette au fromage bleu. L'happy hour est de 15h à 18h. du lundi au samedi, et le restaurant organise également un popup de barbecue brésilien tous les mercredis au dimanche sur la terrasse extérieure.

Les Sœurs Célibataires

Peint en jaune vif et estampillé d'une grande fresque de "célibataires" littéraux (comme dans deux femmes tournant sur une roue à fuseau), le restaurant Spinster Sisters est un nouvel incontournable du quartier des arts Santa Rosa SOFA récemment revitalisé sur la rue Sud A. Il est principalement connu pour ses menus de petit-déjeuner et de brunch, servis dans leur vaste coin salon extérieur, mais le restaurant sert également d'excellents plats pour le déjeuner et le dîner. Ici, la nourriture est fraîche et locale, avec des assiettes familiales pour tous les goûts.palais, qu'il s'agisse de poivrons anciens farcis avec des haricots Rancho Gordo locaux et du fromage Mt. Tam ou de flétan local poêlé avec une ratatouille du jardin et une tapenade de basilic aux olives vertes.

Willi's Wine Bar

Trouvez le Willi's Wine Bar juste à côté de l'Old Redwood Highway et restez pour la sélection éclectique de petites assiettes honorant une variété de cultures et de cuisines différentes. Prenez quelques favoris comme les tacos au crabe, les shooters à la soupe aux champignons ou les curseurs de filet mignon pour un repas plus copieux, ou demandez au serveur un accord vin et fromage pour une collation légère. Fidèle à son nom, cet endroit propose également une excellente carte des vins locaux où vous pouvez même choisir votre propre vol, ce qui le rend parfait pour les rendez-vous décontractés, les fêtes de groupe et toute autre excuse pour manger de la bonne nourriture et boire du bon vin. Le service est excellent, tandis que l'ambiance à l'intérieur et à l'extérieur sur le patio est légère et amicale.

Sazón Cuisine péruvienne

Nous sommes à peu près sûrs que la cuisine péruvienne n'est pas la première chose à laquelle vous pensez lorsque vous planifiez un voyage gastronomique dans la région viticole, mais cela ne signifie certainement pas que vous devriez la compter. Sazón est un établissement familial situé sur Sebastopol Road, à l'ouest de Santa Rosa, entièrement inspiré des recettes de l'arrière-grand-mère du propriétaire tout droit venues du Pérou. Fidèle à la mode péruvienne, le menu propose six types de ceviche et des classiques traditionnels comme le Lomo S altado (filet de bœuf sauté aux légumes) et l'Aji de Gallina (ragoût de poulet crémeux). LaLe restaurant propose également une épicerie de jour servant des sandwichs, des wraps et des salades pour les plus pressés.

Dierk's Parkside Cafe

Apportez toujours un estomac vide chez Dierk's - vous aurez besoin de beaucoup d'espace pour vous adonner à sa sélection de plats réconfortants classiques, des bénédictines et des pommes de terre rissolées au steak de poulet frit et au hachis de pommes de terre (le confit de canard élevé localement fait également une apparition au menu). Ouvert uniquement pour le petit-déjeuner et le déjeuner, le Dierk's Parkside Cafe sur l'avenue Santa Rosa est complété par son restaurant partenaire, le Dierk's Midtown Cafe, plus proche de la 4ème rue. S'il vous plaît, rendez-vous service et gardez de la place pour leur pâte à pain frite, toutes les meilleures parties de beignets et de brioches à la cannelle roulées en une seule.

John Ash & Co

Connecté au Vintner's Resort and Spa sur Barnes Road, John Ash & Co. est connu pour son menu de la ferme à la table incorporant le meilleur de ce que le comté de Sonoma a à offrir, y compris les ingrédients de la propre cuisine du restaurant jardin situé le long de 92 hectares de vignes. C'est l'endroit idéal pour faire des folies sur une partie de la gastronomie légendaire de la région viticole avec une vaste carte des vins locaux. En tant que tel, le menu d'entrée régulier est mieux conservé pour une occasion romantique spéciale ou une soirée de rendez-vous somptueuse, bien que l'endroit serve un happy hour assez fantastique tous les jours au Front Room Bar dans un cadre moins formel.

SEA Thaï Bistro

Un super endroit pour apportergroupes grâce aux portions partageables, SEA Thai Bistro est célèbre pour son menu moderne d'inspiration sud-asiatique plein de salades fraîches, de currys et de nouilles. Ce qui distingue cet endroit, cependant, c'est le décor unique et l'atmosphère mémorable. Condensées au-dessus du bar et débordant au centre de la salle à manger, de grandes sculptures aquatiques flottent dans les airs, donnant l'impression d'être sous la mer. Le chef-propriétaire Tony Ounpamornchai propose également un SEA Thai Noodle Bar plus décontracté au Coddingtown Center à proximité.

L'oiseau et la bouteille

Connu pour ses petites assiettes et son menu de style tapas, Bird and the Bottle sur la 4e rue célèbre les saveurs de toutes les régions du monde pour le plus grand plaisir des gourmets locaux et de passage. C'est un favori pour le brunch du dimanche, avec des cocktails inventifs qui viennent dans des shakers géants pour la table (assez pour quatre ou cinq personnes !) et des plats d'inspiration coréenne comme le Kimchi Latke Benedict avec du saumon fumé et des ramen au bacon et aux œufs. Bird and the Bottle a les mêmes propriétaires que Willi's Wine Bar et Stark's Steak and Seafood, donc on peut dire qu'ils connaissent leur métier.

Piner Café

Amateurs de petit-déjeuner, réjouissez-vous ! La sélection d'omelettes, de crêpes et de classiques comme les huevos rancheros et le pain perdu du Piner Cafe est servie toute la journée, ainsi que ses menus polyvalents pour le déjeuner et le dîner. La seule chose qui soit meilleure que la sensation de cuisine maison et les portions substantielles est le prix - c'est super abordable compte tenu de la région. Soyez juste prêt à attendre ou à arriver tôt, carl'endroit n'a fait que gagner en popularité au cours de ses presque 20 années au service de Santa Rosa.

La Gare Restaurant français

Ce restaurant familial apporte une cuisine française traditionnelle à Wilson Street tout en restant fidèle à l'endroit, en ajoutant des produits agricoles du comté de Sonoma à son répertoire de recettes authentiques. Nous prenons des escargots, des cuisses de grenouilles, du bœuf wellington, du coq au vin et probablement tout autre plat français classique auquel on peut penser. La Gare existe également depuis plus de 40 ans, remportant des récompenses locales pour les restaurants les plus romantiques, la meilleure expérience culinaire et les meilleurs plats à emporter du comté de Sonoma. La carte des vins propose des étiquettes du monde entier, y compris du nord de la Californie, et une gamme impressionnante de vins français pour accompagner parfaitement votre repas.

Bar et four Jackson

Le chef et propriétaire Josh Silvers a ouvert le Jackson's Bar and Oven (du nom de son fils) pour répondre au besoin d'un endroit branché et familial au centre-ville de Santa Rosa qui offre encore de nombreux plats réconfortants classiques. Le résultat? Un menu de cuisine américaine élevé qui est suffisamment accessible pour emmener vos enfants mais suffisamment audacieux pour les mangeurs plus aventureux. Les favoris des fans comme la pizza au pepperoni et les hamburgers sont proposés à côté du macaroni au fromage au homard et du pain plat farci à l'agneau, complétés par des cocktails amusants avec des noms comme "Hot Girl Summer" et "Cowboy Kool-Aid". Si votre fête est plus audacieuse, optez pour la pizza "Indécis" et laissez la cuisine sortir du livre avecgarnitures surprises. Ne manquez pas non plus les desserts, en particulier les beignets servis avec une anglaise à la vanille et une sauce aux framboises fraîches.

Rosso Pizzeria & Wine Bar

Un favori pour les familles locales (les parents, en particulier, apprécient les options alimentaires adaptées aux enfants et les crayons complémentaires), Rosso's Pizzeria and Wine Bar a maîtrisé l'art de la pizza au feu de bois de style toscan sans sacrifier le sens de l'aventure dans leur menu. Les entrées italiennes rustiques changent en fonction de ce qui pousse localement, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à essayer. Accompagnez votre pizza d'un des 100 vins du restaurant ou d'une bière pression locale.