2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43
Que vous ayez ou non quelque chose à fêter, une coupe de champagne est toujours une bonne idée. Et vous n'avez pas besoin de chercher bien loin à Londres pour trouver un bar élégant dans lequel siroter un bon pétillant. Parcourez cette gamme glamour de sept options pour porter un toast à l'excellente scène du champagne de la ville, du plus long bar à champagne d'Europe au plus haut.
Bob Bob Ricard, Soho
Les bons moments roulent définitivement dans ce restaurant glamour de Soho. Les intérieurs évoquent les années folles des années 20 avec des rideaux de velours, des lampes et des garnitures dorées, et les cabines confortables sont équipées de buzzers "press for champagne". Le menu propose du champagne au verre et à la bouteille, et on dit qu'il sert plus de champagne que tout autre restaurant au Royaume-Uni. Le menu est un mélange éclectique de plats réconfortants britanniques et russes (bortsch, bœuf Wellington et sorbets à la vodka).
St Pancras par Searcys, King's Cross
Vous partez pour Paris en train depuis la gare St Pancras ? Il n'y a pasmeilleure façon de commencer le week-end que de siroter un verre de quelque chose de frais au St Pancras by Searcys, le plus long bar à champagne d'Europe. Surplombant les voies ferrées de l'Eurostar, le bar est un endroit idéal pour observer les gens qui sert une sélection impressionnante de champagne au verre, y compris des vins mousseux britanniques. Prenez place dans l'une des banquettes en cuir dotées de lampes Art Déco et de boutons "Appuyez sur le champagne". Il y a des couvertures et des radiateurs à portée de main lorsque la station devient un peu fraîche.
Oscar Wilde Lounge à l'hôtel Café Royal, Piccadilly
Sirotez du champagne dans un cadre scintillant qui a accueilli des Britanniques emblématiques comme les Beatles, David Bowie, Elizabeth Taylor et l'homonyme du bar, Oscar Wilde, qui aurait halluciné sur l'absinthe dans cette même pièce. Les intérieurs opulents rappellent une époque révolue avec des fresques au plafond, des rideaux rouges et des miroirs dorés, et le champagne occupe le devant de la scène sur la liste des boissons. Choisissez parmi une sélection organisée de maisons de champagne célèbres telles que Veuve Clicquot et Champagne Henri Giraud. Ou associez un verre de pétillant au thé de l'après-midi primé, servi tous les jours.
Champagne + Fromage, Covent Garden
Alors que le vin rouge est considéré comme le partenaire ultime du fromage, le champagne est une excellente alternative. Il est léger pour ne pas dominer un fromage subtil, mais il a suffisamment d'acidité pour couper à travers des variétés puissantes. Chez Champagne + Fromage à Covent Garden, vous pouvez tester une gamme defromages français fins et champagne de producteurs indépendants couvrant des styles tels que Classic Brut, Grand Cru et Demi-Sec. Il y a des champagnes hebdomadaires servis au verre et une multitude de plats au fromage tels que le camembert au four, la fondue et les plateaux de fromages artisanaux. Ne manquez pas les dégustations régulières de champagne et de fromage à la succursale de Covent Garden. Il existe également des avant-postes à Brixton, Greenwich et Elephant & Castle.
Claridge's Bar, Mayfair
Cet endroit Art déco sophistiqué sert une impressionnante gamme de champagnes rares et millésimés à la bouteille et au verre. Plongez-vous dans l'un des fauteuils élégants du Claridge's Bar ou perchez-vous sur un tabouret en cuir rouge au bar en marbre. Pour une affaire plus intime, rendez-vous au Fumoir de l'hôtel, qui est une tanière secrète avec une chambre pour seulement 36 personnes. C'est un lieu de prédilection pour les stars glamour comme Kate Moss et Dita Von Teese.
Bar américain au Savoy, The Strand
Cette élégante taverne a été le bar de l'hôtel pour des visages célèbres tels que Frank Sinatra et Marilyn Monroe depuis son ouverture en 1889. Les boissons sont servies par des serveurs élégants en vestes et cravates et un pianiste joue tous les soirs sur un bébé grandiose. Le champagne peut être cher, mais vous siroterez des bulles de qualité provenant de maisons de champagne telles que Louis Roederer, Ruinart et Dom Perignon et toutes les boissons sont servies avec des collations salées gratuites.
Gong Bar au Shard, London Bridge
Où mieuxporter un toast à la scène du champagne de Londres que dans le plus haut bar de la ville. Au 52ème étage de The Shard, Gong se trouve à près de 600 pieds au-dessus du sol et est officiellement le bar d'hôtel le plus haut d'Europe occidentale. Les vues sont à couper le souffle et englobent des sites emblématiques tels que la cathédrale Saint-Paul, le Tower Bridge et Canary Wharf. Il y a un bar à champagne dédié où vous pouvez vous frayer un chemin à travers une gamme de champagnes classiques servis au verre ou à la bouteille, ou essayer l'un des cocktails au champagne inspirés de films emblématiques.
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