Les meilleures choses à faire à Vienne, Autriche

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

L'une des capitales historiques les mieux préservées d'Europe, Vienne est une destination que tout voyageur devrait viser au moins une fois. Située aux confins de l'Europe occidentale, à quelques kilomètres seulement de la Slovaquie et de la République tchèque, la métropole opulente du vieux monde parvient à se sentir à la fois intemporelle et audacieusement contemporaine.

C'est le genre de ville où, en une seule promenade, vous pourriez passer par des calèches et tomber sur le musée d'art contemporain le plus cool que vous ayez jamais visité. Et bien que le rythme à Vienne soit certainement plus détendu que celui plus frénétique de Berlin, Paris ou Londres, il y a une tonne de choses à voir et à faire. Admirez les opéras et les palais impériaux; faire la fête dans les discothèques ou passer un après-midi dans un musée décoré ou un café gastronomique.

Visitez le complexe du palais de la Hofburg

Situé dans le centre historique de Vienne, le palais de la Hofburg est un magnifique témoignage de l'ancienne puissance impériale qui dirigeait autrefois une grande partie de l'Europe depuis la capitale autrichienne.

Le vaste complexe, qui s'étend sur plus de 2,5 millions de pieds carrés et comprend 18 ailes, 19 cours et 2 600 chambres, offre un aperçu à la fois de l'histoire et du présent de Vienne. Il a évolué d'un château fort médiéval à un palais impérial et est aujourd'hui l'un desles sièges du gouvernement démocratique, ce qui en fait l'un des lieux de pouvoir les plus anciens et les plus durables d'Europe.

Jusqu'en 1918 et la fin de la Première Guerre mondiale, le Palais était le siège et la principale résidence d'hiver de la monarchie impériale; les puissants Habsbourg y ont régné pendant quelque six siècles à partir du XIIIe siècle. Aujourd'hui, la Hofburg reste au cœur du gouvernement autrichien, abritant les bureaux du président ainsi que des ministres et secrétaires d'État.

La majeure partie du complexe vaut la peine d'être explorée lors d'une première visite, mais il y a trois principaux points forts sur lesquels concentrer votre attention:

Imperial Apartments: Si vous avez visité Versailles à Paris, vous pouvez déjà imaginer le genre d'opulence qui vous attend dans les appartements impériaux historiques des empereurs et impératrices d'Autriche d'autrefois. Le mobilier actuel, qui date pour la plupart du milieu du XIXe siècle et du XVIIIe siècle, est réparti dans plusieurs pièces incroyablement somptueuses. Les visiteurs peuvent avoir une bonne idée de la façon dont les dirigeants impériaux passaient leurs journées, explorant des pièces telles que le bureau, les toilettes et la salle de bain, la salle à manger, les salons, les salles d'audience et les chambres.

Musée Sisi: Nommé d'après la bien-aimée impératrice autrichienne Elisabeth dont le surnom était "Sisi", cette collection de quelque 300 artefacts rend hommage à un souverain puissant dont la légende n'a fait que croître les décennies. Il retrace la vie de l'impératrice depuis son enfance à la cour impériale jusqu'à sa mort aux mains d'un assassin en Suisse en 1898. Robes et bijoux élégants, ombrelles, éventails et gants, et même samalle médicale personnelle et certificat de décès composent l'intrigante collection permanente.

Silver Collection: Quelque 7 000 pièces d'argenterie fine et de vaisselle historique sont présentées dans cette collection, invitant les visiteurs à fermer les yeux et à imaginer les banquets somptueux et élaborés qui ont eu lieu lieu pendant de nombreux siècles dans les mêmes locaux.

Si vous prévoyez également de visiter le château de Schönbrunn, l'opulente demeure historique du clan impérial des Habsbourg, vous voudrez peut-être envisager d'acheter un « billet Sisi ». Le billet vous donne une entrée combinée au palais de la Hofburg et au château de Schönbrunn qui abrite la collection impériale de meubles. Dans l'ensemble, cela réduit les prix d'entrée d'environ 25 %, donc ça vaut vraiment le coup.

S'y rendre: La Hofburg est accessible depuis la ligne de métro U3 (Orange); descendez à Herrengasse et suivez les panneaux jusqu'à l'entrée. Vous pouvez également prendre les lignes de tram 1, 2, D et 71 (descendre à Burgring).

Explorez le Museumsquartier

Bien que Vienne soit profondément associée aux traditions classiques en matière d'art, de musique et d'architecture, c'est aussi un foyer de création artistique actuelle, qui abrite un nombre inhabituel de musées d'art moderne, de théâtres et d'écoles d'art. Le Museumsquartier est définitivement l'endroit idéal si vous souhaitez découvrir la scène artistique contemporaine dynamique de la ville, ainsi que les chefs-d'œuvre modernes d'artistes autrichiens tels que Gustav Klimt et Egon Schiele.

Environ 70 musées, galeries, théâtres, salles de danse,associations culturelles, cafés et restaurants composent ce vaste complexe du centre-ville, justifiant une matinée ou une après-midi complète d'exploration. Ne vous laissez pas tromper par la façade de l'époque baroque: à l'intérieur, le style est beaucoup plus éclectique et contemporain, avec des espaces de galerie aérés et lumineux, des sculptures modernes colorées et des espaces pour s'asseoir, se détendre et s'imprégner d'inspiration artistique. Fréquenté par les étudiants et les jeunes, le Museumsquartier est généralement bondé, surtout pendant les mois d'été lorsque les longues journées attirent les habitants qui viennent passer des heures à l'extérieur.

Les musées incontournables du complexe comprennent le musée Léopold, qui abrite une collection d'art symboliste et expressionniste autrichien et des œuvres du célèbre mouvement de la Sécession, dirigé par Gustav Klimt. Le musée abrite également la plus grande et la plus précieuse collection au monde d'œuvres d'Egon Schiele, l'un des peintres modernes les plus appréciés d'Autriche.

Pour plonger dans la scène artistique actuelle et dynamique de Vienne, la Kunsthalle Wien organise régulièrement des expositions mettant en lumière certains des artistes contemporains les plus innovants et les plus talentueux, d'Autriche et du monde entier.

Passer un après-midi dans un café

Le café et les cafés traditionnels sont des affaires très sérieuses à Vienne. En 2011, l'UNESCO a même désigné la culture séculaire des cafés de la ville comme site du patrimoine mondial.

Il y a quelque chose de charmant à l'ancienne à savourer un café fort, qu'il soit noir ou mélangé (une boisson locale ressemblant à un cappuccino), tout en lisant un journal eten profitant du faible vacarme des bavardages et des plats qui résonnent qui remplissent les vieux cafés classiques de Vienne. Déguster une part de gâteau est également une tradition bien ancrée dans ces établissements (à Vienne, compter les calories n'est pas une bonne idée si vous recherchez une expérience authentique).

Des tables en marbre traditionnelles ou des cabines confortables, de lourds rideaux pour se protéger du froid, des porte-manteaux si civilisés, des boiseries chaleureuses, de vieilles photos sur les murs et des lampes vintage sont des accessoires typiques de la plupart des cafés viennois traditionnels. Parmi les cafés les plus populaires et les plus emblématiques, citons le Café Prückel, le Café Central (dont les célèbres clients incluent Sigmund Freud) et le Café Ritter.

Goûtez à deux viennoiseries rivales

N'oubliez pas que manger un gâteau est un élément essentiel de tout premier voyage à Vienne ? Une tâche délicieuse consiste à comparer les gâteaux au chocolat rivaux à l'hôtel / café Sacher et au café Demel. C'est une rivalité de plusieurs décennies que les Viennois adorent cultiver car elle alimente le tourisme, sans parler de nous obliger à comparer les tortes ultra-riches.

Voici l'histoire en quelques mots: l'hôtel Sacher prétend avoir inventé la signature "Sachertorte" qui porte son nom, une génoise au chocolat dense avec de fines couches de confiture d'abricot, surmontée d'un glaçage au chocolat froid et ferme. Cela semble légitime; Le chef Sacher aurait concocté le gâteau pour la première fois en 1832.

Plus tard, le Café Demel, connu pour ses propres produits de boulangerie de luxe etexcellent salon de thé, a créé sa version du gâteau viennois par excellence, en le surnommant Demels Sachertorte. Des litiges juridiques ont suivi, mais après un certain temps, Demel avait gagné un public dévoué convaincu que cette version du gâteau, avec une plutôt que deux couches de confiture d'abricot, était supérieure à l'original de Sacher. Bien avant la télé-réalité, c'était peut-être la toute première "guerre des gâteaux" et elle continue à ce jour.

Visitez la cathédrale Saint-Étienne

Cette cathédrale gothique à couper le souffle est l'une des plus belles d'Europe. Il possède un méli-mélo éclectique de styles architecturaux et décoratifs qui reflètent de nombreuses rénovations au cours de centaines d'années. Plus récemment, les intérieurs ont été modifiés pendant la période baroque.

La construction a commencé au XIIe siècle, et le style gothique flamboyant est évident dans les quatre tours de la cathédrale, dont l'une abrite 13 cloches impressionnantes. L'énorme cloche Pummerin est la deuxième plus grande cloche d'église à carillon d'Europe et est située dans la tour nord. Des vues remarquables sur toute la ville peuvent être appréciées depuis les tours, en particulier le sud.

Les tuiles colorées distinctives de la cathédrale qui ornent son toit forment le motif des armoiries de Vienne et de l'aigle impérial à deux têtes.

En plus de visiter la cathédrale et ses belles tours, la crypte et les catacombes sur place sont fascinantes pour leurs tombes remarquables. L'empereur Frédéric III et d'autres dirigeants impériaux sont enterrés ici, aux côtés de nombreux cardinaux etévêques.

Comment s'y rendre: Depuis le centre-ville, prenez la ligne U-Bahn U3 jusqu'à Stephansplatz.

Regardez une représentation à l'Opéra d'État de Vienne

Pour tous les passionnés d'opéra, Vienne est une destination incontournable. Symbole régnant de l'héritage musical distingué et de l'élégance de la capitale autrichienne, l'Opéra d'État se dresse fièrement dans l'une des rues les plus animées et les plus centrales de la ville. En tant que siège de l'Orchestre philharmonique de Vienne, certains des meilleurs spectacles de musique classique, d'opéra et de ballet du monde sont mis en scène ici.

Que l'on choisisse d'admirer simplement la façade néoclassique (édifiée en 1869 sous le règne de l'empereur François-Joseph Ier) ou d'assister à l'une des 350 représentations qui animent la scène chaque année, l'Opéra reste un incontournable de la ville passionné de musique classique.

S'y rendre: L'Opéra est desservi par les lignes de tramway 1, 2, 62, 71 et D; l'arrêt est Kartner Ring-Oper. Vous pouvez également prendre la ligne U-Bahn U2 jusqu'à Karlsplatz, puis marcher environ cinq minutes.

Échantillons de friandises locales au Naschmarkt

Ce marché permanent en plein air est l'un des endroits les plus cool (et les plus savoureux) pour sortir de la ville, apprécié de tous les âges et fréquenté matin, midi et soir. Si vous recherchez des produits frais, du fromage, de la viande, du pain ou des épices de haute qualité, les étals du marché ici offrent certains des meilleurs de Vienne. Des dizaines de vendeurs vendant de tout, des fruits frais aux olives, kraut et saucisses, et autres produits locauxLes spécialités ont été rejointes ces dernières années par des étals vendant des spécialités internationales (japonaises, turques, marocaines, d'Europe de l'Est et bien d'autres).

C'est aussi un endroit préféré des locaux pour prendre un café ou un dîner décontracté; plusieurs restaurants et cafés décontractés fonctionnent sur les lieux, beaucoup avec des sièges à l'extérieur pendant les saisons les plus chaudes. Au printemps ou en été, déguster une bière ou un dîner décontracté au Naschmarkt est l'une des choses les plus authentiques que vous puissiez faire. Essayez simplement d'arriver tôt pour réserver une table; il n'est pas rare de voir des tables bondées même en semaine.

Le marché est ouvert du lundi au samedi, la plupart des stands ouvrant à 7h et fermant à 19h. (17h le samedi). Les cafés et restaurants sur place ont des horaires d'ouverture différents, mais beaucoup sont également fermés le dimanche.

Comment s'y rendre: Prenez le U-Bahn (métro) ligne U4 jusqu'à Karlsplatz et suivez les panneaux indiquant le marché.

Tour du château de Schönbrunn

Souvent comparé à Versailles, le château de Schönbrunn servait de résidence d'été aux puissants Habsbourg et illustre la richesse et le pouvoir dont jouissait la famille royale impériale.

Établi pour la première fois en tant que pavillon de chasse impérial à la fin du XVIIe siècle, il a été considérablement agrandi au cours du XVIIIe siècle pour devenir une résidence d'été permanente sous la puissante impératrice Marie-Thérèse, mère de Marie-Antoinette.

Le Grand Tour du palais vous emmène à travers quelque 40 salles opulentes et offre un regard en profondeur sur lela vie et le règne des Habsbourg, de leurs affaires quotidiennes les plus privées aux intrigues politiques qui remplissaient les murs du palais. Les appartements impériaux sont particulièrement frappants.

Les beaux et vastes jardins à la française du palais sont également essentiels, en particulier au printemps, lorsque des milliers de fleurs et d'arbres fleurissent et donnent vie à des paysages accrocheurs. Les jardins ont été nommés site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996. Il y a même un vignoble sur place, reflétant l'histoire de Vienne en tant que producteur de vins blancs locaux distinctifs.

Tickets &S'y Rendre: Visitez le site officiel pour obtenir des informations pratiques sur le Château et pour acheter des billets en ligne. Trois formes de transports en commun vous emmènent jusqu'au château et ont des arrêts marqués Schönbrunn.

• Souterrain: U4
• Trams: 10 et 60
• Bus: 10A

Détendez-vous au Prater, le plus grand parc de Vienne

Ce vaste parc verdoyant est le plus grand dans les limites de la ville de Vienne et est un lieu de prédilection pour les habitants en été pour les pique-niques, les promenades en grande roue et d'autres attractions du parc d'attractions. L'énorme complexe dispose également d'un cinéma sur place, du musée de cire Madame Tussauds, de cafés et de restaurants, d'une discothèque et d'un bowling.

Dominant le parc et l'horizon du quartier voisin de Leopoldstadt, l'énorme grande roue date de 1897 et est l'une des plus grandes d'Europe. L'entrée au Prater est gratuite; les manèges et attractions individuels vous coûteront quelquesEuros mais à un prix raisonnable.

Rendez-vous ici pendant les mois chauds du printemps et de l'été pour faire des activités de plein air et profiter d'un pique-nique paresseux sur l'herbe, ou louer des vélos pour une matinée ou un après-midi, en profitant des pistes cyclables qui traversent le parc. Le parc est ouvert toute l'année et, pendant les mois d'automne et d'hiver, il peut encore offrir une promenade agréable ou une journée de divertissement et de distraction pour toute la famille.

S'y Rendre: L'entrée principale du Prater se situe sur un énorme rond-point connu sous le nom de Praterstern; descendez à cette station des lignes de métro U1 ou U2. Vous pouvez également prendre le tram ligne O et 5 jusqu'au bout de la ligne pour rejoindre le parc.

Croisière sur le Danube

Une croisière en bateau sur le Danube vous permet de voir la ville d'un point de vue différent, en appréciant sa belle architecture et son mélange intrigant d'influences culturelles d'Europe occidentale et orientale. Vous pouvez soit faire une courte croisière touristique qui vous maintient plus ou moins dans les limites de la ville viennoise, soit opter pour une journée complète sur l'eau. De nombreux touristes choisissent de s'arrêter dans la luxuriante vallée de la Wachau à 30 minutes de la ville, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. De là, une dégustation de vin et des balades à vélo, une visite d'une abbaye médiévale ou des visites à pied de la vallée à couper le souffle constituent une excursion d'une journée idéale.

Profitez de l'occasion pour voir la capitale slovaque voisine de Bratislava, voyageant de Vienne à sa capitale sœur à seulement 34 miles en bateau. Surtout si vous n'avez pas le temps pour un autreexcursion d'une journée, cela peut être un excellent moyen de faire une courte incursion en Europe de l'Est.

Plusieurs compagnies proposent des croisières en bateau et des excursions en catamaran à grande vitesse depuis et autour de Vienne, mais DDSG Blue Danube est la plus populaire et la plus fiable.

Voir la performance des étalons lipizzans

Les étalons lipizzans de renommée mondiale ont présenté un spectacle d'excellence équestre sur de la musique classique viennoise à l'école d'équitation espagnole d'hiver (Spanische Hofreitschule) située dans le palais de la Hofburg.

Ces performances sont l'aboutissement d'années d'entraînement tant pour le cavalier que pour ses chevaux. Les visiteurs peuvent assister à un spectacle et faire une visite guidée de l'école d'équitation espagnole d'hiver. Vous trouverez le centre d'accueil sur la Michaelerplatz dans la Hofburg (sous la Michaelerkuppel).

Tickets: Les billets pour les spectacles et les visites sont disponibles en ligne.

S'y rendre: La Hofburg est accessible depuis la ligne de métro U3 (Orange); descendre à Herrengasse. Vous pouvez également prendre les lignes de tram 1, 2, D et 71 (descendre à Burgring). L'entrée de l'école d'équitation espagnole se trouve sur la Josefsplatz.

Visitez l'hôtel de ville néo-gothique

L'hôtel de ville de Vienne (Wiener Rathaus) a été construit dans les années 1800 dans un style néo-gothique similaire à l'hôtel de ville de Bruxelles. Le Rathaus compte cinq tours, l'emblématique statue du Rathausman étant la plus haute.

Vous pouvez faire une visite guidée gratuite de l'intérieur du somptueux hôtel de ville certains jours, généralementLes lundis, mercredis et vendredis à 13h. Le Point Information de la mairie est ouvert du lundi au vendredi de 07h30 à 18h00

S'y rendre: Prenez le métro U2 et descendez à la station Rathaus.

Passer du temps au zoo

Sur le terrain du château de Schönbrunn, vous trouverez le zoo de Vienne (Tiergarten Schönbrunn), le plus ancien zoo en activité au monde, fondé à l'origine en tant que ménagerie impériale en 1752. Vous pouvez vous promener dans le charmant parc et voir quelques des bâtiments d'origine ainsi que des habitats et des expositions d'animaux modernes.

Environ 8 500 animaux vivent dans le zoo, représentant plus de 700 espèces animales, dont un panda géant, des girafes et des lions de mer, ainsi que des êtres plus petits tels que des fourmis et des araignées exotiques.

Le zoo propose des sessions éducatives, un environnement simulé de la forêt amazonienne à parcourir, ainsi que des snack-bars et des cafés où vous pourrez vous reposer.

Comment s'y rendre: Le zoo de Schönbrunn possède plusieurs entrées. L'entrée principale - Hietzing - est proche de la station de métro U4 Hietzing. Les jardins du château de Schönbrunn sont accessibles via le Hietzinger Tor, puis il vous suffit de suivre le chemin entre la Palm House et la Desert House.

Promenez-vous dans les jardins du palais du Belvédère

Visitez les magnifiques jardins à la française et les bâtiments ornés du palais du Belvédère où vivaient autrefois des Autrichiens notables comme le prince Eugène de Savoie et l'archiduc François-Ferdinand. Lad'impressionnants bâtiments baroques abritent une collection d'art autrichien, notamment des œuvres de Gustav Klimt.

Le Palais du Belvédère et son parc sont ouverts tous les jours de 10h à 18h. Des visites guidées sont disponibles. Les billets peuvent être achetés en ligne.

Comment s'y rendre: Le palais du Belvédère est situé au sud-est d'Innere Stadt, entre les quartiers de Wieden et de Landstrasse. Le transport en commun le plus proche est le tram où vous descendrez au Quartier Belvédère.

Dîner avec vue

Das Loft au 18e étage de l'hôtel Sofitel est un restaurant et un salon aux parois de verre avec une vue imprenable sur Vienne. Les baies vitrées permettent de voir facilement l'emblématique cathédrale Saint-Étienne de Vienne, le Danube et les toits de la ville. La nuit, l'incroyable plafond illuminé de 21 500 pieds carrés tourbillonne comme une œuvre d'art impressionniste.

Soyez sucré à la boutique de miel

Ceux qui adorent le miel local ne voudront pas manquer la boutique spécialisée Wald & Wiese où l'on vend du miel et des produits dérivés. Mais ce qui est vraiment intéressant, c'est d'où vient le miel. Plus de 5 000 colonies d'abeilles et 600 apiculteurs récoltent le miel des ruches sur les toits de Vienne, notamment du Rathaus, du Staatsoper, du Kunsthistorisches Museum de Vienne et de certains des hôtels célèbres. Vous pouvez acheter du miel et des produits à base de miel (ainsi que des produits saisonniers liés à la truffe) et déguster des boissons à base de miel, notamment de l'hydromel et de la liqueur de miel et de whisky.

ObtenirLà: Wald & Wiese possède quatre sites à Vienne.

Savourez Wiener Schnitzel

Wiener schnitzel, le plat national de l'Autriche, est largement connu comme un aliment de base dans les restaurants germano-américains. Mais vous pouvez avoir la vraie chose à Vienne. Vous trouverez des escalopes de veau ou de porc accompagnées de salade de laitue, de salade de pommes de terre, de pommes de terre bouillies ou de frites et généralement accompagnées d'une tranche de citron. Les restaurants proposant une cuisine autrichienne traditionnelle proposeront des escalopes viennoises au menu. Schnitzelwurt à Neubaugasse 52, 1070, sert quelque 15 variétés de schnitzel, y compris du porc, du poulet et de la dinde et est un favori des habitants et des touristes.

Dégustation de vins

L'histoire viticole de Vienne remonte au XIIe siècle et aujourd'hui, la région viticole de Vienne produit principalement des vins blancs vifs comme le Riesling. Pour aller déguster du vin, vous n'avez pas besoin de quitter la ville car il y a environ 180 tavernes et bars à vin dans la ville et dans les banlieues.

Le Vienna Heurigen Express, qui ressemble à un petit train, propose un circuit Hop-on Hop-off à travers les vignobles et les domaines viticoles proches de Vienne.

Vienne à vélo

Louez chez City Bike Vienna et votre première heure d'exploration de la ville sur deux roues est gratuitele second ne coûte que 1 € (il y a des frais d'inscription uniques de 1 €). Prenez un vélo sur un rack de rue, puis remettez soigneusement le vélo sur un autre rack. Vous pouvez utiliser votre carte de crédit dans plus de 120 stations de vélo. Vienne possède des pistes cyclables, ce qui facilite les déplacements.

Soyez romantique sur la grande roue

Wiener Riesenrad, la grande roue géante de Vienne, vous offrira de superbes vues, mais elle peut aussi être le cadre d'une soirée romantique. La roue, située au parc des expositions, dispose d'une cabine spéciale que les couples peuvent louer pendant environ une heure, siroter du champagne et même se faire servir un dîner romantique aux chandelles.

Pour quelque chose de vraiment spécial, réservez un dîner de cristal romantique pour deux dans le Crystal Wagon décoré de cristaux Swarovski et, avant de partir, ouvrez votre petit cadeau en cristal Swarovski.

S'y rendre: Prendre le métro: U1, U2 - (station Praterstern), le train urbain: S1-S3, S7, S15 Wien Nord (Vienne Nord) ou le tramway: 0, 5.