2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:40
Vous connaissez l'adage selon lequel le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ? Ce sera certainement le cas lorsque vous vous dirigerez vers ces festins de brunch à Washington, D. C. Voici neuf restaurants à D. C., Maryland et Virginie qui servent des plats et des boissons de brunch sans fin, des burritos pour le petit-déjeuner aux biscuits et sauces du Sud aux buffets élégants.
Palette 22
Tout l'art de ce restaurant-galerie d'art coloré à Shirlington, en Virginie, est à vendre, et le brunch du week-end est l'un des meilleurs moments pour tout découvrir. Il y a une option de brunch sans fond pour 25,22 $ (tous les invités à table doivent obtenir cette option). Essayez des éléments de menu comme des churros, des arepas Benedict avec une sauce hollandaise à l'avocat et au chipotle, un Dutch Baby aux pommes, une bousculade espagnole, des crevettes et du gruau ou des patatas bravas. Pour 3,22 $, ajoutez à votre brunch sans fond un Bellini, un mimosa ou un Bloody Mary à créer.
Garden Café de la National Gallery of Art
Combinez tourisme et culture avec un élégant brunch au Garden Café de la National Gallery of Art. Situé dans un bel endroit dans le bâtiment ouest du musée, le restaurant assez formel géré par Starr Catering Group sert un buffet de brunch de saison le week-end. Au prix de 30 $ par personne,le buffet comprend des plats comme des crêpes aux myrtilles, une frittata au four, des saucisses au poulet et aux pommes, du fromage français et de la charcuterie, une salade de chou-fleur rôti au curcuma et une salade verte ainsi que des fruits frais et des desserts comme des brownies et des tartelettes aux fruits. Ajoutez un mimosa pour 6 $.
Stable
Rassemblez 4 à 12 de vos amis pour un repas suisse interactif avec "Raclette Brunch Experience" de Stable. Le restaurant H Street vous préparera un plat de fromage fondu directement à votre table pour 35 $ par personne. Trempez du pain et des pommes de terre nouvelles bouillies dans du fromage à raclette crémeux et gluant. Le repas est servi avec des cornichons et une salade verte.
Ambar
Essayez une version balkanique du brunch sans fond dans ce restaurant situé à Washington, DC; Clarendon, Virginie et Belgrade. Pour 39 $ par personne, obtenez une sélection illimitée de petites assiettes et de boissons pour le brunch (tout le monde à table doit commander cette option). Buvez des mimosas aux pêches et des Bloody Mary, puis dégustez des crêpes, des pâtés à la viande, du pudding au pain des Balkans ou des plats plus américanisés comme des omelettes, des gaufres, des hamburgers et des sandwichs au poulet frit.
El Centro DF
Le chef Richard Sandoval possède deux emplacements de sa taqueria et de sa tequileria El Centro DF à D. C., tous deux dans des quartiers privilégiés: l'un à Georgetown et l'autre à Logan Circle. Les deux offrent un brunch sans fond avec des plats de menu de brunch sans fin et des boissons de brunch pour 39 $ par personne (tout le monde à la table doit commander cette option). Les boissons comprennent Bloody Marias, mimosas, margaritas, micheladas et aqua de saisoncocktails frais. Les tacos sont garnis d'ingrédients familiers du matin comme du bacon, des œufs et du fromage, et vous pouvez essayer des huevos rancheros, des enchiladas pour le petit-déjeuner et bien d'autres options.
Cuba Libre
Le Cuba Libre inspiré de La Havane est situé au centre-ville (assez proche du National Mall et d'autres attractions touristiques). Si vous et vos compagnons de table optez pour l'Especial De Brunch, vous obtiendrez des pâtisseries latines pour la table, puis un choix de différentes assiettes sur le menu du brunch. Les options comprennent du pain perdu al a Cubana avec du pain brioché imbibé de crème à la vanille et du plantain sucré ou de la paella de brunch. Cela coûte 24,95 $ par personne, et pour 16,76 $ supplémentaires, vous pouvez obtenir un brunch à volonté, des aguas frescas, du café et du thé (à consommer dans les deux heures).
Black's Bar & Kitchen
Une occasion spéciale pour le brunch appelle le buffet du Black's Bar & Kitchen à Bethesda. Le buffet complet coûte 45 $ et le buffet avec des cocktails au champagne à volonté (pensez aux bellini gingembre-pêche) coûte 60 $. Le buffet est rempli d'entrées aux accents du sud comme le gruau de cheddar, les biscuits et la sauce, les œufs pontchartrain et les bénédictines avec une sauce hollandaise aux écrevisses et du jambon Tasso.
Boqueria
Boqueria, le restaurant de tapas espagnol de Dupont Circle, est un lieu de prédilection pour les brunchs bien arrosés. Le brunch illimité du week-end comprend un menu non-stop de tapas brunch, de boissons et de sucreries pour 39 $ par personne. Gardez la sangria à venir pendant que vous commandez des assiettes et des assiettes de churros au chocolat, des patatas bravas et un steak avec des œufs au plat, du shishitopoivrons et salsa verde.
Bombay Club
Ce buffet de brunch traditionnel indien est de toute classe, avec le pianiste pour le prouver. Le repas coûte 24 $ par personne, ou 35 $ par personne si vous voulez du champagne à volonté. Le menu change tous les week-ends, mais les incontournables comprennent des entrées, du poisson ou de la viande rouge, du poulet, des œufs, des légumes et un plat de lentilles, du riz et du pain, des desserts indiens et des fruits frais de saison.
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