2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:35
Un voyage dans le vieux quartier de Hanoï, au Vietnam, est un passage obligé pour tout visiteur novice dans la capitale vietnamienne. Situé à quelques minutes à pied du lac Hoan Kiem, le vieux quartier est un dédale complexe de rues aménagées selon un plan millénaire, vendant presque tout sous le soleil.
Les rues étroites du vieux quartier regorgent de boutiques familiales vendant de la soie, des peluches, des œuvres d'art, de la broderie, de la nourriture, du café, des montres et des cravates en soie. Il y a beaucoup de bonnes affaires à faire dans le vieux quartier: il vous suffit de marchander le prix. (Pour en savoir plus, lisez notre explication sur l'argent au Vietnam.)
Les boutiques du vieux quartier attirent les touristes et les habitants, faisant de cet endroit une destination idéale pour voir la couleur locale. Le trafic touristique élevé a également développé une forte concentration d'agences de voyages, d'hôtels économiques et de restaurants.
Visitez pour la première fois ? Découvrez les principales raisons de visiter le Vietnam avant de continuer.
Shopping dans le vieux quartier
Soies. Le Vietnam, en général, offre une grande valeur sur la soie. Des prix plus bas et une main-d'œuvre bon marché vont de pair pour offrir des aubaines imbattables sur des robes en soie méticuleusement confectionnées,pantalons, même chaussures.
Hang Gai Street est le meilleur endroit du vieux quartier pour se gratter les démangeaisons de la soie, en particulier Kenly Silk au 108 Hang Gai (téléphone: +84 4 8267236). Sa boutique dans le vieux quartier compte trois étages et propose une grande variété d'articles en soie, notamment des ao dai, des robes, des foulards, des pyjamas, des costumes et des chaussures.
Broderie. La broderie est une industrie artisanale courante au Vietnam, ce qui signifie que vous trouverez beaucoup de mauvaises broderies. Pour le meilleur de l'artisanat, je ne peux que vous recommander de visiter Quoc Su au 2C Ly Quoc Su Street (Téléphone: +84 4 39289281). Fondée en 1958, l'entreprise a été fondée par l'artiste brodeur Nguyen Quoc Su et compte maintenant plus de 200 brodeuses qualifiées réalisant des œuvres d'art cousues presque parfaites.
Laque. « Son mai » est l'art d'appliquer un revêtement de résine sur des objets en bois ou en bambou, puis de les polir pour leur donner un éclat profond. Beaucoup d'entre eux sont également incrustés de coquilles d'œufs ou de nacre. Ces objets peuvent prendre la forme de bols, de vases, de boîtes et de plateaux.
Les rues du vieux quartier offrent de nombreux exemples d'art, pas tous bons - vous aurez besoin d'un bon œil (et d'un bon nez) pour repérer d'excellents travaux manuels parmi les abondantes scories du marché. Hanoia (site officiel) sur Hang Dao mise sa réputation sur ses produits de qualité, mais leurs prix reflètent les matériaux et les compétences haut de gamme qui entrent dans leur marchandise.
Propaganda Art. Les Vietnamiens ne sont pas au-dessus de capitaliser sur la propagande communiste, et plusieurs magasins dans le vieux quartier sontparticulièrement réputés pour leur matériel médiatique rouge. D'anciennes reproductions de propagande sont vendues dans la rue Hang Bac.
Vous n'avez certainement pas besoin d'explorer les quelque 70 rues du vieux quartier pour vivre une expérience de magasinage complète. Vous pouvez vous limiter à faire un circuit de Hang Be, Hang Bac, Dinh Liet et Cau Go.. Si vous recherchez des marchandises spécifiques, certaines rues du vieux quartier peuvent se spécialiser dans l'objet de votre désir:
- Hang Can pour la papeterie
- Hang Dau pour les chaussures
- Hang Buom pour les bonbons et le vin
- Thuoc Bac pour les outils
- Cau Go pour les accessoires pour femmes.
- Hang Gai pour la soie
- Hang Hom pour la laque et le bambou
Les 36 rues du vieux quartier
Le vieux quartier est un rappel du passé historique de Hanoï: son histoire a longtemps été liée au flux et au reflux des conquérants et des commerçants au cours des mille dernières années.
Lorsque l'empereur Ly Thai To déplaça sa capitale à Hanoï en l'an 1010, une communauté d'artisans suivit l'entourage impérial dans la nouvelle ville. Les artisans étaient organisés en guildes, dont les membres avaient tendance à se serrer les coudes pour protéger leurs moyens de subsistance.
Ainsi, les rues du Vieux Quartier ont évolué pour refléter les différentes guildes qui habitaient le quartier: chaque guilde concentrait ses affaires le long d'une rue individuelle, et les noms des rues reflétaient les affaires des guildes qui vivaientlà. Ainsi, les rues du Vieux Quartier portent encore aujourd'hui leur nom: Hang Bac (Silver Street), Hang Ma (Paper Offerings Street), Hang Nam (Gravestone Street), et Hang Gai (soie et peintures), entre autres.
Folklore fixe le nombre de ces rues à 36 - vous entendrez donc parler des "36 rues" du Vieux Quartier alors qu'il y en a certainement bien plus que ce nombre qui sillonne la zone. Le nombre "36" n'est peut-être qu'une façon métaphorique de dire "beaucoup", c'est-à-dire "beaucoup de rues ici !"
La nature changeante du vieux quartier
Le quartier n'est pas étranger au changement. La plupart des artisans sont partis, laissant les espaces commerciaux aux restaurants, hôtels, bazars et boutiques spécialisées qui bordent désormais les anciennes routes. D'autres marchandises plus récentes ont également pris le relais - la rue appelée Ly Nam De est désormais la "rue informatique" de facto du vieux quartier, proposant des articles et des réparations bon marché.
Plus particulièrement, les fanatiques de la nourriture peuvent se diriger vers l'ancienne Hang Son ("Paint Street") qui a été rebaptisée "Cha Ca» en l'honneur du produit alimentaire pionnier de la région, le cha ca la vong, un plat de poisson fièrement fabriqué à Hanoï. Lisez à propos de cha ca la vong dans notre article sur les plats incontournables de Hanoi.
Les boutiques du vieux quartier sont longues et étroites, en raison d'une ancienne taxe qui imposait aux commerçants la largeur de leurs devantures. Ainsi, les propriétaires ont fait une solution de contournement - en gardant les vitrines aussi étroites que possible tout en maximisant l'espacedans le dos. Aujourd'hui, elles sont appelées "maisons tubulaires" en raison de leur forme.
Beaucoup de ces "maisons tube" ont depuis été transformées en hôtels économiques du vieux quartier; idéal pour les voyageurs qui veulent un excès de caractère pour un prix minimum.
Se rendre dans le vieux quartier
Si vous ne séjournez pas dans l'un des hôtels du vieux quartier ou dans les auberges de jeunesse locales, vous pouvez facilement prendre un taxi pour vous y emmener - vous pouvez simplement demander à être déposé au lac Hoan Kiem, de préférence à proximité au pont rouge. De là, vous pouvez traverser la rue vers le nord jusqu'à Hang Be et commencer votre voyage à pied dans le vieux quartier.
Utilisez le lac Hoan Kiem comme point de référence - si vous vous sentez perdu, demandez à un local où se trouve le lac Hoan Kiem.
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