Farmers Market et la galerie de photos Grove

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:35

Ce guide vous emmène dans l'une des plus anciennes attractions touristiques de LA, le Farmers Market. Découvrez comment il est arrivé là, à quoi il ressemble aujourd'hui et pourquoi la station-service dit Gilmore. J'ai essayé de capturer un peu l'atmosphère et les sites qui font que cet endroit est toujours populaire tant d'années après son ouverture. J'espère que vous l'apprécierez.

Bienvenue sur le marché des fermiers

Le Los Angeles Farmers Market a commencé en 1934 au coin de Fairfax et Third Street, où les fermiers locaux vendaient des produits à l'arrière de leurs camions.

Lorsque de tels marchés étaient rares ailleurs dans le monde, les touristes ont rapidement découvert le marché impromptu des fermiers. Ils se sont émerveillés de tous les produits frais disponibles même en plein hiver. En peu de temps, le Farmers Market est devenu un complexe permanent d'étals de produits.

Au 21ème siècle, le Farmers Market est toujours l'un des sites les plus populaires de Los Angeles. C'est un monument culturel et historique officiel de Los Angeles visité par plus de 3 000 000 visiteurs par an.

Les bâtiments de couleur crème du marché fermier, avec leurs toits verts et leurs garnitures couleur brique, abritent des dizaines de petites boutiques et échoppes reliées par un réseau de passages. Le charme du Farmers Market réside dans un lien sans prétention avec le passé: tabourets en vinyle rouge etcomptoirs en formica vert, chaises pliantes peintes en vert. La foule est une combinaison de touristes léchant des cornets de crème glacée et d'habitants d'Hollywood qui viennent toujours ici pour acheter de la viande et des produits.

Les célébrités d'Hollywood se rendent au Farmers Market depuis des années. W alt Disney s'est assis à une table du Farmers Market pendant qu'il concevait Disneyland, et aujourd'hui, des groupes d'écrivains, de réalisateurs et de cadres hollywoodiens peuvent se réunir pour des petits-déjeuners tandis que les anciens se réunissent pour le café du matin.

Le marché fermier reste fidèle à ses origines, avec des étals de bouchers et de boulangers et d'autres vendant des produits frais, des bonbons, des noix et du fromage. Magee's, l'un des premiers marchands du Farmers Market, broie 100 000 livres de beurre de cacahuètes par an et les gens de Bob's Donuts commencent à travailler à 4 h 30 pour fabriquer les 1 000 beignets qu'ils vendent chaque jour. En tout, il y a 100 magasins ici avec 500 employés (qui parlent au moins 23 langues différentes).

Si admirer les produits et les stands de nourriture vous ouvre l'appétit, vous pouvez également dîner au Farmers Market dans de nombreuses langues. Avec cinq endroits qui obtiennent une cote alimentaire Zagat de 20 ou plus, vous trouverez de nombreux plats de qualité, y compris le Gumbo Pot, un favori pour son gombo à la Louisiane, ses haricots rouges et sa salade de riz et de patates douces. Le bar à vin situé près du centre du complexe est un endroit idéal pour prendre un verre et bavarder avec les habitants qui viennent ici le soir après le retour des touristes.

Le Los Angeles Farmers Market existe depuis 1934, lorsque des agriculteurs entreprenants ont ouvert un marché informel au coin deFairfax et Third Street, vendant des produits de leurs camions. Les touristes ont rapidement découvert le marché impromptu des fermiers, s'émerveillant de la gamme de produits frais disponibles même au milieu de l'hiver, et le marché des fermiers est devenu un complexe plus formel d'étals de produits. Plus de soixante-dix ans plus tard, le Farmers Market est toujours l'un des sites les plus populaires de Los Angeles, un site culturel et historique officiel de Los Angeles attirant plus de 3 millions de visiteurs par an.

Tour du marché des fermiers

La tour de l'horloge du marché des fermiers est devenue une icône du marché des fermiers en 1948. Elle était à l'origine située au sommet d'un autre bâtiment, mais a été déplacée à son emplacement actuel en 2002.

Au-dessus de la porte du bâtiment d'origine se trouvait la phrase "An Idea", un hommage à Fred Beck, Roger Dahlhjelm, et les 18 locataires d'origine ont créé l'icône au coin de 3rd & Fairfax.

Gilmore Gas

Avant qu'il y ait un marché fermier dans ce coin, Arthur Fremont Gilmore dirigeait une ferme laitière ici. Il forait pour trouver de l'eau quand il a trouvé du pétrole. En 1905, le troupeau laitier est remplacé par des derricks. "Un jour, vous posséderez une voiture sans chevaux. Notre essence la fera fonctionner", a proclamé la Gilmore Oil Company en 1913.

En 1948, le fils de Gilmore, E. B., a ouvert une "gas-a-teria" (station-service en libre-service) à 3rd & Fairfax. Il y était jusqu'au début des années 1960. Ces escarpins rendent hommage au rôle de la famille Gilmore dans l'histoire du marché.

Produits frais

Lorsque vous allez au Los Angeles Farmers Market, ne vous attendez pas au style de marché fermier bio de la ferme au marché que vous trouverez dans de nombreux endroits en Californie. La plupart des produits ressemblent plus ou moins à cet étalage.

Un critique en ligne l'a bien dit: "Ce n'est pas un marché fermier traditionnel dans le sens où les produits et l'épicerie sont la principale attraction." En fait, pour un visiteur, l'expérience du Farmers Market concerne davantage les jolies petites boutiques et surtout la nourriture.

Manger au marché fermier

Le marché des fermiers est l'un des meilleurs endroits de la ville pour obtenir un repas à un prix raisonnable. Vous trouverez également de nombreux endroits sur le marché qui ont remporté des prix pour leur cuisine, notamment Monsieur Marcel, le Gumbo Pot (Cajun) et d'autres.

On aime aussi le bar à vin au centre du marché pour un moment décontracté avec une clientèle locale.

L'un des attraits majeurs du marché fermier est le sentiment qu'il n'a pas changé depuis son ouverture. Vous vous demandez peut-être pourquoi nous avons pris la peine de prendre une photo de ces tables et chaises, mais elles font partie intégrante du marché des fermiers et semblent exister depuis aussi longtemps que le marché existe.

Tout aussi charmants sont les caddies du marché, avec des côtés et une poignée en bois à lattes, mais nous vous laissons les découvrir par vous-même.

Boucherie

Le marché des fermiers est un étrange mélange de souvenirsstands, stands de nourriture et magasins d'alimentation. Cette boucherie est l'une des nombreuses, avec des boulangeries et d'autres vendeurs vendant des produits alimentaires, ce qui en fait une destination pour les acheteurs locaux qui se joignent au mélange.

Un morceau de filet mignon cru de première qualité n'est peut-être pas ce que vous cherchez à acheter pendant vos vacances, mais il est intéressant de savoir qu'après toutes ces années, le marché des fermiers compte toujours certains des meilleurs bouchers de la ville, selon LAist.com.

Restaurant DuPar

DuPar's existe depuis presque aussi longtemps que le marché, et il est ouvert 24h/24. Leurs petits pains sont très appréciés et ils proposent une longue liste de tartes faites maison. Le menu est résolument démodé et regorge d'articles comme une entrée de poitrine de dinde avec sauce, farce (sous la dinde) et légumes sautés en double.

Beaucoup de gens qui aiment DuPar's louent leurs pancakes et le fait qu'il soit ouvert 24h/24. Ceux qui ne l'aiment pas se plaignent d'un service médiocre et certains disent qu'il a besoin d'un meilleur entretien.

Le bosquet

The Grove at Farmers Market est un complexe commercial et de divertissement en plein air construit à côté de l'historique Los Angeles Farmers Market. C'est un endroit de style californien, créé pour profiter du style de vie en plein air du sud de la Californie. La conception imite une zone commerciale du centre-ville dans une petite ville (mais très haut de gamme).

Au centre de The Grove se trouve un parc paysager. Au centre se trouve une fontaine créée par le mêmedesigners qui ont réalisé la fontaine de l'hôtel Bellagio à Las Vegas. Son spectacle d'eau et de musique est chorégraphié sur la musique d'artistes tels que Frank Sinatra et Dean Martin et joue toutes les demi-heures. Un glockenspiel (horloge musicale) situé sur un dôme voisin joue de jolis petits airs pour marquer l'heure et une statue en bronze de style classique appelée The Spirit of Los Angeles domine le ciel.

The Grove est un endroit populaire pour faire du shopping et se restaurer, et ses foules animées et sa disposition en quadrillage lui donnent un peu l'impression d'être dans un centre-ville à l'ancienne.

Le marché historique des fermiers et son homologue moderne fonctionnent si bien ensemble qu'on pourrait penser qu'ils ont tous été construits en même temps.

La plupart des gens vont à The Grove pour faire du shopping et la plupart des magasins sont ceux que vous pourriez trouver dans un centre commercial haut de gamme à la maison. Ils ont également un grand magasin American Girl (l'un des rares aux États-Unis), un magasin Apple, plusieurs restaurants et une salle de cinéma.